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楼主
发表于 2013-4-27 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        做饭经常控制不住,要么多要么少,可是做多了,也不能扔啊,那多浪费,这样感谢冰箱的诞生了。前天米饭做多了,是在吃不完,看到论坛其他妈妈经常做炒米饭,我也来试试。
( t- q* _5 u, V; m4 l
7 K# V; D2 i7 j( F         
3 D2 y- m) ?2 M& M# W) {5 e4 n' X         米饭先放在冰箱里,冷冻下。这样米粒变硬容易炒。, d) ~3 K0 J; A
         + j5 _9 B0 }; Y, D9 z; h
          利用剩下的半只胡萝卜,和洋葱,2 f- G9 K9 h3 }- n- x- b
         " B/ \. N1 y) B5 H
        小半截香肠,青豆,黄瓜切成小粒
; \8 D8 ^% L/ \3 X2 R% r         
+ W* H- K" {  y4 {! S        原料准备齐全了' {% a, ?% q5 R
& v, G" Z) M& X

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1. 锅热后入油,烧热,放入胡萝卜丁,翻炒后再放洋葱丁、青豆,加花椒粉
, Y. {- M5 L0 D  U9 h, E2. 青豆变色,放入搅散的米饭,加盐,搅拌均匀后,放入火腿丁拌匀
) h& [  R- j# l$ {! [5 p3.不停翻炒,避免粘锅,一分钟后,关火上盖,闷一分钟!
% a! b% j, }, G3 k8 {% }& w4、盛出,就可以吃了。
- \* R, {& b3 {8 Y0 z6 N$ F
2 P/ K0 e+ y, u0 D
1 b6 W& g. y" M% y6 t' m9 k2 l4 K& A4 T6 @: T, X& Y% ^' h5 A

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亦笑了之 + 30 + 30 美味炒米

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剩米饭也可以做得更美味
馨馨妈

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是哦,看起来很香呢

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+ H6 L& r. W1 U/ U( p: {就是,学了一招
小米和胖子

版主

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喜欢吃炒米饭) Q; S, L( b# Z0 F! ?2 h
每次做米饭
8 M4 Y6 O7 ?, t/ l, h都专门多做些,冻冰箱里,炒米饭吃

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香香哦
苏苏

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改天来分享个黄金蛋炒饭。
豆子妈

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饿..........................

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配料好丰富。不放点酱油吗?

点评

薇薇婉如  酱油是不能放的  发表于 2013-5-1 17:08
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虽是剩饭,胜是剩饭,美味无处不在(我的炒米饭) ...
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