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发表于 2013-4-19 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-19 15:42 编辑
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/ V. h0 Z7 a- c2 j0 J$ U- p" R红烧排骨吃完剩的汤,豆角切段,土豆切成条,磨菇沿纹路撕条,尽量细一些,里脊肉切条用酱油,料酒,盐,蒜末,葱花淹一会,面是买的鲜面店里的细面用手揪成6厘米长的丝备用。
5 ^( J: }8 b* J/ R# b4 D" r油锅里倒油,放一个八角一小把花椒炸,油炸香后捞出,倒入淹好的里脊肉炒,肉断生后放入葱丝,蒜末,姜末,花椒粉,炒出汁后倒入切好的土豆,豆角,蘑菇,炒至六成熟时加入红烧排骨肉汤,如果肉汤太少可以加些开水,没过菜,熬一会,让菜烂透,等汤汁和菜齐平的时候转小火,菜上铺上一层面,盖锅盖让面蒸2一3分钟,再铺一层面,盖锅盖蒸,看汤汁收的剩一碗时将面和菜充分拌匀,就可以出锅了,很简单,很营养,很美味,很环保
. N2 {$ c& c7 @0 u! n
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这样很好的利用了红烧排骨汤,又做了一顿美食。哈哈,楼主真聪明。

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开始我以为上面铺的是方便面,吃着应该很可口。

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焖面就是卤面吧……

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+ D) c% b0 }% V焖面就是卤面吧……
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应该是吧
小米和胖子

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回复 团团娘 的帖子: L# y- S1 G* `8 ~
内蒙饭
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陕北饭,呵呵

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回复 bj夏月 的帖子
2 d) ~- y1 r  C* K4 K开始我以为上面铺的是方便面,吃着应该很可口。
, a) b: n+ d3 V& B
我家美妞爱吃,呵呵,我家美妞特别爱吃肉,

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回复 cc紫罗兰 的帖子
( w- d3 F7 W3 s6 l- n5 J6 @' S这样很好的利用了红烧排骨汤,又做了一顿美食。哈哈,楼主真聪明。

8 F2 i# Z4 Y: b8 ]0 g呵呵谢谢夸奖

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回复 如花似虎 的帖子) n3 ^/ D9 n3 }4 T. e) j
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-19 15:42 编辑
9 ~% F  R' k8 e* _5 M9 W5 I  I1 U" x+ F$ f3 N

$ A3 A# d3 }, P; [+ }: s     
% ?! t! ^. N+ x  z3 I  - i' c, A9 I" H6 [( @: k8 }
红烧排骨吃完剩 ...

" X, ~* R  |8 o' S* p宝妈真贤惠哦,我们喜欢吃土豆四季豆烧排骨很好吃的
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红烧排骨汤 ,变身豆角焖面条很香的哦
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