小柔的美食主义

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2 f0 N& j; t2 Q) T- a0 i主料:老豆腐  五花肉  四季豆
* `8 v3 R. ~3 F& W辅料:油  盐  葱  姜  蒜  香叶  花椒  八角  白芷  陈皮  白糖  酱油  枸杞子2 G4 n: ~1 C- I/ x$ j" J- H

( ?% h5 J+ \* n' M9 U红烧豆腐肉的做法步骤
, N( I/ A& b' N" g. \1. 五花肉切块、老豆腐切大块、四季豆备好、辅料备好待用。8 k2 U+ i2 O' f# w& _
2.上油锅，放入白糖，炒糖色。/ a. J2 h9 c6 w/ j0 z
3. 放入肉翻炒上色。" I+ [* Q4 B  E" t) n
4. 待肉都粘满色泽后放入葱姜蒜。* l9 O/ N, m7 \* \, {, P
5. 放入所有辅料翻炒。3 I& L& [& ]9 Y. X5 I' ~
6. 再放入豆腐块翻炒。
4 z' R) i! l( E5 o$ a% d6 o" ]" Z7. 此时，在电高压锅中底层放入四季豆，垫底。再把炒好的肉和豆腐，连汤带肉一起倒入四季豆的上面，盖上锅盖开始炖煮。
; B0 r& s* E8 C' m% H8. 炖煮大约30分钟，即可出锅。4 j5 f, z  Y5 W2 W2 E' m1 n

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亦笑了之

学习学习

颖澜澜

主料:老豆腐  五花肉  四季豆 + N& K: L/ z1 g! ~& ]7 t1 @8 _  v
辅料:油  盐  葱  姜  蒜  香叶  花椒  八角  白芷  陈皮  白糖  酱油  枸 ...

感谢分享非常不错呢

果宝儿530

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啊哦