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樱桃小丸子妈咪

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楼主
发表于 2013-5-6 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上成品图:1 C. G* y7 v2 R6 v9 T
& R  l) o! n, @' |0 R  j

8 P; e, k# i  n/ \4 }" y4 a原材料:黄油100克、鸡蛋100克、细糖100克、低筋面粉100克、泡打粉2克。7 x- ?8 |7 p( R# ^) p' q
0 w2 H. k; w+ e( C5 E0 ?
烘焙时间:上火210度,上色后转下火150度,28分钟。
. o7 s7 J# s' U1 S
) c$ }9 V$ n/ O1 l* k6 K2 I制作步骤:
& T% \* ?9 J1 y( Q1、黄油室温软化后和糖混合,慢速搅打均匀。! X: r" y* j4 s. f: p6 {' |7 l
& ~# K- {# R3 o. w9 g
( ~0 ]0 m! i+ H# k- t
0 p+ d4 m! v/ ^  F0 k! Q9 z" V5 x
7 }8 [4 m, R. b: k0 I$ H" V

% ]( Y  w) p# p2、分两次加入鸡蛋,搅打均匀。8 V. |- W  t) e

! {. c/ S# L1 B7 L5 h1 U. s  W, E9 z3 \$ |' r
2 l7 P- e* h# ?+ @: U
" \) t( U) p5 ~4 n) R  M9 @3 e
  J. Q) r9 P( ]2 ~( |! Q
3、面粉、泡打粉混合过筛加入,搅拌均匀。1 \, g/ _: K/ S8 p& u1 z
! x0 o; ^# B* x! w7 ]7 u6 d

# j3 A9 P6 {0 F9 k5 D3 T, S2 q& _+ r+ r8 h% j
4、放入磨具里,七分满即可。* R3 q' V0 [% R, O" Q9 u

! S# v7 V3 `$ D1 S3 F8 {$ ~; Y4 O4 U. a* R- L) Y$ |

; h# t6 N' S5 g8 R. V5、抹平表面,烤箱预热后,放入蛋糕烘烤。
0 m4 L$ `5 d) a: w, f( c1 ^$ f1 `' d$ [, |' g- q
/ B( A" M& Y5 ?! W" M: {; j
7 }4 `) N: ?0 A! M. K

& R! n& V2 i# L: y, Q. M* F: A% h! ]5 a9 ~9 S$ s9 a

+ q7 G7 H) p' K+ T3 f' C
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好专业,每次都做得这么好

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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-6 16:43 编辑
5 j- ~0 }. Q7 h/ s. g! H9 }, z  }
+ G8 }* b4 O6 I/ u! Z1 M, V点开小丸子妈咪的帖子,一看,好厉害啊,你的帖子可以列入烘焙制作手册啦

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蛋糕很可爱啊,相比小朋友们很喜欢吃哦. [$ W- J) }2 _$ @. h+ `7 J+ x3 `

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真不错!

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喜欢,不知道会不会太油?

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顶~~~~~~~~~
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回复 亦笑了之 的帖子
3 O8 X8 b7 e& o" I- H" ]* D1 b/ q
, E% Y  \6 ~8 j2 Y, @呵呵呵呵!谢谢亲的夸奖!
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回复 hyyan_1979 的帖子
: ^; T% Y3 `  o$ H/ I0 t
* U& M+ ~$ n# H& i是的!亲。我有不锈钢磨具,平时都用不锈钢的!只是偶尔用了一次!呵呵!
樱桃小丸子妈咪

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回复 小黑裙1987 的帖子/ A' K9 Q1 {7 m, w, i7 k

% p* H  u& Q9 I0 E谢谢亲!
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回复 灰粉色 的帖子8 f4 q* _% d; i. f$ h7 K* {

* O- W- @. \" s7 K不会油!吃着酥酥的!没有油腻的感觉!
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回复 芊妈~~ 的帖子5 j! r9 J$ n1 y7 ^6 s1 h4 D
8 O, G6 R6 R( G/ t4 v3 H$ E
谢谢亲的夸奖哦!
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回复 cc紫罗兰 的帖子( F& Q4 o6 ^+ ]& R- C% n2 G$ B3 a8 j- e

6 j/ R; y/ U( m1 S2 L做了很多种蛋糕,就这种口味的又简单又好吃,是我们家宝宝最喜欢的蛋糕口味!
馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

相当不错呀
樱桃小丸子妈咪

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回复 颖澜澜 的帖子' t/ [3 b$ h; @  F+ c6 E  V
* l% |- Z  Z, O% }& J- {
谢谢亲的鼓励!还有请教你如何做戚风蛋糕呢!
! {* H7 t4 `- P! O. g

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回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子
, V/ S( _8 j- B8 c; E/ [) a# @4 x9 i; F6 {, p9 h
真棒~
5 `4 s% K5 x% c9 h

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做得真好!

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挺不错的呢: E; o3 \9 c& Z3 E. O; c$ v& n5 H1 ~

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看起来好好吃
紫色玫瑰

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一定买个烤箱给孩子做饼干
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丸子烘焙(12)——百变卡通牛油蛋糕
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