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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑
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昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。
" Y3 ?8 T* F( u) G# x0 ]. F8 J 材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人)0 Q, R& l! ^ X0 ~$ G' `6 J
个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋). W! v4 y9 S- D: n6 R0 ?
步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;/ E& q( l. q9 D: H; D! x, B: c
0 K9 u: c. h, U( e6 g
+ |# B/ V" f1 g# y" b: ~* l
8 Y* ^2 Q. o, k 2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;1 x* H0 E; o* Y1 A; c; ~; H( w( L
3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛
* l9 n! o& q# o+ G/ W+ I 出 ;4 A3 k7 o; k0 t6 R0 q! M
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4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水;
/ g) g+ Z, R) J" S( o* _" R" x$ b 5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;8 O1 h, y( S5 l0 @
6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。/ ~1 j" ?9 z) S/ Y* L: i
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我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。9 K6 P: s: z. [! S* G
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