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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑 5 K6 ?5 n% Z7 M6 ]
" W3 w# v1 {; }* L3 z% T 周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。
+ ?- j4 W# y0 ?- w 上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。
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$ e6 r4 [) q- b- v8 ^ 材料:; \# N! J( {$ o8 _& t d
泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。5 T2 X. P# f( u9 i+ K
做法:( q7 S6 X. L- p* o5 e
1 r0 O- E/ |' i& _6 e$ P3 ~ 1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。' k, I: T' c* m/ ?2 y: ~
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2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。
; T( q5 r% j- s
% n8 [3 l$ y8 s' Z 3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。
& z' ^& J9 h2 s d6 j! ]' x, | ' C1 F3 J7 T- b ?2 I A
* [1 s f% A3 R9 d; c! K
当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢/ k6 ?3 t/ n# D k7 d7 T
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