5爱吃番茄

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# }9 a) c2 P! F+ E0 X# m( @前几天看了小米版版蒸的白胖包子，按耐不住了，尝试一下发面，原来so easy!  A- ~! Q# _# ]8 I, h7 g* v* z
上回做包子没拍照，这回做全麦麻酱花卷。。。。
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安琪酵母粉用35度左右水化开，水一点点加入全麦面粉中，用筷子或者手拨成絮絮状，然后揉啊揉。。。。! @8 \2 v) E# M( B" g; P, c$ N
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揉好了，盖上盖子醒面. N- Y7 Z0 ?5 e( B. G, \3 {

' z% L/ n6 e0 `! @3 G! E40分钟后：
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体积长大了一倍，里面都是蜂窝眼，发好了。
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揪一团面，搓成长条，再擀开：
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用筷子抹上芝麻酱，洒点白糖，再慢慢卷起来：2 c! b2 ]5 g1 U2 R+ C2 B

! ^) f5 Z) I- Z" p2 m' s奇形怪状
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做好就放锅里了，我是过了二十分钟开的火$ ?& p* `6 z& y1 m7 R

+ G; D0 L* l) x$ @! l5 g出锅啦，这个小手手是晴晴滴：8 q4 A" _, H0 q6 H8 U# O- \- f! c

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" {7 g8 S& S' G; _. x$ S, F事实证明，全麦的虽然健康，口感还是没有精面粉做的好啊。
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亦笑了之

可以把全麦和精粉混合，说不定口感好些

5爱吃番茄

可以把全麦和精粉混合，说不定口感好些

哈哈，全麦的B族维生素丰富啊，吃起来也还不错，早上全被消灭了。

亦笑了之

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9 X3 F+ Y$ o* @" {  r; ~, R下次多蒸点儿

星辰baby

卖相很不错啊 值得一试，就是和面感觉有点难

5爱吃番茄

卖相很不错啊 值得一试，就是和面感觉有点难

简单得很，我也是新手。

陕西小宇妈

看着很不错哦

子齐妈

这个做法烤出来也很好吃哦！