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我的午饭是昨天下午做的,不小心做多了,就给第二天带点,这样中午休息就不用纠结吃什么4 @; A6 [/ ^ q/ ~- w
. X% o) T+ H* p2 d& H4 [" i
) q: T5 l8 ~7 T; e( L1.将肉切丝用淀粉和料酒搅拌均匀
6 I$ W2 R: L' C5 n4 Q2.调料:将葱末、酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、淀粉放一起搅拌均匀备用
* h3 v0 p: n9 \; W1 n+ F3.油烧热后,放肉炒一下,油最好别太热,否则容易粘锅,炒到变色后,盛出( H1 M% ^# u# v$ G
4.因为我放的油多,所以锅内会盛油,加热,油热后放入蒜末、姜末、剁椒酱,炒出香味后,放肉丝
4 t1 r: s) Z% l. {) M0 F4 ?5.倒入木耳、冬笋、柿子椒、胡萝卜,翻炒,倒入调好的汁,待收汤后就好了
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公司有微波炉带饭就很方便,不过她们要是不抢我的,就更好了!
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