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发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
1 o( G6 c0 }+ L  N& O+ o
# f8 l; z1 _/ d
        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶,芒果,杨桃1 i7 d: t" t5 J% H
        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏,喜欢就多放点,不喜欢就少放点~
* ~4 T- e1 x3 n! R& y4 b% A5 D- c
! n+ v" H0 p4 r5 @

点评

芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑
4 |" K4 U: D1 K8 F8 G3 Q  v; M
% t( U6 t3 W  b) P& \先煮西米,煮的过程忘了拍照,秀成品吧~( ^; n( e% t0 o& k; K! L9 ^' b- A

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑
' [8 M- T- N$ s2 a1 J" }" |0 q1 y& C) G- o# i( x
        说说过程:煮开一锅水后放入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火,把西米捞出来,再过一边清水(我也不知道为什么,看网上说的要过水),再捞出,沥水~# h, V1 g$ u" z- M7 k

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑 ! ~: Y* W7 ^; m0 q) o( s# ]$ Y

& R0 \$ |2 r; g  V( V        椰汁,牛奶和适量的糖倒进锅,煮开,快煮沸时调成小火,倒入西米
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑
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晚上拍的照片,影子比较大~
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑
7 ]! L) e0 i; `6 R- ^" g" n# L% ?3 }# p) p: u
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一点一点的放进去,免的糊锅~
2 S$ I2 |/ ?+ \4 p) y0 S

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑 5 q1 `- a& q/ p

0 l7 }# E# \7 R3 Y1 o, Y6 f  y4 X开锅的时候,一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑 8 B3 u- B2 j, S

$ q8 U$ k4 N# U煮好的西米露盛碗,稍微冷却一下(天热了可以放进冰箱哟,口感更爽滑),水果切小块,放进西米露里~
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) y$ B- |6 Z2 R) K" W5 N+ j

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
9 d2 H* A" x( r! e' a
$ ~5 S  a# `8 L' r7 ]0 u好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~) d' a6 ?" r1 u' a/ E' ^

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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
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        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶, ...
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回复 颖澜澜 的帖子0 g- L- L6 j) \+ J: A

% i: [9 F8 `6 I( U2 D不要太神速了~
6 s6 s8 E' D3 z: h9 U我还没有发完呢~~~~

点评

颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34

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回复 亦笑了之 的帖子
- ~$ l# w6 H' C, i8 p7 f6 y& |7 Z) H% F1 R
我还没发完就给豆豆,太快了~~~& ~" d' l$ `, t; ~
哈哈~~~

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, p+ D( t* h# U( j7 c# r* p哈哈哈~~~~$ }4 R+ G0 E" _. V
发个贴子不容易!' \& k) S: V" l5 A; T
加分,必须的呀~~~~~
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回复 调皮小虎的妈妈 的帖子! H2 w$ H) {; }" L4 X7 P) T
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那是,效率高么

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  Y, q6 P+ }# @$ [* ?! Q6 v, s3 J! O- M7 A- f, z" J
哈哈,来尝尝吧~

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: w! E2 h6 \7 J3 X1 M
高,相当的高~~~6 i" d' a3 M0 S7 V% `
尽职尽责的优秀版主~~~~
. W3 l6 t% |0 x6 m3 \0 d赞!
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色相极佳,营养美味,热带水果椰汁西米露~~~
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