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阿拉蕾

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发表于 2013-3-29 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2013-4-7 18:56 编辑
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5 V4 ~+ O  F9 g% Y2 P* w        最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上败了一堆烘焙工具,试着做了几次,味道不错,这下子烤出起了他的自信心呀。誓要将烤箱用到底!加油哦!烘焙高手们来指点指点哦!    3 \% z8 y8 f  E7 [
第一次烤披萨' v/ w6 K- w- h! D, L

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( ^. l- m1 T5 L- o' \5 R2 n6 L  味道不错,就是饼有点硬,如何让饼更加酥脆呢?有芝士边的怎么做?   8 w1 @# u9 L/ b% F5 ?4 z
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  第一次烤苏打饼干,个人觉得挺成功的,不仅酥脆,后味还很香呢!忍不住偷吃葡萄的
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造型可爱,葡萄超级喜欢!2 I6 L! N- \3 L) ?6 p
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1 V1 g7 H( N# c8 X" y, o+ N1 a
---------------------------------------我是分割线-----------------------------------------今天烤了香柠蛋糕!加了柠檬碎,柠檬清新的味道真是好闻极了!口味香甜!回味无穷!!!
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就是有个问题,刚烤出来超好吃,过一会会干了,影响口感!这怎么办呢?1 r  p, n/ D: U+ w8 K( x( S
外面的蛋糕感觉一直都很松软,怎么回事呢?
( h2 ~) u+ r/ ^4 z# `-------------------------------------------我是分割线---------------------------------------
. U, @3 x) \1 L. H% }  w# m 昨天烤了我的最爱,当当当当,葡式蛋挞!有黄桃、菠萝芒果的,超级好吃,因为本人觉得外面的蛋挞偏甜,所以自己做的恰到好处哦!, ~$ |% h0 p; P( J
准备材料:( |- U4 R4 d2 b% a0 I
- w* C* U1 K$ ]$ }3 @
三种味道,菠萝,黄桃,芒果(黄桃是罐头,其他是新鲜的)!# T. c' x1 v+ W" J/ i4 E5 b4 P
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6 T% X& Y: K  [, c( S( G. f9 a# n% I  s& g. j& i' G+ t
出炉啦!香喷喷3 D) |( Q$ P$ P; f4 c
, m" `! b: ~: [* n) U

' X: Z: y! D2 J6 x# k$ Y  l; v& X+ S$ C) w
* x9 X! Y$ c+ h$ I, H9 W+ x

+ `6 @+ R& ]6 w6 u( D一次多做点,冻起来当早餐,每天好味道!+ S; P( K7 N0 k# r) H9 q0 E+ G

# h! q$ u4 g- t: L6 F& p7 d$ N$ Q4 e   这次老公烤的蛋挞很成功,个人觉得第一次烤的不要太过,下次热的时候再烤上几分钟,火候就恰到超出,味道超级棒!!!
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点评

颖澜澜  好幸福哦,老公做这么多  发表于 2013-4-1 10:23
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低筋粉与高筋粉参半,做出的披萨皮是酥脆的
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哦,原来这样,多谢指教
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最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上 ...
好幸福哦,老公做这么多
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烘焙是刚开始,来学习的!老公做菜不错,下次来秀秀
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7 E5 A, g, S4 T8 f% P  L; {# M) @来学习的,为宝宝吃上不含添加剂的零食,努力奋斗
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' }$ O' D6 [* [2 ~" U% j5 o给他娃做的,我是捎带的
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亲真有福,羡慕

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这样的老公。。我怎么就没找到
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好吃的蛋挞老公的烘焙作品,新手上路,高手们多多指点哦!又上新 ...
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