cc紫罗兰

        虽说母亲节都过去快4天了，可是我总觉得还像是在昨天，因为母亲一直都在身边，期待每天她都可以过得像母亲节一样，不说了，晒晒那天的菜吧。
' R+ C5 ^3 x* R2 b0 N          那天不到11点，素材都置办齐全了。* X! e, ?7 p) @6 ]6 X4 C
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          烧鲤鱼是最花时间的，老妈的方子腌制半小时后，平底锅里先煎一下(倡导低油，从不油炸)- ?2 e- s% H/ _. E
         
2 t9 o4 K& H) e, M% m; C     翻面的时候被油溅到，有几片翻烂了，还得掌握啊" C( j3 e: E0 w5 U
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    换菜锅，少许油翻香葱姜蒜，缓缓置入鱼片，少量水，中火烧开，改小火烧制
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$ R2 t5 r' Z8 g  |& }7 V          鱼片腌过，所以期间只入少许糖和盐，十多分钟后，即可出锅(鱼肉、蒜瓣和汤汁都是最爱)% t5 m! ^1 L# U4 K4 ]! v

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cc紫罗兰

这个时候的蒜薹虽然不如前月那么长粗新鲜，但是炒里脊肉还是很美味的
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酱油放的少点，所以颜色差一些，但健康最重要$ i% j8 @% Y: P5 |1 G5 x( [$ A
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西芹腐竹，属于小清新大养生：降血压又高蛋白" g/ A6 T3 S! o7 x6 p
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烹炒的时间不要久，保证芹菜的脆和腐竹的韧
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cc紫罗兰

可以开饭了，哈哈，自我感觉还不错
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亦笑了之

以后参加活动要行动迅速哦

cc紫罗兰

亦笑了之 发表于 2013-5-16 17:12
/ I, e( d0 u& X" R: J以后参加活动要行动迅速哦

" _, h( V* o6 [4 D3 C$ l呵呵，是的，这次有点晚了，没赶上哈，下次一定咯

CHENCHENJU

妈妈吃的一定很开心吧