云瑶妈妈

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1 y$ r, H- s$ G' e0 V8 m3 L        这个内容是我转的，看到美食版，妈妈做的那么多烘焙蛋糕，可是都有那么多家伙，呵呵，可是很多妈妈可能嫌麻烦，哈哈，下面这个是只用电饭锅做蛋糕，家具很简单，连素材都简单。可以为宝宝老人收藏下。" }, r. S, ^4 Z! g* s0 e1 d+ `2 ]% v
       准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油7 P% `9 l$ g3 R( S
       注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。9 b9 j6 L3 u$ H( P
         前期准备情况
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          按量打蛋，这里用了，蛋清分离8 m) Z( G- `' |- y5 }
               
* ]- f" m% c2 p0 I( h          三根筷子准备打蛋清
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- z4 G0 Z& Z1 a1 b& |5 R& J        打两下就这样了
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         为了突出甜，放一点点盐8 p4 X: b0 l! z
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云瑶妈妈

一勺糖，继续打继续打继续打) Z9 y6 @' P8 l# m2 W# J/ M
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大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来/ ?3 p3 C# z+ H# b
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
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云瑶妈妈

蛋勺里放两勺糖; x8 W; F" A3 v& M% }

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三勺毛尖面粉
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0 L- s8 ]' I; M6 B* t6勺牛奶
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云瑶妈妈

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搅拌好，倒入一半奶油状蛋清，上下搅拌
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搅拌均匀好，倒入另外一半奶油状蛋清，上下搅拌
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云瑶妈妈

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以5 M0 ~- G6 Y: U: @
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
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倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来7 G( c( B) N9 |+ i- P: x: V
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按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
& S8 M) i  x, [, G* W然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
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开盖咯
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: D; \% q; h! ~$ W锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
* x* {% ]" Y0 Q/ h松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来
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西米格1135

回复 云瑶妈妈 的帖子9 u% @/ ]7 g' s/ L9 W& ?
! J8 d7 b' n3 O. l4 o
很妙也，这样居然也能做出蛋糕
4 l. @8 Z  \7 z; j" o$ Q2 A; q帮顶！

xuhui158

高手哦

魏家宝贝

周末在家好好学学，，，

亦笑了之

这是力气活儿

小宝妈！

点压力锅可以做吗

常来

试过一次没成功

囡儿妈

挺好  改天也学学

崔晋蓉

美妈，俺做过好多次，没有做成功过。估计是操作不当吧。

苏苏小妈咪

点压力锅可以做吗

电压力锅本来就是蛋糕功能的。

颖澜澜

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以3 }; n; F" U7 y  c3 B: G1 X
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅

感谢分享

最爱皓皓

我做过，挺好

最爱皓皓

很成功

妍妈624

有空试试

莫蘭

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% Z5 O. i1 j, @& z有空试试

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