时光水稻的楚京

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   去饭馆吃了糯米排骨，孩子一直说还要吃，趁着假期，自己做一份，改良成懒人版糯米排骨
; @" ^- _. q/ t1  子排，放料酒，酱油（生抽+老抽），耗油，盐，花椒粉，一点点糖腌制12小时，越久越好，入味
! R" O9 N' Z" Z: r8 E& b2   糯米，用水泡6小时，后用盐和酱油拌一下
' I' m4 f9 Q* u- `6 k    所有的调料多少凭感觉放的。( r2 ?6 y  Y- r* M; j1 _
3  铺粽叶在蒸锅上。（本也想学饭店捆好扎起来蒸，没有巧手，所以就简易了）
. f1 @! ]4 U( }. C8 _2 i9 n4  铺一层糯米在粽叶上+ M. d. |7 Y8 `/ y7 d7 s
5  子排在糯米里打滚放在糯米上，一层层放好
0 A0 t/ v' E. e2 x" @2 [6  剩余的糯米全部铺上，用盘子扣好，蒸一个小时好了
6 d7 ^+ A; G/ c6 }  R* c$ _- q   成品只顾上吃，等我反应过来已经空盘了
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糖菓

传说中的沙发！~好吧！~这个我也喜欢！~学习一哈！~

芝麻开门

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8 A% i* S0 h4 o- W/ \哈哈 看来妈妈做的太好吃啦~~ 所以空盘啦~~

liusanchun

很好吃的样子