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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~8 E+ A. J" G1 C2 _1 I8 `

  M" ~. p+ @% H- }$ U* \6 |  h+ T        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶,芒果,杨桃0 X* e! c* B& L+ M2 i+ y% k
        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏,喜欢就多放点,不喜欢就少放点~
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# s' Q! K0 k, `# Z6 S% t

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芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑 ' @  m- \  y3 F
* K! v: p% A/ |8 a' W
先煮西米,煮的过程忘了拍照,秀成品吧~# Q. \$ ]3 U" w! A7 f, S

0 X6 l3 C1 T. O" S' N/ h: a# h2 I

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑
$ e3 Q6 {) N% p# o* |3 T: W
) B) H% A) M4 Q4 c: J, O" s        说说过程:煮开一锅水后放入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火,把西米捞出来,再过一边清水(我也不知道为什么,看网上说的要过水),再捞出,沥水~
1 [4 Q, r1 m2 a5 u

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑 . l1 H. ^0 _8 b) p) a2 Z8 f
8 i! b5 g( {9 B( M8 Z& u
        椰汁,牛奶和适量的糖倒进锅,煮开,快煮沸时调成小火,倒入西米
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑 * O  J  a0 c$ q3 G+ V

2 b. r/ Y( O7 \6 _5 h5 D) n8 s8 c( C4 V* c# n+ \( j) t
晚上拍的照片,影子比较大~- `" y2 a! G1 R% l. T! M

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑 6 h( r$ v3 f" t; W( ^' }2 m

0 S6 t! E7 L, x: |% q0 z) B' t. O
# s6 s  I+ S  d+ a% @$ b一点一点的放进去,免的糊锅~* o1 c* b- f4 \: }% g2 s

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑   u8 ]" K6 V$ I  y6 A& \

  D  }/ R9 v, @3 x' q' w0 Q3 t$ g开锅的时候,一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑 2 |9 Y/ q; j) G+ D" E6 y0 B

' q( b9 G/ _+ t煮好的西米露盛碗,稍微冷却一下(天热了可以放进冰箱哟,口感更爽滑),水果切小块,放进西米露里~
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑 $ C+ [9 Y0 v( y4 {; ?, G7 d

$ G4 w! W) K/ H% d好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~" [+ j& ^9 k+ w
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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~, L, E* d4 d) j( K3 }
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        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶, ...
美女越来越能干了啊~

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回复 颖澜澜 的帖子
1 K* E" U& v( d- e
' k4 A/ s" B, {$ x. k. c* X不要太神速了~
5 [" w9 }, ^  k2 A5 O+ Z7 i7 c: ~' ~) W我还没有发完呢~~~~

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颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34

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回复 亦笑了之 的帖子! E0 {% A8 t" M. l' |4 @

) m8 s" r1 m: e- K我还没发完就给豆豆,太快了~~~
' V, C& I, J, ]5 ~6 G* D哈哈~~~

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回复 颖澜澜 的帖子: ?9 N& q2 Z/ @0 W) a# s

4 y' k3 E2 U$ ?) F! H, r0 V/ U2 ?; x哈哈哈~~~~$ Z' Y, P* ~1 M* U
发个贴子不容易!
5 a/ ^3 l- \  V1 i8 q5 B: ?加分,必须的呀~~~~~
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小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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那是,效率高么

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回复 芝麻开门@xa 的帖子% `  C2 u% F+ h+ ]/ a
* w1 k( j6 r/ ~. }5 C
哈哈,来尝尝吧~

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$ V4 \+ A; w+ Y. u( U高,相当的高~~~( U3 O  f6 T* {) S/ U/ {# T
尽职尽责的优秀版主~~~~& O; J0 x8 m+ c# w4 C& L% x
赞!
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色相极佳,营养美味,热带水果椰汁西米露~~~
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