- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-4-30
- 帖子
- 3933
- 积分
- 28398
   
- 经验值
- 27882
- 爱心活力豆
- 14
- 宝宝生日
- 2012-04-02
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 太乙路街道
|
回复 joking77 的帖子, S2 b: u; e1 @1 z9 D! q: ?. m. Q
" g& a9 D) q) u5 X* p) ?磨牙棒' h$ t+ t) b9 r% ?" R
原料:" I/ Z c# H/ Y, y1 R# T% |7 N
低粉 260G 鸡蛋2-3枚 糖粉 30G (我家没有了,用的绵白糖)黄油 20G! D; `- h: K, u/ m5 _( V7 C
黄油软化,分次加入糖分,搅打至发白
f8 k. e8 F8 E8 w3 A+ U7 r! X然后加入蛋液,不要全加完,看情况,筛入低粉,然后就揉成面团,如果太太干,再加入蛋液,蛋液要留一些,一会还需要刷在面上的
# h+ L) X: ^# S, _0 i w$ Y
; I! E2 j3 F6 Z( ]- ^/ v然后裹上保鲜膜,放置30分钟1 |- u4 d- R$ u! O% Z- S
赶成0.5CM厚的片,切成0.5CM的宽条,然后整体刷蛋液,然后撒上黑芝麻
' l w/ Q6 _+ C! [/ d; G, I然后再分开,放入烤盘 200度(长帝)20分钟-25分钟,一定要注意观察哦
) i- ^4 _- u6 Q$ n% b然后就OK拉
|
|