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益智健脑:莲藕苹果排骨汤8 N: _  a/ f" u( d1 W- a
莲藕苹果排骨汤
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7 s$ l1 Y' ~! ~" c- R* Y　　材料：苹果、排骨、莲藕
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　　做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟，后放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。
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. `$ g1 }6 k/ B0 e　　功效：增强免疫力，益智健脑。 ; w- }2 u' x  @9 F3 a4 Z

% q& w% @5 c" d2 g, H% @9 H　　小提示：肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的。

牧童

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妈妈爱彤彤

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