小柔的美食主义

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主料:老豆腐  五花肉  四季豆
* P* f9 v- N" b5 J) j+ g/ O8 b7 O辅料:油  盐  葱  姜  蒜  香叶  花椒  八角  白芷  陈皮  白糖  酱油  枸杞子: S" {7 K( U/ ^
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红烧豆腐肉的做法步骤7 ~$ t" l  h' Z6 u  a- \
1. 五花肉切块、老豆腐切大块、四季豆备好、辅料备好待用。
" m( _1 a4 u. a. ^4 u/ W- b; G2.上油锅，放入白糖，炒糖色。* v9 P/ _- R* E; m, ?/ E
3. 放入肉翻炒上色。
9 z5 I2 V0 W9 s5 ^- a# s6 ~7 O4. 待肉都粘满色泽后放入葱姜蒜。
# ?: H% f. I; j9 @% `. D5. 放入所有辅料翻炒。
$ c8 b+ b+ W, @- J5 U  `6. 再放入豆腐块翻炒。* _8 r/ F; v- s) K6 F
7. 此时，在电高压锅中底层放入四季豆，垫底。再把炒好的肉和豆腐，连汤带肉一起倒入四季豆的上面，盖上锅盖开始炖煮。( a+ F5 i3 r- t, W1 X2 b; B
8. 炖煮大约30分钟，即可出锅。. R: V: L1 K# H- ^) T( F4 Y
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颖澜澜

主料:老豆腐  五花肉  四季豆   F$ H, s% {1 u( g( f# p
辅料:油  盐  葱  姜  蒜  香叶  花椒  八角  白芷  陈皮  白糖  酱油  枸 ...

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果宝儿530

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