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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑
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! R' O9 e a7 P 昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。4 r8 D2 b; B( y9 K, }0 {
材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人)
6 x3 U! a2 Y* g/ N+ v) f+ M$ m 个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋)9 _& i1 k$ f, S1 I" W4 f
步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;
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' D: F( E5 N4 z I% L4 T$ k 2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;+ L; g) s& P/ y+ ~
3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛
0 w) ^# u" ` U. a3 u2 l3 Q" @/ B5 W 出 ;
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8 ?" X+ U& M; H, `- d2 X2 K' P 4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水;5 s' P' E+ n8 d$ F' G6 s
5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;
0 s: Y6 i3 ]' x4 a 6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。
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我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。
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