- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-3-14
- 帖子
- 99
- 积分
- 1804
  
- 经验值
- 1782
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 电子城街道
|
本帖最后由 suanmeifen9 于 2013-4-16 10:17 编辑 8 P3 N4 U7 l. v* g7 b" y
t: w/ {* X0 K6 C
昨晚快十一点心血来潮,做了两张韭菜盒子,早上LG各种夸, ! f; z0 A- f9 w) }1 U! C
" T+ ^5 E# V; E3 Y5 j* @# o% I3 I0 N- M
' G- q# v" O" w, c1 x" P
8 s: a3 F, n! U* W9 D9 t# b: `普通面粉适量,放入安琪酵母、碱面,和水揉成面团,封上保鲜膜,醒面20分钟
4 U. r) O7 `2 M0 A' T: R5 b2 P1 T$ a, Z+ |8 E. o0 s" y" c
韭菜洗净控水切碎,可以放入炒鸡蛋碎碎还有虾皮之类,不过我都木有放,最近禽类有关的食物都不吃。。。5 |' H# b5 [5 G3 D2 _
放入十三香、盐、鸡精、在倒些油,根据个人口味,可以多倒点,搅匀放旁边,等面醒好( j; P- N5 h9 Q. s: s
% g ^: F ]6 U6 ]+ Q2 k! p5 l2 C
; A' O8 }' l8 X" |醒好面揉匀,分割成均匀的面剂子,擀成面饼,放入韭菜馅,再擀一张面饼放上头,封口捏边。
9 R9 ^8 @5 K4 v5 z: Q/ L, I给平底锅里面稍微倒点油,烙到两面金黄就可以了. e- z1 J; N) m4 v
2 v$ a& w6 P2 o+ Y2 \3 W* [- ?+ e$ i1 b- g; }' ~0 w1 b" v4 O
+ U0 {% I- [2 F) l3 H% ~
% q1 p; Q4 k* S" l1 b, y
9 i9 h3 R/ X5 Q7 d, L# ]
6 W1 [; S# V7 g
|
-
总评分: 经验值 + 40
金币 + 60
查看全部评分
|