最爱我的嘟嘟

蟹肉粟米羹6 |. ^: e' F/ S
材料：4 |9 I1 T/ x$ j) }: j) ]

; U& a3 f* S3 r玉米粒、蟹肉、青豆、火腿茸、清鸡汤
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调料：
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: }& l2 }! F! d* Z3 O* F9 y: {盐、香油、胡椒粉、生抽、糖、玉米粉、姜丝; Z7 `4 d# L" P! s& P3 S- _. b

5 i) l6 \/ t# |& H& Z: F做法：0 |. m  H7 y1 S  _
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1、蟹取肉后切丝待用；
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1 F% `4 G' J4 t; W! [1 i5 n: t  w' Z2、爆香姜丝后加入鸡汤、玉米粒煮开后小火煮十分钟；" G/ t1 F# d  ~3 j3 V- b
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3、加入蟹肉、青豆搅匀，加入调料；# X/ L+ \: j; f+ L6 m' q# c" M- b

# g% F9 `, A! I; u4、玉米粉加水调芡，并撒一点点火腿茸即可。（PS，我是把火腿切细丝后蒸了几分钟来用的）。

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