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益智健脑:莲藕苹果排骨汤/ {: `* A1 o+ L. O/ z# r
莲藕苹果排骨汤 ( ~, E0 [5 x% k: t

5 d5 Y3 g4 Q7 X$ p5 L8 _1 H* y　　材料：苹果、排骨、莲藕
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0 `0 B9 f$ V9 p/ {　　做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟，后放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。 ( z# O  d# n3 L0 Q# {6 O
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　　功效：增强免疫力，益智健脑。 4 M' m9 S0 c: ^5 B. i
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　　小提示：肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的。

牧童

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妈妈爱彤彤

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