颖澜澜

6 ^# E& ^4 B0 R% N8 `/ P/ A

2 U" L, y8 F! \4 l$ @这个方子是姑姑独有秘方,一般不外传哦7 j& o1 h- r  z, q! P; A) R5 i
我上次想吃所以就过去一起做了+ {8 e( j7 C9 q" y
用手机拍下来的
! W3 J/ t% W! @' c& ?; L/ P和大家分享哦$ d1 [1 v' u' h  N
真是皮酥馅香甜,而且没有甜腻感$ x7 Y& x6 @3 L8 w% b* E
给宝宝吃非常健康呢!* w1 s0 ~% `# {1 ^
早晚餐做主食也相当好吃呢~
4 O( N. u# @" h0 N' _9 E* Q/ N( U

7 q/ S/ C. I+ H+ |) T! t/ D8 l+ T7 q

0 }$ y+ [$ f) [. G0 F. b6 A* f5 n+ ?2 _2 {4 Y# ~* {

3 p+ T6 P$ X( O% G- g8 m

颖澜澜

9 Z8 A) x& ^* n1 B' g0 H: J8 ~
8 S( O% K) @7 I+ q, U面饼配料：面粉 鸡蛋 食用油馅料：芝麻 白糖/ w8 s7 y4 |: p, m/ D" z  {+ u/ y
发好的一盆面，大概是四斤的
; N" S. w1 z( R( }+ M/ u
* `7 M) a% t) x8 g% U2 t5 b4 y- _/ {% q3 d1 m% n6 T- y* d
下面我们还要弄些死面5 N: ?: ~; a* q5 ~( m8 S0 O" q5 \/ d% Y
另拿一个盆子取相同量的面粉也就是还是四斤面粉
. W) [! r  B; [5 i5 z9 F8 }& |! w$ y! ]$ v2 p
加了十个鸡蛋4 P4 g  D; @! \* z! b

$ M' Q( G: a  x9 D1 h* ?$ x# c- r8 p+ x

& ]6 J3 H+ C+ Q; S: s
0 u! x6 @6 e$ y6 ~, N5 Q; Q: J* G; ?# V, D5 d1 ~1 H0 O1 O& j

9 N" t' X9 [; T# t2 E  Q7 S' ]' }
3 E' g$ Y( Z0 A7 Z8 [
用手搅匀( C& u" p" C: h

; m/ ?0 m$ |$ J; Q6 z
* \- }6 E( W7 H( N: p- \) [( @+ H1 g5 U, \* v
- C4 X- m9 d  i3 B
3 L6 ?) U2 Y" D2 t
- z- }. W# e$ F/ N( w
加大约一斤的食用油
: T. F5 t; ]. w* ]/ Y" y! y: n把面粉和油鸡蛋彻底的揉均$ O1 {2 m1 P# [* @4 ]7 M6 g# c/ J
这个面粉里面不用加水. G5 e4 T8 \/ S2 F
揉得差不多之后，就和原来发好的面团揉在一起% h7 ?  O: U9 o5 L* a/ C4 A# x

$ X+ K  x( Q* s7 ?' Z
( B; ^; I/ y! v3 `7 w/ W
" ]  K5 L  S4 ]5 u+ _1 r! W- P0 N
" T% x6 h. F. e: Q3 A8 Z各种揉
- {1 L8 c8 G8 G% Q这个步骤揉的我和姑姑胳膊都酸了
9 b  B/ \  o0 w# |9 m我们做得太多啦！- a0 N" [3 q6 m. ]: h

6 m+ y5 `, O4 W* ^' w% s% y$ N, w' a6 [/ P6 }3 S% l1 V! L/ `

3 q, b. _: q% o- C( q- W' u: V2 O3 J' U% h! ^" i
* Z5 K% L) g6 [
揉好后稍醒一下4 A4 f# o" m# o3 h% V
然后分成小脐子
) K+ a- y1 ^  U8 s8 N2 s
$ X$ \6 \; w) k( X+ V
8 T% Y: X8 z  e+ M6 _
* }$ `/ h/ y% V' _- U3 E# b- b1 U# C' n3 S0 ?" n5 F$ C4 w
用手团成小圆球
. ]3 @& O+ C& Z2 V然后从中间轻轻地压成中间凹进去的小圆饼6 q  @( R/ P; q
$ O3 O. a; q; Q& H% x. O( u' `5 N
: X8 @5 Z0 H) ?
/ i) h0 ?+ o1 j) s. R2 G' ]

