- 阅读权限
- 120
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-7-10
- 帖子
- 5481
- 积分
- 40177
- 经验值
- 40177
- 爱心活力豆
- 7
- 宝宝生日
- 2010-10-04
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
本帖最后由 5爱吃番茄 于 2013-4-19 11:14 编辑 1 |) \% p8 T1 h9 n' i& y7 a
5 m( q. [3 H* J* p: t7 s上周一个炎热的中午，俺决定去图书大厦转转，中途回民街吃饭，看到这家卤汁凉粉店依然火爆，排着长龙，既来之，尝尝吧。+ d7 W! v* S( T* s* F9 U& v
位置在北广济街，盛志旺凉皮的西转角往南一点点。
6 g1 C5 B% u+ o& H西大街百盛口进去一直走，路西边。0 e( } H5 u9 _0 }
2 z) {* t! V6 K. A0 T- }
5 \! [- Z8 b3 ]+ d. O9 w9 J+ X9 O- T6 k+ j$ m8 ~9 T8 o
1 r! U, V2 z( j% z& d0 U7 O, P
; w( c) Z" A) E" t* \# n0 A
正拍照的当口，小轿车跟电动车擦出火花了，还好虽然天气燥热，当事人都很淡定，和谐解决了。+ o! C% V, H: ?( t6 y8 F% ]* q/ f
! n" j$ `7 i! _3 m, B
之所以站在这儿照，其实这个大树底下有他们的座椅，不少食客坐这儿吃。
7 \& K' Q4 B' f' K$ C' |$ R! j- e9 x( K+ M; E9 E/ T, p5 C% u) `
7 Q9 H9 K; a# t3 @: @- r# i# a
) P) \' h6 ^4 ?) k
4 K* X# @5 F9 D& q
排队，牌子上写的8元一碗，可是跟我说9块，看来价格更新的速度已经快到他们来不及换牌子了，另外要了个五香蛋，1.5. r ], s5 @( Z2 B5 s7 u
一块馍，还带点温度，这是掰碎了的量。! @1 V! r/ ?. Q; {
7 ~$ l3 ]( v& ^) W, W
' B$ }6 q7 ], v3 \ W. S$ C# q1 Q' f; q" e- j$ c5 {1 m5 t# d9 p: L
7 s9 q4 [. I( m; X
掰好了馍再端回去加工，码凉粉，浇卤汁- r4 I) Y* e V5 W! C
# L+ [9 z5 L$ T上各种调料：+ [' m& w1 \+ k: w5 u' R
: L, n- Y: ~7 [4 R3 {
' c9 j; v1 U$ e6 M
; b+ n. V. w# E& ` U$ a* i) _, h2 Y0 l* T1 c
& _9 M. x$ P- u) M1 H% H9 K) [* B e& u$ v' ~- [! M, n" O
# o: O$ L7 e% c/ q& a; {
9 S6 ]0 }& r9 c6 T. W1 \
* n% y( n2 o2 b+ ~# @6 r+ M4 R7 P7 n8 I1 T+ r
3 ~8 z( y# r* C8 g
% n3 K4 A1 r9 Z4 ]开咥了！1 h: L5 _1 T. P8 W
) [7 I, Y( K- [& ?- p
旁边一位老顾客告诉我：吃这个卤汁凉粉不要搅拌，从边缘开始吃起，刨着吃。浇调料汁的时候是一勺麻酱，一勺蒜泥，一勺油辣子。。。。刨着吃就刚好一口麻酱，一口蒜泥，一口辣椒。。。这样味觉上才有层次感，资深吃货啊！
9 R8 g+ d6 D9 [) G% v9 P0 Q: J
1 m# @) d/ z b, X) @% e$ Y2 g个人觉得这种吃法有点怪，至于味道嘛，还不错。3 R2 B# b+ I4 W6 t
1 F2 j5 J, A% v3 D: `3 }) ]
+ h- D! l4 t/ y4 J& O( f8 v2 @
7 Q# y2 L7 B* g) F% d
" G6 [& i) X0 F; m' R' Y8 ~
|
-
总评分: 金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2013-4-18 13:59
发表于 2013-4-19 15:59
