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[美食DIY]

色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~

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调皮小虎的妈妈

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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~! v" N; v' _# C* s3 J

6 O6 m4 ~  s2 H% s        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶，芒果，杨桃, V% O. M4 u! ^2 C
        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏，喜欢就多放点，不喜欢就少放点~! ]( r. _2 Q. y. J
, u0 W" S9 y3 J, k, L3 V

点评

芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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调皮小虎的妈妈

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沙发
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑
5 W; D$ b! e0 J9 d+ |
; n0 {3 ~& ?# ^4 ]' p% v# H先煮西米，煮的过程忘了拍照，秀成品吧~
1 F- q# }6 @; |' i0 ]4 n
  h* i5 ?/ `7 `+ N5 [8 j1 ]/ W7 Z( H, H! q1 ?! D9 Y+ F0 k

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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑 ; d# u  L( U& [4 ~

9 b+ J5 e' P# B6 i. |3 ?        说说过程：煮开一锅水后放入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火，把西米捞出来，再过一边清水（我也不知道为什么，看网上说的要过水），再捞出，沥水~, k- n6 [4 w$ M* Y8 d

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22
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地板
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑 7 B% u% A3 p( T' W4 l, S2 \

# k6 T( q* S! E) Q        椰汁，牛奶和适量的糖倒进锅，煮开，快煮沸时调成小火，倒入西米6 c- F" a5 r6 Y

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑
0 m: g+ k2 E, y4 [5 j% p' a
' a1 {9 s+ K0 j+ F1 s- w+ m& G; j( B
晚上拍的照片，影子比较大~9 }% `' }* s3 z. r/ C

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑 * ?% h' ~. a# m( ?9 z7 ~2 k& O/ M" z% `5 J

$ S: |; D2 Y. J3 n# m3 s1 k" \; M# p; F
一点一点的放进去，免的糊锅~' v# M& q6 T% l

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑 9 A; z3 ^% F- |3 t5 E
2 _5 ~1 K. B" f1 i
开锅的时候，一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~/ \4 B8 J9 @" H3 L/ g3 k* Z7 e

+ X' V: L6 z/ S  G, X
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑
: u& Q& D: S. k* S( S' H; I, e7 D. r  L1 {4 L4 I1 G# f/ u
煮好的西米露盛碗，稍微冷却一下（天热了可以放进冰箱哟，口感更爽滑），水果切小块，放进西米露里~
3 U8 \5 _8 Q# o+ d* S- N% u  G& N8 I6 ~8 ~# ^

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发表于 2013-4-18 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
7 _' j9 P. ?/ M! a/ u
' H- j; x2 R  K+ ]好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~
- O4 |6 l& H, v6 Y7 w
0 @, o, J- f9 {/ ~: T
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亦笑了之

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发表于 2013-4-18 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得真好
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2013-4-18 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
- m5 }4 B# l$ ?+ T2 {
4 e  u* W8 J# R- K        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...
美女越来越能干了啊~
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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子' u; ]. d. l/ E* ~  x! X
7 n% Q/ B: a2 V1 F2 y+ c
不要太神速了~
- c, R0 J7 G% Q& g) H我还没有发完呢~~~~

点评

颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34
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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子$ N+ d" U  k; f; D* `: w

4 Q* N$ F; g& D6 |% F我还没发完就给豆豆，太快了~~~- I0 h7 b& ^- ?! X: h3 ~
哈哈~~~
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发表于 2013-4-18 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子) d0 [2 F5 E0 b5 G
& r1 W7 d) u- X- y5 U: w
哈哈哈~~~~8 `4 e7 W! b0 C0 Y" U% I9 d" l' Q; J
发个贴子不容易！7 @9 m+ P' ?) |( x& s! }
加分，必须的呀~~~~~0 `8 v5 e. }. S3 B3 N

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芝麻开门
芝麻开门

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发表于 2013-4-18 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
3 q5 \3 I& c3 F! }3 [
; i: ^! ^0 D0 W; `        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...
小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~
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亦笑了之

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发表于 2013-4-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 r2 [+ ~* X- _7 \
8 y( q. i' u. C/ @那是，效率高么
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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 A- k" h2 x, P; o: O: o
( P3 t% U" c" m5 ^! }( r8 c  f哈哈，来尝尝吧~
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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) l+ P' f. v& W7 Q3 _" @7 z# A7 k) {, ]/ p, f' t# }7 W% O
高，相当的高~~~
* T8 F* d+ y9 H( z  S8 d尽职尽责的优秀版主~~~~
6 p+ z1 _+ g2 T, q+ y8 y赞！
& H3 H. d6 \5 C( w! F% r! j1 v# O7 ~( R
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