helensnn

既然我提议版主汇总果酱贴，当然要来参与一下！$ H& ^8 D; U6 T/ ]7 r
我家人都爱吃切片，自然就少不了果酱，春天的菠萝酱，夏天的草莓酱，秋天的雪梨酱，冬天的山楂酱。. j3 C8 P5 B0 b
以前的都没怎么拍照片，这次做的菠萝的可以上片片喽！
8 U" x* m; ^' a4 h8 a菠萝切成小丁，放上糖腌制，我买了两个中等的广西菠萝，本身就很甜，三斤菠萝可以放300克糖3 h/ z4 s# U2 [. J5 W1 \
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下面我没有倒水，因直接上火熬; g8 A$ z- A1 n" v4 N
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熬呀熬呀，大约一个小时之后，捏半个柠檬汁进去/ L/ ~% |0 @  ]$ g/ R* P! r
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装瓶
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抹在切片上，颜色鲜黄，味道不错" H7 @2 c# h2 T2 F$ N! T
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helensnn

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在电脑里面找了半天，竟然找出来春节做山楂酱的两张照片。" i9 Z+ e. _6 e" X2 x
我家没有料理机，我用豆浆机的五谷豆浆功能，把山楂去核切块放进去打碎的: t/ H9 D4 B) k" @
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加糖，熬
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做点心的时候放一点6 a2 w7 ^" h4 h$ J. K

8 }& C% P4 }6 G* D4 g颜色还不错吧
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helensnn

有没有人做过苹果酱，我做的失败了，颜色发黑，一点都不诱人，有人成功过吗？

joycecx

菠萝酱很诱人啊

爱文玲

我尝试过柠檬酱结果发毛了，不晓得哪一步错了，看着楼主做得好简单啊！

颖澜澜

在电脑里面找了半天，竟然找出来春节做山楂酱的两张照片。
8 v0 c: }/ R6 U' H9 A% o我家没有料理机，我用豆浆机的五谷豆浆功能，把 ...

好诱人的颜色呀

颖澜澜

有没有人做过苹果酱，我做的失败了，颜色发黑，一点都不诱人，有人成功过吗？ ...

我没做过呢,明天帮你问一下小加

小白喵喵

好漂亮

helensnn

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山楂酱放了接近一个月都没有坏，菠萝的时间短，现在天气热了不敢放太久

小工匠

试试周末

丁一妈妈1

之前做的苹果酱，在冰箱里放了不到一周就坏了，现在也不敢做了。。。。

亦笑了之

菠萝酱颜色特漂亮

mary163

准备学着做菠萝酱，做一瓶要吃多长时间呢？担心放坏。

西安凉皮

回复 helensnn 的帖子+ z6 `0 @3 m; Y5 g( [3 B- Y8 O% P
有没有人做过苹果酱，我做的失败了，颜色发黑，一点都不诱人，有人成功过吗？ ...

. B/ y4 ~9 v) s. Q$ p% `5 p, d我上月刚做了苹果酱，不发黑的，切小块后微波炉2分钟，料理机打成泥，不加水，再放锅里加糠熬，

紫雯格格

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做的点心好漂亮啊，真是个巧手的妈妈。

小雪悠悠

：）哇哦，真丰盛啊！

helensnn

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" @% D8 Y) e& y: T( I& D% J能放多久呢？

helensnn

回复 小雪悠悠 的帖子
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6 O6 U; }; v) v' N% K: K" K谢谢高手夸奖！

helensnn

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我用两个菠萝熬了两个果酱瓶子，这才两天就快没有了！

helensnn

回复 紫雯格格 的帖子$ w- _1 S( t& D: H! p
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谢谢！