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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑 5 b- [! M* ^ r
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周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。
& j7 A( q. m, D' C( ^8 [ 上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。; ~9 T' i. j( q: l5 `" I3 N
! t2 c; w* J" @; a5 ^ 材料:
# ~- j/ Q) h* R! g2 _ o- Q( [ 泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。
6 H/ a. K k& i0 [2 V4 p0 Y, b 做法:+ [9 \& s1 Y6 x/ ^, S$ t9 g
* W& E) K5 ]7 n3 b! a6 w6 e 1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。
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2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。 / t3 G ?; p& G5 o
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3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。 0 {9 p- c$ |* j% p* w
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* u/ L* A; P- s* {: z& A' E0 x1 }+ L 当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢; E1 G5 G8 B$ n( d% H
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