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本帖最后由 yoyo841004 于 2013-4-7 18:56 编辑
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8 T, T' P9 \: E. {4 e. s; w 最近败了个烤箱，老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦！老公超爱做饭的，就爱捣鼓这些！一下子在网上败了一堆烘焙工具，试着做了几次，味道不错，这下子烤出起了他的自信心呀。誓要将烤箱用到底！加油哦！烘焙高手们来指点指点哦！ 1 D+ i( W0 P1 p3 [- P
第一次烤披萨
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) p) h# |6 L# Z& v& [! R8 i; X9 Y 味道不错，就是饼有点硬，如何让饼更加酥脆呢？有芝士边的怎么做？ 8 k9 ], ]6 |) R, O
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第一次烤苏打饼干，个人觉得挺成功的，不仅酥脆，后味还很香呢！忍不住偷吃葡萄的 6 }) u6 L7 ~# ?( W9 Q3 N! F0 D
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造型可爱，葡萄超级喜欢！6 \) V8 T" [" l
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- D, F: k3 {! g; ~' b( |7 C( A S# C---------------------------------------我是分割线-----------------------------------------今天烤了香柠蛋糕！加了柠檬碎，柠檬清新的味道真是好闻极了！口味香甜！回味无穷！！！
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就是有个问题，刚烤出来超好吃，过一会会干了，影响口感！这怎么办呢?+ z9 [6 h2 r9 X. G4 \5 v3 H
外面的蛋糕感觉一直都很松软，怎么回事呢？3 D- W D8 W% X$ s: H" e
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. g+ o" ^9 H" z* C; A 昨天烤了我的最爱，当当当当，葡式蛋挞！有黄桃、菠萝和芒果的，超级好吃，因为本人觉得外面的蛋挞偏甜，所以自己做的恰到好处哦！+ ~$ s' }- r3 F' ^6 q" ]
准备材料：
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三种味道，菠萝，黄桃，芒果（黄桃是罐头，其他是新鲜的）！; W& @4 b/ n- U1 w1 ~
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% \ L2 Z- e" Z2 |出炉啦！香喷喷6 m( }/ _, C) {/ Y; V1 X" V
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一次多做点，冻起来当早餐，每天好味道！
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这次老公烤的蛋挞很成功，个人觉得第一次烤的不要太过，下次热的时候再烤上几分钟，火候就恰到超出，味道超级棒！！！ ) h, {! l/ O& m6 a: N' f4 E
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发表于 2013-3-29 17:03
