本帖最后由 妙真 于 2013-4-9 15:12 编辑
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( b( N2 Q4 f( l y1 N% c' G 合理的饮食,可以使人身体强壮,益寿延年,饮食不当,则是导致疾病和早衰的重要原因之一。 如今饮食养生也是大家最爱探讨的一个话题,像 广州人就注重煲汤,不管煲啥汤都会放点针对性的中药进去。 春季来了大家如何养生? 补血养颜汤
% d: q* _7 T4 o 1枸杞乌鸡汤。. K2 R# ?! G/ R$ f7 f' s) O9 y
功效:补血养颜,益精明目,滋润皮肤。
5 r6 _2 a) ]8 i% j$ I( [8 Y# v 枸杞30克,红枣15颗,乌鸡1只约500克! P* s$ y7 h$ s) {9 |4 v
生姜5克,精盐适量; |5 g3 Z( n; Q; i. {5 b
做法:, E, m6 h. S+ Y9 O$ S" Q
1将乌鸡洗净,斩大块,放入沸水煮5分钟,捞起洗净,沥干:
' M, J; V( o! `, d2 f 2枸杞用温水浸透,洗净,沥干水分。0 l6 E% n! Z" J; z3 @, |
3红枣和生姜用水洗净,红枣去核,生姜去皮切片,。8 m0 {( E! V# {8 [+ ]; f' F9 F+ ?
4在瓦煲内加适理清水,先用大火将水烧开,然后放入枸杞,红枣,乌鸡,生姜、9 { @) x% \- b& X' L2 g& W
片。等水再次烧开改用中火煲3个小时,熄火,加盐调味即可食用。! o! X! b7 X8 L! w
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