小柔的美食主义

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主料:老豆腐  五花肉  四季豆 & I, F  ~7 A' y/ J
辅料:油  盐  葱  姜  蒜  香叶  花椒  八角  白芷  陈皮  白糖  酱油  枸杞子
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红烧豆腐肉的做法步骤  D6 U% ]8 U! I2 l; {  o; H/ l
1. 五花肉切块、老豆腐切大块、四季豆备好、辅料备好待用。* z3 Q0 {# Y/ J6 s1 `/ ]
2.上油锅，放入白糖，炒糖色。
5 \/ U6 B& @+ Y( P; k3 v6 H* \. \ 3. 放入肉翻炒上色。
4 z; k$ g, U4 L" u6 v4. 待肉都粘满色泽后放入葱姜蒜。+ ^5 R' L8 Y8 W% y
5. 放入所有辅料翻炒。! O  q7 y6 Y3 H" N& O( v: t  n
6. 再放入豆腐块翻炒。
  }2 E) O. m, w8 t7 A8 `7. 此时，在电高压锅中底层放入四季豆，垫底。再把炒好的肉和豆腐，连汤带肉一起倒入四季豆的上面，盖上锅盖开始炖煮。
4 z1 I& S/ ]$ z# J% l8. 炖煮大约30分钟，即可出锅。* z; f) \, ^0 {; T; K1 \
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亦笑了之

学习学习

颖澜澜

主料:老豆腐  五花肉  四季豆 % }: u0 Q, \0 `! r
辅料:油  盐  葱  姜  蒜  香叶  花椒  八角  白芷  陈皮  白糖  酱油  枸 ...

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果宝儿530

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啊哦