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这是在网上新学的,我觉得可以当零食吃,做法也不难
# _7 q ` c" P0 { k6 l
- c4 y7 c- c9 d6 H+ g! X% R1.土豆洗干净/ M- S6 h6 M) o0 q" f. O3 j, Z i
2.把土豆放到锅里蒸,如果筷子可以一下就穿透,就证明蒸好了
0 b, S" R# [6 H4 K3 b: ^3.把蒸好的土豆脱掉外衣(流氓)
1 O/ O, p- e4 x$ h n! h4.脱掉外衣的土豆切成小块(会不会残忍了)0 R3 W1 k! M9 l- v) _
5.干锅烧热放两小块黄油,融化掉
( F0 \) o5 r2 H' k I. J2 f% ]6.把切好的土豆放到锅里煎,煎得两面金黄就差不多了(...这个我就不说了,怎么越说越血腥)( P6 s6 Q0 i" X, h, b4 k L: i8 }
7.把煎好的土豆盛到盘子里,趁热撒上盐和胡椒就OK了8 h( q1 k# O, K% g! H
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我做的没人加的好看,我给煎烂了~~~~(>_<)~~~~
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