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益智健脑:莲藕苹果排骨汤; Q% X0 D; Z) W* a! u$ _# e1 k
莲藕苹果排骨汤
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7 g6 Y3 c" y$ m) w# D- f5 w; S　　材料：苹果、排骨、莲藕
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$ f1 ^/ g8 u8 A　　做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟，后放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。 : ]% q: p+ m7 \, @

$ J* c$ N; E" v4 z9 N- y　　功效：增强免疫力，益智健脑。
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　　小提示：肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的。

牧童

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妈妈爱彤彤

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