小柔的美食主义

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主料:老豆腐  五花肉  四季豆 $ Z, \6 k( c1 {" `5 H! A
辅料:油  盐  葱  姜  蒜  香叶  花椒  八角  白芷  陈皮  白糖  酱油  枸杞子
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红烧豆腐肉的做法步骤* T$ h4 e  g: H6 ]
1. 五花肉切块、老豆腐切大块、四季豆备好、辅料备好待用。
. [8 Z# D$ Z+ r6 w9 O6 r  d2.上油锅，放入白糖，炒糖色。
! M" p3 N; w# Y 3. 放入肉翻炒上色。- n% ]: O4 Q4 {) N* K: ]2 A  a, Z
4. 待肉都粘满色泽后放入葱姜蒜。
7 I2 E) o8 i- q0 w" {5. 放入所有辅料翻炒。
1 T" C9 ~, D% S# O" L. ^  F+ l6. 再放入豆腐块翻炒。- n; t2 f1 v3 f8 o, u& H9 ]
7. 此时，在电高压锅中底层放入四季豆，垫底。再把炒好的肉和豆腐，连汤带肉一起倒入四季豆的上面，盖上锅盖开始炖煮。) |5 l& C" b4 ]* N8 q0 B9 i  R
8. 炖煮大约30分钟，即可出锅。
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亦笑了之

学习学习

颖澜澜

主料:老豆腐  五花肉  四季豆
$ o. i+ M) a6 G% U- @% o& X* j辅料:油  盐  葱  姜  蒜  香叶  花椒  八角  白芷  陈皮  白糖  酱油  枸 ...

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果宝儿530

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啊哦