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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑
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昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。; e* e3 `1 p* X M
材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人)
1 J8 e' d% E' b* t 个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋)' ?4 @ x- ]7 ]$ Z& [- d, y& p
步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;, _; a; R& f8 V1 H) E: L* P2 J
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4 z% h" `5 D6 f7 L2 z- F
# `8 t, a2 f6 ^+ \1 Y 2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;
" o' d$ t$ ~3 u 3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛6 Y/ U2 L- d; t
出 ;( f+ O. q0 v1 H7 o/ s, m
% p4 w# `: D: P' N7 k ; d. b; C( }! z* i+ D3 ]6 g
4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水;* l0 {, n, K; ?% q- A6 K
5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;
# W3 i2 u2 D4 g1 k: T+ I% K 6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。
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( l9 F( Z. |; m: K: [7 b5 k/ G 我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。
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/ j4 k2 ^2 |+ ]; {( h5 K9 j4 q4 l, C: w0 E" u/ q/ `' l
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