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樱桃小丸子妈咪

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楼主
发表于 2013-5-6 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先上成品图:
7 C4 r# w7 R: s, H
2 w4 \- d! {- Z  a7 L8 i5 P
! I* m" t2 U: L$ }! F. D原材料:黄油100克、鸡蛋100克、细糖100克、低筋面粉100克、泡打粉2克。1 U! p" c  b6 U9 C: K" l

8 `( P" d% j& n: m# a. h烘焙时间:上火210度,上色后转下火150度,28分钟。
- M! P! A( S# B$ A7 v. I) s7 d+ ?& o
制作步骤:
9 U& E2 B' M4 m# Z7 b1、黄油室温软化后和糖混合,慢速搅打均匀。
5 F. l3 p- Q; ~. N3 ]! W, l" Q8 b3 X. Q0 |: L7 `5 c. E

, y2 d- \& T7 O6 `' |) k# g! o
8 n9 [0 C% |3 J0 j) c0 W* H. [* i$ W, o5 X) ]" d# E
% k, l3 c: O3 O2 @' B9 t# O
2、分两次加入鸡蛋,搅打均匀。2 _6 |) C; z" X$ U' m0 b
- t; a( w' f1 K1 s3 N0 q
+ Z( P- V4 @- x5 _$ g1 y
8 F9 v( p8 h( E# e. {
2 {" Y6 h! P" n' ^0 ^$ X
9 P/ w5 ~! @. F# @
3、面粉、泡打粉混合过筛加入,搅拌均匀。
/ N" L  T, F& j$ e# J' `( n7 x1 G5 e4 s* s5 m+ G$ \
' U5 P0 j4 K/ A3 {2 n( j

2 ~1 J1 ]8 Q6 x* r2 r% v4、放入磨具里,七分满即可。
4 Q& \) X, W. _% T  @% _/ x: ], M
+ i: R$ B% A; A* \( q! z5 F
  T# L8 \/ s. y* F& ?/ b/ g
5、抹平表面,烤箱预热后,放入蛋糕烘烤。
) s1 f8 k6 `, j
; Q6 S: t% d$ M2 m# W+ B. s4 M" w+ R& ]5 U+ H9 H3 U" S! q
, c% L( Q& u) }5 W1 d4 p3 Y

" }5 w# ~7 r. N8 D# ]
  y' C* J- h7 F* E2 T5 P
& @( _9 Z% W0 p+ o  t
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好专业,每次都做得这么好

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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-6 16:43 编辑 ; o7 ^  R+ [& i/ l) n% G7 z

6 g6 v0 k8 `$ U. S! l! d7 j1 d* m点开小丸子妈咪的帖子,一看,好厉害啊,你的帖子可以列入烘焙制作手册啦

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蛋糕很可爱啊,相比小朋友们很喜欢吃哦* Z+ p- y% J! n3 g" G2 s

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真不错!

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喜欢,不知道会不会太油?

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顶~~~~~~~~~
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回复 亦笑了之 的帖子
& n4 w  N5 L: `8 D% s5 T) s+ Y7 |2 f5 U  S  k5 g# T5 K( p$ i
呵呵呵呵!谢谢亲的夸奖!
樱桃小丸子妈咪

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回复 hyyan_1979 的帖子. ?5 H. B( [) o- @7 n! Y5 c5 z

; R" V. e$ V: E0 o" s$ N是的!亲。我有不锈钢磨具,平时都用不锈钢的!只是偶尔用了一次!呵呵!
樱桃小丸子妈咪

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回复 小黑裙1987 的帖子
0 {6 \% ~1 o8 I' g2 M& u7 i0 t3 ~: x
谢谢亲!
樱桃小丸子妈咪

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回复 灰粉色 的帖子
5 p5 |) p, G* Z4 L
7 Y7 w* C5 m4 ]* w! `不会油!吃着酥酥的!没有油腻的感觉!
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回复 芊妈~~ 的帖子
. N$ U' z/ C( h! O- ?* p$ o! {8 B8 c9 F! {
谢谢亲的夸奖哦!
樱桃小丸子妈咪

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回复 cc紫罗兰 的帖子
0 D% h; j* H* c4 Q. j# b. e
) A6 h" D2 c* A做了很多种蛋糕,就这种口味的又简单又好吃,是我们家宝宝最喜欢的蛋糕口味!
馨馨妈

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相当不错呀
樱桃小丸子妈咪

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回复 颖澜澜 的帖子
/ s( l- u/ `9 u: W! p* T  n5 A
5 h' R* H! l# c9 ?9 q谢谢亲的鼓励!还有请教你如何做戚风蛋糕呢!
- l' Z* K2 y4 `$ S& z8 U( C4 N

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回复 樱桃小丸子妈咪 的帖子0 M- O3 m7 ?4 }' h  v
& r7 K+ a* r  O9 T3 f9 V5 b
真棒~
% N% j" V5 F5 O) |0 k" y8 m& P

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做得真好!

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挺不错的呢
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看起来好好吃
紫色玫瑰

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一定买个烤箱给孩子做饼干
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丸子烘焙(12)——百变卡通牛油蛋糕
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