xinpei3

菜系及功效：家常菜谱 " ]! N8 l( A! ^
西芹鸡牛柳的制作材料：
4 O4 J" r: q: Q' U0 s主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇1朵,盐少许,葱少许,蒜1瓣,油2碗,盐,味精适量,苏打粉¼匙,糖半匙,鲜味露¼匙,酒¼匙,太白粉半匙," ?3 b' ]: T" [) P% R
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西芹鸡牛柳的特色：
, [3 f* F8 ~1 H# @蛋白质31.8g，脂肪65.8g，糖类5.4g，钠2423mg，胆固醇125mg，总热量752cal。
5 F7 V8 I4 Z$ L! V教您西芹鸡牛柳怎么做，如何做西芹鸡牛柳才好吃
' Z6 h# Q- l- b; [鸡肉、牛肉、红萝卜，切5公分细丝；芹菜切段剖开；冬菇泡软切丝；姜切丝；葱切段；蒜切薄片；鸡肉、牛肉加盐、味精、苏打粉一齐淹置半小时；锅中倒入2碗油烧热，放鸡肉、牛肉炒至8分熟时捞起；用开水，放入鸡胸肉、牛里脊肉、西芹、红萝卜、盐、味精、糖、用大火煮至约3分钟后捞出；油烧热，加入冬菇、盐、葱、蒜头、油炒匀后，到进鸡胸肉、牛里脊肉、西芹、红萝卜一起炒，最后淋上鲜味露、酒、太白粉水、清水勾芡，炒匀即可盛盘。 : G0 |+ z7 H* S+ T6 m
主要营养成分： 蛋白质31.8g，脂肪65.8g，糖类5.4g，钠2423mg，胆固醇125mg，总热量752cal。* N1 ~8 `) O& f9 \6 @8 s
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颖澜澜

菜系及功效：家常菜谱 % o$ U: d, n# G3 b- \* N& U; v
西芹鸡牛柳的制作材料：
# H' l6 G, b/ U& s  j主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇 ...

感谢亲分享,有图有真相更吸引人呢

陈爱曼

xinpei3 发表于 2013-4-15 16:29 ; t4 H( N* |9 i7 L  y& I
菜系及功效：家常菜谱
; M7 b0 q; z  W% i' ?西芹鸡牛柳的制作材料：8 f6 g  z& P0 j1 _/ Y6 {$ v
主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇 ...

7 e. E8 N. G6 w; O
期待楼主的美图啊

limparfait

不错不错，改天试试