本帖最后由 雪见| 于 2013-3-22 15:33 编辑 * e# \. I3 Z8 X4 _! H
; {1 L' Z# `- \! T1 M 结婚后,就和老公很少去外面吃饭,一个是因为贵,另外是因为不干净,除了面条,米饭,饺子外,再不知道吃啥了。看网上分享,加上自己醒悟,学习了一种食物---麻食。现在我把自己的做法分享给大家。
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原料:香菇、 豆腐干、西红 柿子、豆角、土豆 、麻食
$ ~3 o! [( L+ T) n, K& I 调料:油、盐、五香粉、味精
' l2 n2 J1 Q B/ f7 U$ l2 `; j$ Q 做法:一、将香菇,豆干,西红柿,豆角,土豆,各取少许,切成方块状;
* ^" X( J. `' q. l6 K 二、在锅内倒入油,分别倒入以上菜块,猛炒,炒好之后,装进盘子; " Z4 n! j2 D1 F
三、将西红柿剁碎,放油,火炒,添水;(根据吃饭人的多少) 5 x* M: x% n1 `" ~1 [9 x
四、水烧开后,放入麻食,煮熟,倒入菜,搅匀。
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ps:根据不同口味,炒菜时候可以放入味精。打个鸡蛋,在麻食物汇到一起后,这样味道更好。这里平时也没有拍照习惯,就把自己的做法写出来。 7 @7 v6 C" b3 ~0 [8 ]
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