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[美食DIY]

色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~

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调皮小虎的妈妈

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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
- ?2 l2 v+ Z% |' j1 |- G5 m( ]+ e& X, h" b2 `( k) l  `$ ~
        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶，芒果，杨桃- ^8 f/ [' ?% f$ i0 `6 l3 X6 ^9 _
        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏，喜欢就多放点，不喜欢就少放点~
4 K0 X& t& Y% J$ p) c4 v" U% ], \: y0 S' N- W9 p

点评

芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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调皮小虎的妈妈

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑 ) A* C6 X" M# f& n9 g

/ x8 }! B9 t$ N6 w6 u. J先煮西米，煮的过程忘了拍照，秀成品吧~
' {4 \$ }  }2 `, q/ f7 Y8 _0 ~" I3 |0 c3 p
9 L6 i1 [$ v7 Z5 Q4 G9 L

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板凳
发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑 - x: ^0 o7 j- }1 U
- H! V: G+ c  {8 T0 {$ S- ^
        说说过程：煮开一锅水后放入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火，把西米捞出来，再过一边清水（我也不知道为什么，看网上说的要过水），再捞出，沥水~, l9 ~7 G: R# w' R1 l( k+ q

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑 % {" O2 {8 `$ ~9 _% @% f) \

& R8 g2 v. N4 `        椰汁，牛奶和适量的糖倒进锅，煮开，快煮沸时调成小火，倒入西米
3 n. t! K  q' b/ I0 I
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑 : J7 M% c& }* S! C) P
- t* X; y/ l( V; S8 c; w
5 T$ b% b- W3 Q5 t; k
晚上拍的照片，影子比较大~! g& @1 i$ l. C$ g4 K4 ]

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑 8 F. g1 Q* ~' v; F, z! W
) r  L0 w$ E2 j, ?- ?

2 g$ x7 O) a1 ~. y/ N- p5 U8 h* ?一点一点的放进去，免的糊锅~
- M6 Z* ?; F! |+ z. M" F
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑 8 ]4 w6 a6 t* j, {8 f2 w

  q- p9 U4 c  i' w& e开锅的时候，一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~$ I: }' ]( G: l: |( V

: N5 y( [3 t1 M% E
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑 5 D& G$ B" w# |+ C3 w

6 X+ M: _& ?' u+ I' v2 q7 R煮好的西米露盛碗，稍微冷却一下（天热了可以放进冰箱哟，口感更爽滑），水果切小块，放进西米露里~7 Z5 L; T# B. ^1 u  I. K
' Y# L! r# v* |+ j5 s: p: f9 u

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
5 A6 |9 t3 N- _  f  h" k6 h0 j# e* m& M$ r# U# M
好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~
0 M9 p& X6 |4 e! Q) O# `* H4 Y
4 o4 ?8 ?- j$ D1 A
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亦笑了之

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发表于 2013-4-18 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得真好
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颖澜澜
馨馨妈

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甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
8 L# D0 J0 b# b  {# L4 q# |
, Z, K+ o0 P+ t8 k5 ]. [; ^& B        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...
美女越来越能干了啊~
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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子
; [1 ~/ o3 f* ^% F- g2 D
' C2 C$ t- Z2 \# i3 R  C0 X不要太神速了~; ?6 a# c2 R! E2 Z( W6 G. R
我还没有发完呢~~~~

点评

颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34
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回复 亦笑了之 的帖子$ K2 M4 e4 ~8 h; a
6 _2 \/ ?5 X, I2 G. k
我还没发完就给豆豆，太快了~~~4 D4 W& }( d6 ~. _8 c# y
哈哈~~~
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/ x' `. l7 J8 o2 t: r3 X& q: U9 F2 o
哈哈哈~~~~
( J9 i! p' L+ [0 j6 G发个贴子不容易！$ O9 y1 U& K$ q- z
加分，必须的呀~~~~~
% k6 Q, W9 ]( j9 A1 X- F
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芝麻开门
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发表于 2013-4-18 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~, P1 a3 l3 n, Q7 S

6 a  D8 r. r! m. c7 l        准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...
小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~
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亦笑了之

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发表于 2013-4-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 @1 d5 M, q, D! {! H  e# O
) @# k, K% P; q那是，效率高么
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4 U. T9 V. |* H+ J; F
* w" F7 f. u0 o& \- b哈哈，来尝尝吧~
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发表于 2013-4-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: l, L/ F8 L3 y% @0 o3 H
1 L8 E/ j3 |9 p) D. x0 k1 m高，相当的高~~~
6 r9 d9 X4 }  O4 r& u: I尽职尽责的优秀版主~~~~6 Y& I4 N8 |# o% C8 |) U
赞！
( b$ G; a3 P( @( [" |+ c  z$ B* \
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