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平时我最讨厌吃白菜了,尤其是肉丸糊辣汤的时候,全是白菜棒子恨死白菜了,前几天看一个美食博客,说白菜可以这么做,于是我就试试,虽然也是按照那么做的,但是估计口感没那么好。(不过带有辣椒,小宝宝,不能吃。遗憾)9 K. K# E" j% |$ s. I
原料:大白菜半颗(根据自己喜好,爱吃可以多准备些)
2 w, p# d- I. V3 V# a 调料:花生油适量、香醋3汤勺、大葱2根、干红辣椒3个,(没有网上说的那么多,自己凑活下)$ s8 q/ J* [1 C0 D/ B) H4 [+ }7 R* t
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步骤:) A) y; G& h" |$ M. A$ q, r- P8 P
1、把白菜切成大小均匀的菱形块,大葱切成末、干红辣椒切段备用。$ p1 T1 D( \0 a8 J( q; N
2、热锅烧热后,放入白菜煸炒出水分、断生,盛出。* a, r u' v) ^7 W
3、炒锅中放入少许的花生油烧热后,先后放入辣椒段和葱花炒出香味,把拌好的酱油和醋汁倒入白菜中
D _' K8 o+ B* }; _' x4、再把白菜倒入锅中反复翻炒,即可出锅。8 @& K3 B/ Z2 ]
) h* B9 `% q# @/ c1 b 哈哈,看我的美食作品,虽然貌似很美味,可是不好吃,因为我把验房多了,不过老公还是夸奖我说,第一次么,下次继续。5 Z+ A- O$ a5 g% B0 d% q
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