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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑
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昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。
" @$ L" H! u5 A' J* c 材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人); N# B. i- J/ d
个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋)( Z/ O- U; F; _8 j3 C) U" y4 \
步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;( Y3 K. C# Y! L* q6 `
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2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;- z5 u+ r) |$ j3 D
3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛
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1 \$ I) V7 ^& k+ S& w4 Z 4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水;
; H7 F/ D, Z. `- c 5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;
$ T) B) @" V- l1 h5 d. @# Q 6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。, U4 F, m. u0 V# ~6 B1 i
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我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。
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