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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-9 17:00 编辑
4 B! o0 @, }$ k. F' S' c! K* C; P: u% E5 r3 o0 }; y" G: A
主料:黄瓜花300克5 i. {4 a1 b& e1 x
辅料:蒜2瓣
3 m4 D, M! |8 j" I调料:食用油1大匙、盐1/2小匙
0 \$ c. A% s- g: N! V5 n3 a# P( J制作方法拼图4 \! i( o% w: k/ S
, W, u/ o4 ?* I% c: R具体制作方法
5 V' @' y$ b0 c' F+ \0 y1. 买来的黄瓜花择一下,用剪子减去过长的蒂。* I. t4 b6 x& ]: _ O7 ?2 h: P
2.把择好的黄瓜花放到淡盐水浸泡十分钟,冲洗几遍后沥干水分。/ _1 I, w, ~. s* P/ t& `3 X8 X, k
3.蒜切片4.锅中放油,油五成热后放入蒜片爆香。
1 ?4 y% }& V3 i5.放入可爱的黄瓜花大火翻炒半分钟。' h1 g+ s* n" D" d
6.为了突出黄瓜花清新的味道,不用加太多的调味品只要盐就好。1 }' F5 I B. m: J! k- o" y. D- V7 T" B
7、盛出即可。' o) S3 \& s' i" a4 `7 ]
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