5爱吃番茄

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4 L: d+ [& m" Y. n, j  L前几天看了小米版版蒸的白胖包子，按耐不住了，尝试一下发面，原来so easy!. I# @: b8 r* z# J7 m
上回做包子没拍照，这回做全麦麻酱花卷。。。。( x6 j) k, `) _1 A  }  q
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安琪酵母粉用35度左右水化开，水一点点加入全麦面粉中，用筷子或者手拨成絮絮状，然后揉啊揉。。。。
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揉好了，盖上盖子醒面
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40分钟后：1 F0 j- ^* b6 E* R8 X) ?% D
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体积长大了一倍，里面都是蜂窝眼，发好了。" {4 G/ S/ e$ H% G
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揪一团面，搓成长条，再擀开：7 ]. k+ {/ D+ ]% p
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用筷子抹上芝麻酱，洒点白糖，再慢慢卷起来：
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奇形怪状
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- y( u+ X* k! Q& w; W1 V做好就放锅里了，我是过了二十分钟开的火
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出锅啦，这个小手手是晴晴滴：
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0 l8 k' D6 U+ w* i0 N& `: i事实证明，全麦的虽然健康，口感还是没有精面粉做的好啊。0 |+ x' I' z; e/ C

亦笑了之

可以把全麦和精粉混合，说不定口感好些

5爱吃番茄

可以把全麦和精粉混合，说不定口感好些

哈哈，全麦的B族维生素丰富啊，吃起来也还不错，早上全被消灭了。

亦笑了之

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下次多蒸点儿

星辰baby

卖相很不错啊 值得一试，就是和面感觉有点难

5爱吃番茄

卖相很不错啊 值得一试，就是和面感觉有点难

简单得很，我也是新手。

陕西小宇妈

看着很不错哦

子齐妈

这个做法烤出来也很好吃哦！