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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-9 17:00 编辑 ; |; j) d! @) E) C
! e3 |* [9 N0 e, a& j: R, i主料:黄瓜花300克
1 q6 e$ c, {: l. y4 @辅料:蒜2瓣
- x( J$ E: S/ l& ^4 K9 c调料:食用油1大匙、盐1/2小匙; f1 V2 d' R; w9 |$ y" l9 ]
制作方法拼图
- v' \. s7 w0 F' i2 C( M5 \
3 C4 Q6 H" ]! D" s2 P4 b N具体制作方法: X c1 b' w* u) K. P% f
1. 买来的黄瓜花择一下,用剪子减去过长的蒂。) B [" ? {7 k0 i
2.把择好的黄瓜花放到淡盐水浸泡十分钟,冲洗几遍后沥干水分。! V2 Q; n n# ?3 B
3.蒜切片4.锅中放油,油五成热后放入蒜片爆香。, j3 t2 \- ^, g. b
5.放入可爱的黄瓜花大火翻炒半分钟。' D0 m# j% I4 O3 E, k
6.为了突出黄瓜花清新的味道,不用加太多的调味品只要盐就好。6 l; h9 O: y6 L* n8 W( v7 D( ?" S
7、盛出即可。
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