爱吃丸子

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法; O, U+ i0 I1 M0 s5 q/ ~
1 @: u: y3 c0 p( p
　　
) c3 t$ e+ G6 y$ z; a. r( {9 v' g4 s, W( s5 t( \
皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧）、黄油15克、糖粉20克
- h! P/ K* G, p0 s1 ?6 Z/ r. J( k
) `0 ?% d4 G( R3 `" K; j内馅材料：动物性淡奶油100ml、水果
( I! S3 n7 V5 I4 k" l2 ^/ {4 C# h制作过程：
7 x2 h" L5 e) }: H; Q7 x9 B1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀% Y4 \6 H: w' V0 l- s
2、倒入牛奶搅拌均匀2 }- {- ?4 ~8 h; ?  o
3、筛入低筋面粉轻轻拌匀
: C2 J8 n; \% A3 H6 M% C+ h9 n" t4、黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右/ n7 v3 M" c4 R5 p! D! }& L
5、将静置后的材料过筛（去掉里面的渣）3 o7 {$ y5 j$ P  t
6、平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状, P4 a! P; s! Q- J
7、等表面凝结成半透明状即可
& [2 ^9 t" p5 ~' A) }8、做好的面皮放那晾晾冷却) |2 E5 f! D  |$ t8 p! b( p" _
9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角% Q9 I$ Y+ Y4 o1 D# L' L0 P0 }2 ^
10、把水果切成条或者颗粒
+ h! V) |- D6 R; g) s! K% [11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上水果, d- @# O! l0 a4 X6 T
12、再抹上一层奶油
% v& J+ t; o1 y: A, v8 v, u13、然后把面皮对折两次包起来
% J, B* w5 T. W+ h14、倒过来收口朝下! N: A7 h4 d$ H3 I
15、吃的时候从中间切开就好了
/ j1 t, ^) O1 ]1 f' x2 T' c1 I. W+ O% ?/ y- j
　　我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃！. z. Y3 {' p! t: |5 ^! ~( L

BByongzhu

做出来好吃吗？？？怎么没把自己的图贴上来

亦笑了之

蛮特色

王之悠然

回复 爱吃丸子 的帖子
  \0 B+ I: L4 n5 k从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法/ y8 O9 l4 R! {2 {& m2 t! C
% T  A) V" z$ d$ k0 q3 G
　　/ u# L' G# p3 X5 E. F. f
( Y4 U: c' R( N6 O# M, w8 K
皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一 ...

/ X- c- U( `. n+ w( N) K
营养丰富，比较适合小孩子吃哦！学习一下！

颖澜澜

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法' o$ h( [  @- [& o  j3 {& `

! O5 K4 S; N! R0 V　　

感谢分享,这个不错呢