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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的' n5 T* }4 i) u; y: N
红烧排骨有没有诱惑到你呢~8 a0 M2 M) Q& N  a0 _; K# g
$ d4 b: K% o- n' W

% |! v: X9 Z$ W: @* R
& r) E- ~3 U. m3 q; [* b  ~

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑
8 G7 }2 ?; v8 R5 y' A0 w( z
) U9 h, f* e4 K0 U. T3 H4 M3 ]1 ?* [排骨洗干净冷水泡一会
( u/ I* S  G" [( O7 \  q" u9 c, ?, r, J; A( ^  a0 H' k
锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下* u, Q+ Y. C7 k* z2 S/ E( w

7 u5 O! a3 o2 |/ Y- b; l! I' e焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫
0 H  N9 B6 j0 Z1 N* C. O( s
0 e1 k: }3 B$ x0 v1 F& M6 m) }+ f1 |! F+ T( `- _
3 u; S" I; [" k1 ]% Q
炒锅上火加入白糖" z/ s" @5 p0 `4 s
/ }9 l4 F* \5 L: D5 r
一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦
! t. P# f% p  Q1 j3 K% I/ ^7 M; \2 F; B2 _
下排骨上色
& {5 V  ]4 Z/ n+ H# H
+ m5 `2 x; C3 j4 h9 d搅拌均匀
) l# d' k. G5 Y: `+ P4 r
3 L: F) [7 I; W7 b) ]如果上色不够再加点老抽
2 I* w! @# q) c; z' a! {+ A* u加大料 葱姜
7 H4 s. q2 W& x3 P9 q- N
/ r: m/ s. ^1 ^2 `& q1 R8 v入砂锅开始炖啦
) @: J4 ~* b+ X0 b  l3 V9 ?4 j2 N9 w9 A0 C

# F8 g2 Y: n# F. ^/ G
+ }0 K( o/ M0 T( w8 S% g! A* h5 E3 t, U1 O
1 p5 D" S; {+ [' y( T1 H( \8 F& z

2 o; L6 f9 P1 i
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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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8#
发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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2497681035

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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
2 n* N" R- N+ D" [3 z虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

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颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
. ~5 \" a* e# n5 |* r( g虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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