苏苏小妈咪

' b& l4 ^3 W8 K% a/ M/ ]5 r
& Y) S5 g8 J8 K/ s6 D$ H( D8 R
陪妈妈出去吃饭，餐厅送的开胃小菜很爽口，妈妈很喜欢吃，有萝卜，芹菜，还有莴笋，脆嫩的很好吃。想做些放冰箱里给妈妈吃饭的尝一点，求教做法，先谢谢了。找到了呢。http://www.xamama.net/thread-806384-1-1.html咱们美食版主前几天发过的呢。. v( m1 f; i" k7 b) N+ w

yxyrlove

我也喜欢吃，同求做法，有会的姐妹教教我阿

苏苏小妈咪

顶起来，坐等

苏苏小妈咪

顶起来，坐等

米小加

前几天一个北京喜来登的凉菜师的头  教过我2个方法调莴笋  
4 T$ L# W1 s% E: W0 p
* E% J, j7 x# ]# ^2 @一个就是生拌   切细丝后   用水泡一下   浇点辣椒和花椒的油   
* K. U. g1 l# _6 S) ~- o0 |# u: f) _! U* n
另外一个就是   切小片   用盐杀出水  再把盐冲掉   放点生抽  蒜泥拌着就行了: }) E6 }" F& f) F

6 @( Q6 _" }0 f2 B. D" J6 h--------------------------------------------------------------
5 }' v( q( B8 j8 g: ~& J& q
0 x" {3 z( w& X4 B- K萝卜的话   就像我做的送的开胃小菜   切薄片用白醋和糖泡 0 _. W4 _: i; @; d/ ?
" z( u9 h+ g% ?$ o! {
复杂一点的 就像我的厨师做的话梅南瓜   南瓜先切丁加话梅一起煮熟泡

澍宝宝

爱吃这种