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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑 m4 K6 g. ~/ [6 X1 Y5 o! P; ]
3 b$ ]) O0 m" J0 r6 V) v 周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。$ h6 l/ J- [0 J, t; v: y0 M
上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。* A0 M5 j" J6 \7 v
( D/ E: g5 C, q+ s$ U8 U 材料:
- }+ N( N4 h4 ] 泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。) ~1 B2 _2 G/ J0 N0 z5 U) R
做法:: s9 t5 L3 \. _# q' Z1 ?
1 l/ ?+ B# |% {8 |7 ^) F) m
1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。
9 [3 F) j7 x4 }. x 7 \* s8 u9 A- l7 Z* {1 v
2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。
1 t' @2 Z9 k1 J6 b& e0 c
0 `4 Z+ c# }! a 3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。 % c5 X- Z" B# G$ F& E [
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t4 ]# e7 V. c+ m# f* c7 Q# x
当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢
5 G' K( V* p: D q! g6 S & c! N! ]& o: G+ ~ K
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