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[秀秀私房菜]

[馨妈厨房]雨天的美味-----------------馋得你流口水的红烧排骨 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
雨天适合宅家里做好吃的/ C9 s- S% O5 k7 B0 `/ G
红烧排骨有没有诱惑到你呢~
, ]/ _9 l1 C% D: h
# r' `% r1 E5 n, k3 b& w6 Q* d' e5 Q; Y8 c' q7 s) m, ?  ^7 O. g! p
" V9 Y8 Q- r8 \7 c. p9 }

点评

yingshan  太有才了哦！  发表于 2013-5-7 15:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 好馋人

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颖澜澜
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沙发
发表于 2013-5-7 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-5-7 11:15 编辑
3 P0 z0 N* r0 K" z1 @9 z7 |  F  t2 k- B
排骨洗干净冷水泡一会
7 {, J6 s/ c6 i: x8 q/ L! i8 d2 ^7 L3 t$ e
锅里加入水,烧开,加葱姜把排骨下锅焯一下: v' Y3 W, y. }& j- |% s

+ G  k+ P5 K$ @9 N4 S! m焯完后捞出,用干净的水冲去浮沫$ X4 K; K5 d- w. @$ Z

: ^8 ]; |% a% g3 z; X
9 v  ?8 H# w  S6 w& M: c  M# z* s) P* X! ^0 ]
炒锅上火加入白糖2 |. Z& m$ Z& E1 Q5 I4 ~
" G3 u" [4 O/ D, K$ P
一边炒一边稍搅一下以免糊,炒到这个程度就差不多啦
2 A3 S7 L6 W3 o/ ~3 G+ q" o( {" Y+ o& G
下排骨上色, F, u2 Z2 G9 P4 a/ x9 ~

! J$ `& K6 P2 z% _' L% P4 F  ~! Y搅拌均匀! ~, y* f  S# l" X! ~
, f8 ^. Y0 B. f3 g& I( ^
如果上色不够再加点老抽
/ J" u4 O! L- b加大料 葱姜
. @% ~+ t# L' p! C1 S6 j( P; j7 T
入砂锅开始炖啦
7 k# p, u* @( B4 J- I9 N5 r& z7 `

, k4 i2 Q" l6 o/ u! P  ]+ ^4 S5 X3 T/ Y

; a+ P! m/ D' `' z
4 n; H8 A. M7 `+ A- y/ l: f8 D( Q
7 n( _. o# {2 w# I4 A( f6 U+ E
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颖澜澜
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板凳
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
嘿嘿你速度快很
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颖澜澜
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地板
发表于 2013-5-7 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我昨天中午也做了，哈哈
快来晒晒呀
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zuoan1129

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发表于 2013-5-7 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香

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全能老爸  最好是尝尝再评论啊  发表于 2013-5-7 11:54
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絮飞舞～....
桃之夭夭

上小学

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发表于 2013-5-7 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，流口水啊~

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颖澜澜  嘿嘿~多谢围观啦  发表于 2013-5-8 23:38
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fay~~

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发表于 2013-5-7 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水啊
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全能老爸

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8#
发表于 2013-5-7 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就香
最好是尝尝再评论啊
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全能老爸

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发表于 2013-5-7 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小建议：最好是能把用到的配料写一下，这样别人看到也能照方抓药，否则我到了市场卖东西也好说，不然还要拿着手机让他看
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2497681035

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发表于 2013-5-7 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈，流口水呀
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慎重做事

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发表于 2013-5-7 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着排骨里的软骨,口水哗哗的
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小红笔
萱宝妈

上高中

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发表于 2013-5-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨妈好能干呀
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丝丝娘

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发表于 2013-5-7 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好久没吃排骨了，口水呀……
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nono_妈咪

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发表于 2013-5-7 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！* j# T/ c0 L0 w6 O. x' `2 c4 H
虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！

点评

颖澜澜  预产期几月呀,好羡慕呀~  发表于 2013-5-7 14:29
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

15#
发表于 2013-5-7 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炖了好久啊
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颖澜澜
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发表于 2013-5-7 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这让爱吃肉的孕妇看见了，馋死啦！
% Z3 i# g; H; G& B虽然星期天我爸才给我做的排骨，我咋还是这么想吃肉呢！ ...
预产期几月呀,好羡慕呀~
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