xinpei3

菜系及功效：家常菜谱 6 E$ T" {) h0 U8 g2 V# X
西芹鸡牛柳的制作材料：
. Q4 c: C8 l$ t! ?5 x" j3 n; C" y5 p9 P主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇1朵,盐少许,葱少许,蒜1瓣,油2碗,盐,味精适量,苏打粉¼匙,糖半匙,鲜味露¼匙,酒¼匙,太白粉半匙,
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  [' [, f2 v  b7 c  }西芹鸡牛柳的特色：7 C; }/ P* f) L) r, v
蛋白质31.8g，脂肪65.8g，糖类5.4g，钠2423mg，胆固醇125mg，总热量752cal。
. I, ~0 S1 b, t+ W- E  T' E" g教您西芹鸡牛柳怎么做，如何做西芹鸡牛柳才好吃
; [- c% K& z3 Z" y1 T鸡肉、牛肉、红萝卜，切5公分细丝；芹菜切段剖开；冬菇泡软切丝；姜切丝；葱切段；蒜切薄片；鸡肉、牛肉加盐、味精、苏打粉一齐淹置半小时；锅中倒入2碗油烧热，放鸡肉、牛肉炒至8分熟时捞起；用开水，放入鸡胸肉、牛里脊肉、西芹、红萝卜、盐、味精、糖、用大火煮至约3分钟后捞出；油烧热，加入冬菇、盐、葱、蒜头、油炒匀后，到进鸡胸肉、牛里脊肉、西芹、红萝卜一起炒，最后淋上鲜味露、酒、太白粉水、清水勾芡，炒匀即可盛盘。
- D* X+ M4 B6 O, g3 B主要营养成分： 蛋白质31.8g，脂肪65.8g，糖类5.4g，钠2423mg，胆固醇125mg，总热量752cal。
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颖澜澜

菜系及功效：家常菜谱
  n/ r4 ~8 ?7 A# p1 m8 G+ T" l! k' L西芹鸡牛柳的制作材料：  a, j% q: M5 j
主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇 ...

感谢亲分享,有图有真相更吸引人呢

陈爱曼

xinpei3 发表于 2013-4-15 16:29 1 m6 y) q0 M( u3 }5 l+ o7 P2 d
菜系及功效：家常菜谱
" n* A; w2 r, w" k西芹鸡牛柳的制作材料：9 e' R" @$ K5 X. K$ {- _
主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇 ...

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期待楼主的美图啊

limparfait

不错不错，改天试试