1 F  c) `% K/ e& \& O" ]
4 k  }8 q1 \  L- h+ o  Z8 j& }: J. U" ]/ D$ a, M
0 \) D5 `$ k+ s! u* Z* Y5 ^( }

( z3 v3 J$ U0 ]  o9 D
* |0 ~' U! r- b/ ^/ ?$ S  W& E馅料的做法：把芝麻炒好后，用擀面杖在案板上擀压，然后混合白糖就OK啦
7 I) v8 P1 T  B* _  ?. N" G/ }; h+ t% K* p7 B! m+ ~7 u
+ s9 r4 L# Z! i# E  g, p

- L1 }# T2 ?* S  A6 Q# _
* z9 Z$ @, }6 r2 _5 \  H4 d; s' u$ P1 H
8 \- i; p8 [6 l4 }, q. \1 W, T; n) Z
; D! d( b( q" P& d; [

# F# T' k4 F3 Q3 u9 s9 j9 n  S' L2 L& G/ C( D7 c0 G7 V* ^0 c
+ M; z6 ^! h% W2 L. i5 d, K% L) B  [
; ^- s' K- T+ @' {. }
+ ^9 _5 E# Q; b, A0 q# b
- M# u5 N7 e5 K: t- }3 t

2 w$ m+ w3 u! Y( o$ F# u  \; c/ i5 \  \' O' x. L' n0 \
. t% _& y+ J8 x9 a* S* }
最后一步，用手轻轻压扁！记得千万不要再擀了" K* P. F" F  P6 [. K$ a% G

+ |' b: g& S3 d$ ^% q1 d4 U1 `
  L' C3 M2 g4 @' t, q( v  H. y! k! M) u% R( X

颖澜澜

! X; z- L( r4 n- H$ q
$ S- P( E! H# W
手机拍得片片不太清楚，没有照出她的美貌哇哈哈，这个色泽是浅黄色的
* s' I" c2 {& ]' d) j" M& n0 u因为加入了油和鸡蛋3 H- [2 G% h) s' v0 o' q" W
面饼的口感酥酥的香香的3 Z7 D) @7 s: f
半起面的做法  t$ i3 O& u2 b* H* a) }
即使放干了也不会硬哦！( Z* X9 e  J- Z' W$ ^
配上香香甜甜的馅料~
& p! e5 V& R& v# Z: g哇~
2 k8 f9 y; U. D& Z8 w* f" h大家看懂了吗，秘方都给透出去了/ M* H# b- N+ Z7 ~% F6 z& {
学会了可一定要来晒呀！* ]% B0 M- i* a  [% Q
3 e/ b# _% T7 N( U/ L

眼圈黑了

大半夜发美食啊~~~~~这又得多少麻麻减肥失败了~~
4 `5 U) |+ a) L4 m: ^

颖澜澜

大半夜发美食啊~~~~~这又得多少麻麻减肥失败了~~

嘿嘿，这会才有时间，我也是边发贴子边吃东西，真是罪过呀

颖澜澜

这个面和的很硬吗？我婆婆公公好像喜欢吃这个的，喜欢让老家的人带过来。 ...

不硬，一半是发面，一半是死面，就是我们做得太多了，揉的胳膊疼呀！

亦笑了之

做得真是多啊

cc紫罗兰

一大 清早就看到你发的美食啦，学习一下，等有了自己的房子也要做。

颖澜澜

做得真是多啊

是呀，我们一共做了八斤的面粉，揉面胳膊疼了两天

颖澜澜

一大 清早就看到你发的美食啦，学习一下，等有了自己的房子也要做。

呵呵，看到美食饿了没有？等有机会了试试 吧非常好吃的

亦笑了之

回复 颖澜澜 的帖子( w$ {0 G% H2 P: [7 H2 [7 K  |5 @
1 _  @$ g+ x0 ]
辛苦啊，不过能吃上好一阵子了

邦妈

好吃啊，做了这么多得做多久啊！

颖澜澜

好吃啊，做了这么多得做多久啊！

做了一下午呢

丝丝娘

先收藏。

聪明可爱点

有机会试试 揉面是个体力活啊

聪明可爱点

先按你的量的三分之一做了试试 成功了再来显摆哈  嘻嘻

宝贝小泥巴

做这么多,这个能放多久啊?
3 ~% H* H* g! I6 w' h  E

颖澜澜

做这么多,这个能放多久啊?

我们几家分呢，能放个二周没问题吧