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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑 & w( \0 |" v& p- f; \' c
# X. q4 _2 s" `$ x 周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。 L& n0 n3 W e4 i2 t
上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。) @+ U% g/ d0 ^$ j/ U8 W$ H
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材料:
2 W; o8 L1 j: S7 {0 E 泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。
1 p) z! U+ a5 r$ ?7 M 做法:1 P, J2 P* K- E: ?6 a: Q
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1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。
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2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。
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3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。 a: V/ v" K* X& V, r/ ^& u
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# }3 ^6 Y" B, F9 M { 当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢) {9 [1 F1 b/ ~/ T4 Q5 L/ e8 B
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