本帖最后由 雪见| 于 2013-3-22 15:33 编辑
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6 T0 ?3 j( V4 R6 R& ~9 h 结婚后,就和老公很少去外面吃饭,一个是因为贵,另外是因为不干净,除了面条,米饭,饺子外,再不知道吃啥了。看网上分享,加上自己醒悟,学习了一种食物---麻食。现在我把自己的做法分享给大家。3 y# }6 m* @3 X: ^8 I: O; X
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原料:香菇、 豆腐干、西红 柿子、豆角、土豆 、麻食 ! u0 @6 N) H5 u; g {- n- u: ]
调料:油、盐、五香粉、味精 ) W9 x7 ~, t4 F5 ?2 x
做法:一、将香菇,豆干,西红柿,豆角,土豆,各取少许,切成方块状; 8 c5 q4 |: g( r! x
二、在锅内倒入油,分别倒入以上菜块,猛炒,炒好之后,装进盘子; 8 E( a% q1 e. d( k2 ]* S! ^1 w
三、将西红柿剁碎,放油,火炒,添水;(根据吃饭人的多少)
2 M4 Q2 R/ _7 E; w9 `1 j 四、水烧开后,放入麻食,煮熟,倒入菜,搅匀。
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2 S, ~/ [6 C- f( o ps:根据不同口味,炒菜时候可以放入味精。打个鸡蛋,在麻食物汇到一起后,这样味道更好。这里平时也没有拍照习惯,就把自己的做法写出来。
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