- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-3-17
- 帖子
- 321
- 积分
- 2554
  
- 经验值
- 2553
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 蓝田县
- 街道:
|
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-17 10:57 编辑
( r1 f. _; b9 G* v4 e$ ~; u: J4 _# `+ K0 s) q9 K, r Z) G
这段时间,到处都在谈论H7N9,鸡不能吃,鸽子不能吃,鹌鹑不能吃,,,大家都被普及了一把医学常识。( ]) m4 h" R+ I" T/ E: N( {
昨天在电视新闻中看到,这几天养鸡场原本正是销售旺季,现今一个月一只鸡也卖不出去,鸡蛋也经历了涨跌风波。照此下去,要难以经营了。$ ]; U0 L/ z! X, H1 Q& W
还有个同事感冒,拒绝外出,说怕症状加深,去医院就更怕。。。大家都是谈禽流感色变啊
$ F6 Q! f- U' c 但是,这些禽类如果我们不吃,家里暂时是不会上桌了。鸡蛋么,煮熟,应该没有问题。因为听说流感病毒对低温不敏感,但对高温、紫外线、各种消毒剂很是敏感。
; c' s: z% [# \, y) s1 Z5 ^ 所以,大家都在抱怨,最近家里吃得太素!有什么办法,尽量安全些,吃些素,权当减肥,翻翻花样,让餐桌出彩些吧。. w4 q4 N) `7 l/ {) K
豆腐是我这几年的大爱,加些其他调料一起烧,一个菜就能够打翻掉这个挑食的小子。我么,挺喜欢吃嫩豆腐的,可是无奈,只会炒豆腐 最近,在网上学了一道叫“鸡鸡刨豆腐”感觉做起来挺简单的,呵呵,那我就先学习一下把一块老豆腐在热油锅里用筷子戳碎,略炒一下,打入一个鸡蛋,再炒,加大量葱花。”我当时就觉得可行,简单易操作。! ?$ \" [/ u: p" ]0 j1 n
先出一个美图:; x4 t! \9 w! m# l6 e: i
/ P2 w$ f2 I j0 v1 z& J 那就看看我做的美味吧,按照程序来吧4 m5 `+ ^ ?8 O2 \7 A: E
原料:豆腐一块 鸡蛋2-3个 葱3根 盐 辣酱 胡椒粉 还有黄酒* w- G7 T$ Z: a3 ?
6 ~5 z0 s' I+ r# ?' c
7 r+ B. ~- \6 k r( w, o6 K 制作过程:1、在鸡蛋里面加入少许盐和黄酒,用打蛋器打散;9 ^4 P. q5 _6 S1 l, _7 ^
: R4 j! t: c+ O: Y
2、把豆腐切成小块,葱切成小葱花;% W! r5 q/ h! e# a3 f
3、把油烧热,把小葱花扔进去,翻炒一会,放入豆腐碎块;
9 s1 v, ~+ }0 e * ]& k5 b$ h6 H/ b
$ J. ?9 m( X- u4 ^; w- J2 A7 J
4、把鸡蛋放入与豆腐搅拌;; `% p/ u4 g: i
7 q3 A4 [ x; L1 f7 u- s4 P
5、放入胡椒粉,盐 ,辣酱;
1 ^' o4 [! o4 z x% z* j" p6 y3 Y
6、盛到盘里即可。- R5 b* i" K7 f
|
-
总评分: 经验值 + 50
金币 + 50
查看全部评分
|