苏苏小妈咪

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陪妈妈出去吃饭，餐厅送的开胃小菜很爽口，妈妈很喜欢吃，有萝卜，芹菜，还有莴笋，脆嫩的很好吃。想做些放冰箱里给妈妈吃饭的尝一点，求教做法，先谢谢了。找到了呢。http://www.xamama.net/thread-806384-1-1.html咱们美食版主前几天发过的呢。9 s$ y4 b3 [1 N. z& u8 r6 b7 P

yxyrlove

我也喜欢吃，同求做法，有会的姐妹教教我阿

苏苏小妈咪

顶起来，坐等

苏苏小妈咪

顶起来，坐等

米小加

前几天一个北京喜来登的凉菜师的头  教过我2个方法调莴笋  # R8 A8 r4 L# d1 a$ u
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一个就是生拌   切细丝后   用水泡一下   浇点辣椒和花椒的油    ( t: x, L- A5 {, t# |9 D' q
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另外一个就是   切小片   用盐杀出水  再把盐冲掉   放点生抽  蒜泥拌着就行了0 |0 S/ Y9 ~. c
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3 j7 O% q1 E$ g萝卜的话   就像我做的送的开胃小菜   切薄片用白醋和糖泡 . f2 C, E$ H9 w

4 ^# v7 v6 y2 @; Y% H- N9 x, |! z复杂一点的 就像我的厨师做的话梅南瓜   南瓜先切丁加话梅一起煮熟泡

澍宝宝

爱吃这种