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本帖最后由 zhangliangyi 于 2013-3-27 09:50 编辑
( }5 r; {. H; S4 J% K) V Y: A+ ~6 W, }' Y" g6 i4 p9 m& }
这个季节正是香椿下来的时候,下班路过菜市场看见卖香椿的,突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把,回家试试
' }" ~$ p) z0 d- q$ }对于做饭我是菜鸟级别,经常都是别人做好,我等着吃现成滴5 X. C7 P- u- ]
但是这次在网上查了做法,看到很简单,赶紧下厨% h& r% l+ G. ~+ S: t- `; i
做出来的后尝尝,那是相当不错哦!!!
2 y/ i }9 ] u直接上图,附带做法./ R* L9 Q* A K1 B0 Y
1.鸡蛋5个打散,香椿洗过后,下水焯一下5 D ~9 n5 N6 Y2 A( w
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6 r, X9 A: t q0 E# f8 X' d0 V2.将焯好后的香椿切丁,再和打散的鸡蛋混合,放入适量盐
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3.油烧热,将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅,炒至鸡蛋熟即可0 p1 t1 I6 m& A, @- v, O) N
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