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主料:黄瓜0 w: p' x( K( T
. O5 }, T! \# K4 \1 ~1 Q% ^8 R, o2 T
+ z( A' v7 p( c: I9 Y7 j9 |
5 X8 _3 {9 Z+ `9 v调料:精盐、味精、香醋、蒜泥、红油& C6 c1 w* ?. g( t
0 a$ s% X5 l0 k0 E8 l' O: n9 ^! [1 i
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步骤:0 ]4 s: i" V t |8 M5 u) Z0 r6 D8 G- |
1.将黄瓜洗净拍成小块放入盘子里。
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2. 将所有调料调成味汁浇在黄瓜上即成
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注意事项:4 y0 Z& r$ K( P+ n) w
熬制红油时,应适当加入少许香料以增加香味,如果没有红油也可以用香油代替,不过味道和加红油比起来,味道略差一些。
5 p! f$ o: M9 e( o' N: S# z) n& l
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