最爱我的嘟嘟

蟹肉粟米羹
% l1 Z4 s2 q# F" a" g" w/ V材料：/ `, \3 x* d6 O3 E* ^9 ?3 j- n

: s% ^" d) O7 D! W& R- ~3 D0 u玉米粒、蟹肉、青豆、火腿茸、清鸡汤
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调料：
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1 K0 c; r2 [% n; P盐、香油、胡椒粉、生抽、糖、玉米粉、姜丝5 Z( C: u/ L$ w1 a) ?% W% o
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做法：7 }1 F( m' @% z# d! ?
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1、蟹取肉后切丝待用；
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/ m/ L( B, J& L, B2、爆香姜丝后加入鸡汤、玉米粒煮开后小火煮十分钟；
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) r; s! Y$ \% h# J$ f8 y3、加入蟹肉、青豆搅匀，加入调料；! N- k9 M8 ]" O% B1 G' C" Q/ x
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4、玉米粉加水调芡，并撒一点点火腿茸即可。（PS，我是把火腿切细丝后蒸了几分钟来用的）。

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