爱吃丸子

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法3 r9 j$ V+ o3 I* B1 c
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" ~$ e- x- t  x, `4 r5 P7 D. b皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧）、黄油15克、糖粉20克
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+ _: }; T* t. z' V/ z# Z! q+ d内馅材料：动物性淡奶油100ml、水果$ `6 y- M1 v% x3 k, X' ?! Q5 i
制作过程：, x+ `/ v( ]6 D, y4 f9 O6 U( P
1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀2 o2 Y  ?% W  H8 c7 D
2、倒入牛奶搅拌均匀$ b# ?4 y! [/ s% C3 m) X& r7 H
3、筛入低筋面粉轻轻拌匀
  i* R8 {8 \  H6 y: V4、黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右
8 C, C, q1 i- M1 m: Z& ?" X5、将静置后的材料过筛（去掉里面的渣）" m1 m" N' y( C2 Q/ b2 Q
6、平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状
6 m% f/ w' g3 `+ ]( ^7 z6 W3 }# {7、等表面凝结成半透明状即可
5 k4 {6 M+ g. v) G) E8、做好的面皮放那晾晾冷却
" Q& r: k" i0 c$ f& j: S9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角
. g# A# f! I( D0 Y  r6 ~/ X10、把水果切成条或者颗粒
7 ~0 \3 g* }. m" I11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上水果* K! Y& I& S, o' Y
12、再抹上一层奶油
. f, p8 X1 B2 M9 N, O: u. y13、然后把面皮对折两次包起来. Y. q3 n  ~* d5 [; y
14、倒过来收口朝下! y1 V  T1 h1 }* P
15、吃的时候从中间切开就好了
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　　我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃！
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BByongzhu

做出来好吃吗？？？怎么没把自己的图贴上来

亦笑了之

蛮特色

王之悠然

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) S$ G. [% J" T" Y. g4 {. K营养丰富，比较适合小孩子吃哦！学习一下！

颖澜澜

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法
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感谢分享,这个不错呢