小柔的美食主义

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主料:老豆腐  五花肉  四季豆
: `2 K- h/ b- Y1 O8 H1 X: b9 r辅料:油  盐  葱  姜  蒜  香叶  花椒  八角  白芷  陈皮  白糖  酱油  枸杞子7 F: v- J# R3 O$ S. T+ Y4 i5 E
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红烧豆腐肉的做法步骤& [% o* j  k2 d- }
1. 五花肉切块、老豆腐切大块、四季豆备好、辅料备好待用。6 s6 n; _3 q4 i4 A. R  s' \7 ?& N
2.上油锅，放入白糖，炒糖色。/ u; F8 o4 i+ N$ F$ Q
3. 放入肉翻炒上色。% @! Y) o- Q! `5 }. s
4. 待肉都粘满色泽后放入葱姜蒜。
, D3 O" K- u6 m4 ~2 N! [( X5 J5 P" \: w5. 放入所有辅料翻炒。; m2 e6 q" X- h* P4 ?
6. 再放入豆腐块翻炒。) B  ^) r, ~9 ?$ E6 @9 ^
7. 此时，在电高压锅中底层放入四季豆，垫底。再把炒好的肉和豆腐，连汤带肉一起倒入四季豆的上面，盖上锅盖开始炖煮。; ?4 M# n& Q9 S
8. 炖煮大约30分钟，即可出锅。
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亦笑了之

学习学习

颖澜澜

主料:老豆腐  五花肉  四季豆 1 `$ ]' u$ w$ u5 h2 v
辅料:油  盐  葱  姜  蒜  香叶  花椒  八角  白芷  陈皮  白糖  酱油  枸 ...

感谢分享非常不错呢

果宝儿530

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啊哦