- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-6-29
- 帖子
- 2430
- 积分
- 18877
 
- 经验值
- 17219
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2011-09-13
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 谭家街道
|
本帖最后由 目的地 于 2013-3-29 12:59 编辑 " a U, c/ J8 [3 ?, q7 M
% D! Q, l! N% E, E$ H4 S3 F
/ ]- t. s9 ~3 l4 c ; f7 k( d; B. I
) m% z# @ c* ^5 p1 O( c# i0 e哈哈哈我的也能上首页了 殊荣啊 谢谢谢谢
( h1 K+ z# D/ I6 b & f, A. W- N; b0 G# F
( K) i2 O# {- r
; B7 C6 {: |8 {) Y整条茄子用筷子辅助着切成夹片 均匀涂好淀粉 分成大小差不多的小段
9 H, S* ?4 M" I3 E; S0 z5 B. b用的是昨天馄饨剩下的大肉、虾肉馅 今天又添了点肉馅 分次 加少水 充分搅和开 因为要给孩子吃 只放了点葱末 盐 鸡精。姜末、酱油、糖 胡椒粉都没有放
3 Y3 I) ]0 ]) j+ v肉馅放入茄子夹片中 不要放的太多
+ I7 o+ o; K( m稍稍炸下好定型 锅里放油 7-8成时放入茄子 火调成中火，炸这一盘大概花了15分钟吧 不用炸熟的 做一锅水 顶上气后放茄龙蒸 我蒸了20分钟 f! M1 n; S: c" P3 I+ m2 B3 t/ |
锅子加油 放入葱蒜姜末 炒出香味 放入蒸茄龙时出的汤 又加了点面酱 再开后加湿淀粉 浇在茄子上
2 Q- q( y; `: I~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
* f# c, V4 i- j! H8 T7 E( M$ ]3 _& W: j. G, X- Q" N
趁这娃中午午睡炸好 剩下的昨晚放时再做 就不太花时间了 老公评价：好吃的东西都麻烦些 不过还是值了 一大盘子最终就剩了一个 明天还可以拌饭3 ^) S/ Q3 ~) ?, m' K
8 `& h8 Q* v' J1 g
5 F$ N5 T# G0 [1 D
6 i5 a, k2 j8 i. I4 Y6 }
% N3 c2 M5 Z" Y* Z1 h& i% R ?# f) x
/ J) p+ W. n5 A% o& u# C4 A5 l3 N& a: p7 B
) D. [: G+ K" e" i7 }+ t# n7 B, l4 l( Z! q) s3 c/ f
% P; W* E, b' @: J, N2 x, n
; g1 L! C- N+ K7 w' |6 A9 y z Z7 [% ] W8 T2 {) ^
5 C% f& K/ F! { n5 a8 l
$ O0 v0 A% I6 s% K8 m0 p
8 k5 {; U) b; |7 y
% d! }" W' M. o2 C! U6 `
* R) D" s0 {) A3 B
/ B, A) @* G& E
; _, t2 F* I5 I5 N2 {! L
, X, Q. z8 c E# Z7 d2 O) j4 y3 c7 k, o* c3 e# L7 n
6 Y, K$ q" u6 o
9 q1 [. t: z1 i
|
-
总评分: 经验值 + 100
金币 + 99
查看全部评分
|
发表于 2013-3-27 19:49
发表于 2013-3-28 09:22
