zhangliangyi

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: w) ~1 Q5 p0 J! o这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把，回家试试
, j) X" _0 X8 C" O对于做饭我是菜鸟级别，经常都是别人做好，我等着吃现成滴: r1 Z$ l& G2 i8 r- U! f  p
但是这次在网上查了做法，看到很简单，赶紧下厨
3 W9 k/ J8 X$ Z% g2 E/ {做出来的后尝尝，那是相当不错哦！！！
' \9 v  T2 ^7 I! P. }4 S8 V# a直接上图，附带做法.
' k) J! n/ W+ q! I( |. k1.鸡蛋5个打散，香椿洗过后，下水焯一下2 f' `- {, e+ E  c

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7 x/ O: L6 B  z" p$ V$ B. L/ F2.将焯好后的香椿切丁，再和打散的鸡蛋混合，放入适量盐
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3.油烧热，将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅，炒至鸡蛋熟即可6 ~1 K( Q/ B0 Z

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颖澜澜

这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把， ...

这个最好吃了

亦笑了之

香椿还要先煮啊

melody_qj

你家鸡蛋差异好大

zhangliangyi

回复 melody_qj 的帖子; ]+ X1 B$ I2 y
+ Q0 Q% U6 ~; l+ Q, [* U
有两个是土鸡蛋

小欣妈妈

亲，鸡蛋放的好多呀，我这两天也在做，但只放一个，香椿也不过水，炒出来也很好吃

zhangliangyi

回复 亦笑了之 的帖子
9 {6 `+ k, y& V+ z  r) `0 {( w# Q+ b$ k2 o# P
嗯，香椿里含有亚硝酸盐，好像叫这个名字，我看网上写的让过一遍水

zhangliangyi

回复 小欣妈妈@xa 的帖子2 J( F) Z! A6 k* A( X  w& e3 w

2 |# N4 [' x- u3 o放一个是不是有点少了

小欣妈妈

回复 zhangliangyi 的帖子, n9 b, _$ `5 o6 j$ I# m! L1 ?% @  ^
2 b5 \2 l& j5 t2 n5 {
我们都不太爱吃鸡蛋，所以意思一下哈

亦笑了之

回复 zhangliangyi 的帖子8 ^3 S2 l+ [2 R1 n! s4 m, b* \
3 u+ d" X, U1 f; q# s
这样啊

浩然-妈妈

我一般炒时香椿都没过水  

昕一定要幸福

怀念小时候爸爸给我做的香椿炒鸡蛋了呢！馋呀

蛋妈020708男

中午就吃的这。