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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的$ }. [) c9 j3 U/ |( f9 ?* {3 S( @
红烧排骨有没有诱惑到你呢~
8 f- H' S3 K9 E$ S1 ^, B4 u* o4 y 7 p/ g* ]- p( A  ]

+ q7 o$ f  ], v* d$ o+ T* Z
) `" X* p* x3 e

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑 . o1 @6 {, N* W

4 s! w# ?$ T5 O$ N8 w. X0 _排骨洗干净冷水泡一会$ c' |0 w0 t0 m

1 |' c& g( E- B% }0 ^7 q; }& A锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下3 S. b6 k9 w0 A8 I' s$ g1 H! T! S3 _

- n: @0 u' e- L* ~焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫
$ Z! n# d9 ~5 O2 [% @; L
5 `5 t% I1 S7 n: @7 c' V( O$ J; G, E
- |# c: ?$ P. M8 _4 o/ H, D
) D0 ^$ U' ~* k炒锅上火加入白糖
" z4 W' L" [% e& ]
0 R' y3 W& C" B' g% A1 m% r& t一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦
) {8 Y( q4 T3 M1 [5 G" s7 `* W( s8 F
* Z0 [+ H- D7 T" }1 D下排骨上色
/ B& q( P! \  w; Q5 X
. ~3 j0 z% ^0 I6 I/ I* m4 z4 J搅拌均匀' C2 j# F: w( L
5 w8 T6 O4 ?& h3 N
如果上色不够再加点老抽* e! V6 b8 d% X, L3 E3 M9 k) L
加大料 葱姜 4 X2 q0 f5 ~- V0 f; ?% Q

4 W0 H) ]8 K3 y入砂锅开始炖啦
5 h$ \/ b. F; x" Y1 k2 `- ]  }3 z9 o' s
1 P$ k7 a; z; L
: [; I+ m, ?8 N# y7 l2 P, `* S

6 d& O- j* U8 g0 G9 P3 b; O
! ]6 c: x/ F: O: r* e 2 p2 ~- Z; t/ r

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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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8#
发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
" }4 p6 D8 A! L: Q虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

点评

颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
$ P& w; _3 Y5 m9 ]; F虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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