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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-9 17:00 编辑 # M! \7 S* ?7 J% V. g; R. S4 O
O9 P4 m$ [2 g: `" g3 p" w% Q8 p- n主料:黄瓜花300克
7 {* \% a- R% v/ @5 W/ B* K% ?% y辅料:蒜2瓣2 }, A( I1 h9 g
调料:食用油1大匙、盐1/2小匙
4 W) m: W) L$ O0 R+ }制作方法拼图
3 x* q% i, }5 R+ _# ?& e% o E+ M2 c0 r2 W/ U8 o
具体制作方法
! D" F _# [6 T4 O. t1. 买来的黄瓜花择一下,用剪子减去过长的蒂。, \# L d2 ^) h( H
2.把择好的黄瓜花放到淡盐水浸泡十分钟,冲洗几遍后沥干水分。
2 N, U+ Q: V6 J0 t4 O3.蒜切片4.锅中放油,油五成热后放入蒜片爆香。5 o& |! T! {1 I
5.放入可爱的黄瓜花大火翻炒半分钟。
. {0 f% c: C7 h( E h1 Z( i, v6.为了突出黄瓜花清新的味道,不用加太多的调味品只要盐就好。
, Y1 x/ Q* V% B7 b" a5 B7、盛出即可。6 e$ D" M2 P: H# v% X
& q* ^$ i% j L8 E3 ^
% z7 ?4 U5 E6 s, k9 E/ K
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