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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~' q3 L  z( v5 W

( N" v7 `* ~! Z) ]5 G- u        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶,芒果,杨桃
4 j; X$ |' ?1 P) s9 s/ P& q; ^% j/ S        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏,喜欢就多放点,不喜欢就少放点~& j/ V7 e. v# G1 `& U/ D* e! ~
: j" `7 Q1 S9 x& R$ q

点评

芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑
0 B# C" g9 x" _3 f* n2 p$ S8 b" c" ]# t! S1 V9 w3 ~
先煮西米,煮的过程忘了拍照,秀成品吧~% R5 r. I* D* z
7 q7 W( e5 k2 b( n' n

+ T$ F7 b7 x2 H5 Y; D7 ~

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑 + ~$ J4 d# x* ?$ U
7 Y2 F$ w+ S" D8 C; }2 u/ a/ Z
        说说过程:煮开一锅水后放入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火,把西米捞出来,再过一边清水(我也不知道为什么,看网上说的要过水),再捞出,沥水~
1 y; }% a4 y% Z- L/ H5 c: d

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑 8 C: r  d9 q' f* J7 m

  L" |( N  Q7 _8 ^% n# I        椰汁,牛奶和适量的糖倒进锅,煮开,快煮沸时调成小火,倒入西米
& J1 g2 }; m( Q. j* M) y

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑 1 a/ M) {- ^$ c+ c" Z* O
% |! f5 z+ o, k) W
5 n! B, J5 |+ i8 ?* x) Y
晚上拍的照片,影子比较大~
2 R" o1 p6 j9 T( b

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑 9 w2 V/ b4 e. v1 B/ Q) S! v
% |5 w5 v7 F  A) @
: U  P! ]: [  x+ B* J3 t
一点一点的放进去,免的糊锅~
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑
$ b" a6 O8 |) v9 n
. j7 o. J; V* d% Z' d. l8 c! s开锅的时候,一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~
6 w5 r/ y# X% d" n3 ]0 B' U% ^6 K$ [& d; V4 K" O" _. _: _- \

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑 $ {/ ^5 z/ ^. n& l
6 I4 B/ X  W! ^
煮好的西米露盛碗,稍微冷却一下(天热了可以放进冰箱哟,口感更爽滑),水果切小块,放进西米露里~2 t9 P: ^, R$ ]: `+ l1 }
4 m% y; o4 S: C( \5 M& }

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
, ?  U: Y+ ?; }% n, \, l, d  B5 S# z
好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~2 N, a, S- Q3 u9 M. `. n" H

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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
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        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶, ...
美女越来越能干了啊~

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4 u% M) L$ Q3 U, h4 `( x
8 Z! C2 i, t1 L6 I不要太神速了~2 {- G5 r3 r, d$ Z6 b# t2 S! P
我还没有发完呢~~~~

点评

颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34

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回复 亦笑了之 的帖子2 X$ Q0 [' o: K4 U8 B- M
3 r  V3 R: M& U
我还没发完就给豆豆,太快了~~~9 }8 h( ~! X; L: S  J' m
哈哈~~~

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/ i0 h$ _6 X; _8 S4 a+ x8 H4 a$ W! t, m9 X4 T
哈哈哈~~~~
1 W" D& T! X) K发个贴子不容易!
& e+ [5 {8 A: |0 w! K; a加分,必须的呀~~~~~  ^; O; q* ?8 k. E/ C

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小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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1 J' S* |5 ^. ?, w  B3 E
9 C: _4 t+ F& b3 [1 V6 o& u! ~那是,效率高么

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$ k# d. b8 l- A% v7 h  R: g* r( C2 }: a" L* Q5 h7 k0 Z1 F1 e
哈哈,来尝尝吧~

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( N) b( K5 M' G6 r. t高,相当的高~~~! l3 @& F2 @0 a- S: C- f
尽职尽责的优秀版主~~~~
# L4 E) }" }$ {5 Q, }3 d- O赞!1 l! U" m) c$ ?' R5 `2 [5 p

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