最爱我的嘟嘟

蟹肉粟米羹
: }+ v. g" r7 x+ r) n$ i0 }材料：4 m! h6 |: m0 O! H3 g
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玉米粒、蟹肉、青豆、火腿茸、清鸡汤 4 L; k/ L( d. v: ?  @  U, K1 R5 w9 d

$ X- S* E$ N. q  J, ~3 w. K3 l调料：8 v: }" h  }2 V1 C8 N: \, Q

9 T  T- e4 X6 r盐、香油、胡椒粉、生抽、糖、玉米粉、姜丝+ i- s! Y& v; i9 X% I
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做法：
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) [: a* `" B0 N& W& n- K1、蟹取肉后切丝待用；5 ~1 X" i2 V5 l* W9 i" W. m" g
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2、爆香姜丝后加入鸡汤、玉米粒煮开后小火煮十分钟；
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# _/ V/ _5 }1 e0 V3、加入蟹肉、青豆搅匀，加入调料；
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. S' G! w2 L0 @: t3 I4、玉米粉加水调芡，并撒一点点火腿茸即可。（PS，我是把火腿切细丝后蒸了几分钟来用的）。

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