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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-9 17:00 编辑 # t: ~% Y, R3 m$ f9 m9 m
# l2 I9 ?- f& D5 `
主料:黄瓜花300克$ H" |! Z' R. m) M% F
辅料:蒜2瓣
" U8 E. J- Q( o) E; ^调料:食用油1大匙、盐1/2小匙, b( e5 S6 e9 C1 Z" ^$ _; e7 c
制作方法拼图
5 t& Q1 X$ V0 t- a/ S6 \+ [' |; G7 o5 p$ w& U* {( `
具体制作方法
: l$ K% y8 E. y1. 买来的黄瓜花择一下,用剪子减去过长的蒂。
; ?/ E' [* a# Y& Z: g( z2 M% R2.把择好的黄瓜花放到淡盐水浸泡十分钟,冲洗几遍后沥干水分。- g! }7 v1 o8 c+ W
3.蒜切片4.锅中放油,油五成热后放入蒜片爆香。& v! C4 m9 J" u& \
5.放入可爱的黄瓜花大火翻炒半分钟。9 b5 m5 F: F( {3 B. U
6.为了突出黄瓜花清新的味道,不用加太多的调味品只要盐就好。
8 H. l; _; _: J3 {7、盛出即可。
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