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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑 # z3 m$ q0 y: ?9 Z7 v$ S4 M% P. H" C

" E: @5 p0 o7 k. I       每年春天都要吃野菜:茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……* W2 d  I. P# B( ~1 {3 z& N
       可是,榆钱还从来没吃过!! m1 s' W7 z3 A: {, v3 ?5 T
       今早看到榆钱毫不犹豫就买了,
) g% m* o% ^! j  g8 R       我和妞儿都爱吃麦饭," {6 g* e: n6 j) J7 ^
       就做成榆钱麦饭:4 V- {, @5 K* I3 l, B4 y. G

' N& x+ \: W& C. o2 q$ x. I6 T3 v9 _
6 f; p. a1 O) m洗好的榆钱:/ J  N0 q9 Y0 W  R; m

% O( v" c; U( G
, O+ n0 O; b  ]3 Z8 H
2 l8 u" S' f& o8 ?/ e' C6 s6 X3 l8 U, w

. \. [8 D) f/ E9 q3 F8 K5 i
, q5 p' P+ N1 r6 L) e; J7 X. O2 j
放一些盐拌匀,再拌入面粉。
3 c9 F2 o1 A/ n! b0 k+ O- i$ f0 y

. R9 F9 s! I' y3 ]+ d  V放入笼屉蒸,上汽后,火关小一点儿,蒸20分钟。
$ Y4 B3 Q- L$ M& }; z0 n! a% b. D( Y. Z! |/ j

9 o2 M/ M  z9 O% ~3 P, f. p: }& x3 V( P

3 G7 }6 S2 y* S: f' O4 B0 j
5 l. F9 ^9 k& X% N7 B! J  @3 ^( n( {8 z  Z: N
倒入干净的大盆,用筷子搅散,( n# T- j8 R! S" \6 B+ u# b7 |
烧油,花椒爆香,倒入麦饭中,拌匀。8 L2 a5 a  ~; t+ O
6 r4 ]# J1 G% j6 R" L
3 q" G% C( C, D; K% i
* t- b% f1 s7 A. y" l% ]4 e( m
5 x8 g1 ]+ m, S
' x/ L7 A0 \3 [3 F0 E

. P2 \- E. Y, f        好喽!1 [# D; K) Y. T# e& {
        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦!4 ~( m7 C2 E$ X9 g6 V
        小妞儿吃了2碗,说:“明天的早点还吃麦饭!”0 M% U# ^& x; g2 q) {6 R+ Y; e
3 F" T0 O- S: f4 Z- s8 z! f
& N% i8 U6 L+ y  _3 N7 F* q

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颖澜澜 + 88 + 80 哇,这个最新鲜啦

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小时候我们都是生吃的,顺手捋一把就放嘴里了

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tsyun  呵呵,我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49

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都已经忘记小时候吃过的味道了,改天碰到了也买些回来做好吃一个

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没吃过,看着香

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我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀,你能买到榆钱,有口福呀
小米和胖子

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记得小时候在家里,最喜欢爬树,摘新鲜的榆钱,放嘴边里嚼1 [: }0 p+ S) }, I
甜甜的
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

目的地 发表于 2013-3-24 22:38 # y2 B, |, h% V4 J
喜欢直接吃
: W% v3 ~! y  L0 K- [  ?
一样,直接吃也好吃. T5 u. s8 x& [! W$ n* \

博文妈

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目的地 发表于 2013-3-24 22:38
" X. L: a1 E1 G喜欢直接吃

" m) N$ o+ G% s# T. Z# P下次试一下生吃。

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亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03
' \7 n# A  p9 A2 r5 i) _* B没吃过,看着香

, j* a( ~& q! o: K! `' ~很好吃呢!

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小米2009 发表于 2013-3-25 12:35 8 ^2 M5 u0 G# m& s- ^
记得小时候在家里,最喜欢爬树,摘新鲜的榆钱,放嘴边里嚼
6 s- v8 p) X- h甜甜的
/ j6 j0 ~5 \. K+ e+ h5 z
第一次吃。
1 i' x) k7 X1 H5 M7 K: _$ X( c下次是一下直接吃。

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mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33
8 M+ \' `+ }+ O1 ?, e我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀,你能买到榆钱,有口福呀
5 x9 |6 s4 O+ E6 l4 S, }
这两天早市上有。

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鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06 7 g9 z* h' j( z7 i) `- N
那里有卖的?好像吃~

) m0 Y. j9 A) @/ o- ~我在纺织城早市上买的。

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卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29
5 V# x7 P- e8 k流口水
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我也是第一次吃。
/ L1 k4 n0 D& {$ q很好吃呢!

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最爱吃榆钱饭,在家的时候年年吃,离开家八年了,八年没尝到榆钱饭的味道了,明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼,特别香。

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我没有吃到我没有吃到
和妈

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小时候的美食。
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【我爱吃野菜】丝丝厨房(85):第一次吃榆钱啊! ...
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