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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~1 k( a& W6 k  v6 }+ d! z
/ w8 T& S3 a. K9 z
        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶,芒果,杨桃  L. h8 z0 b! U9 A+ }
        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏,喜欢就多放点,不喜欢就少放点~9 v' m5 s: q+ y4 r. D: V
2 b  N; c% k# x1 u5 i3 y3 E6 Z, b' n6 \

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芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑 3 |& h* H9 @+ f0 ^( Y

0 Y4 G" }4 M1 H先煮西米,煮的过程忘了拍照,秀成品吧~
/ ?- Z' c' k# C$ n5 W1 `- g
/ e3 E6 A6 d* Q6 z# D% h" a- u0 a2 M$ u2 n

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑
" J# w* u$ c/ G; q
! C$ X. V* S- n, s, g        说说过程:煮开一锅水后放入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火,把西米捞出来,再过一边清水(我也不知道为什么,看网上说的要过水),再捞出,沥水~) M5 [' E0 ~8 O. d

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑
9 P' q8 f# n9 d6 O/ V8 }! N4 u4 t) l* P4 l* I7 I/ @% Q+ J
        椰汁,牛奶和适量的糖倒进锅,煮开,快煮沸时调成小火,倒入西米
0 Y/ ^4 }; I) L* i% G

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑 8 k; g- J  x" s9 K+ C
; d9 ~5 o5 k1 L, x
" ^' A3 Z' N% M, W# p
晚上拍的照片,影子比较大~3 h2 |, O$ _2 g9 I$ t

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑
4 X6 A8 t' ~% ~' W, J3 s  p
, G5 P! r& p. E" T5 O% b
: n* |7 W  ]& {, @. b' p6 v一点一点的放进去,免的糊锅~
7 x' T2 E% @" J& `+ I% H2 f8 d

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑
+ P8 \! l/ X0 ]% u0 p7 D+ l8 @4 l7 B, w0 C5 I# K* r; D* |% o
开锅的时候,一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~" }4 \& s) B6 R& t" \/ ?

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑
' K; i) i, h1 C* [6 U
) z8 X5 \- |, @" w煮好的西米露盛碗,稍微冷却一下(天热了可以放进冰箱哟,口感更爽滑),水果切小块,放进西米露里~
4 T5 `2 }7 A7 I# _8 U# h& _+ E
9 [+ K% T) o" F) a% H; O

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
. }6 }# h3 {+ g# Y$ _# }2 l6 Y
' `6 m" v4 p0 U# g) a! i6 v  q好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~
( M1 c5 r* K" N' t, U# ~, X' n# u; J* w" ^+ H

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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
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美女越来越能干了啊~

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1 t) @2 S; w5 g  j9 x0 z! j) D/ g
4 i2 t  A  |7 M; h5 d  I不要太神速了~
- |% W* ~; S/ r8 T; M( l! \9 I我还没有发完呢~~~~

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颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34

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3 o. f+ {( _  M
我还没发完就给豆豆,太快了~~~, w, q9 e! M7 h9 M
哈哈~~~

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1 k2 ~2 W7 m3 N
3 I& [" E1 `* ~哈哈哈~~~~
, `& P8 }, `$ o' _, i9 x发个贴子不容易!1 ^  z& x5 v8 \* p
加分,必须的呀~~~~~9 b0 i1 q. ]" l/ X" h  v

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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~) D4 f' q- v5 j0 M7 n$ ]

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小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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- I2 J5 @: R9 P! S, O
那是,效率高么

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' g% z. P2 ]# F! T- k" Q; [: a) U+ M; T; D" {$ H/ b- e& t
哈哈,来尝尝吧~

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6 ?9 \, [* E. e( H, j4 b高,相当的高~~~
# g0 Q! F6 }% d尽职尽责的优秀版主~~~~
" a0 |# i( p4 M赞!. H+ r3 D' p# ]0 r( O; E

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色相极佳,营养美味,热带水果椰汁西米露~~~
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