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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑 $ o$ L. _9 F, f" e
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周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。3 [( y$ N# N( j! b9 h
上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。
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材料:
/ n- l# T0 K7 x3 Y7 l" X* d8 b 泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。, o9 p3 ?# T, a- z f
做法:) p) H& e5 S4 ^9 i+ {3 d
- \& a% K" G% J( T% e b- f 1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。7 a" V- L! a5 H4 a6 C8 N( W
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2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。 6 C, m- { a( E' x
6 K( b3 X5 X2 }: E 3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。
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! {& W+ o1 }+ q( l1 ?7 b5 ~ 当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢
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