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我的午饭是昨天下午做的,不小心做多了,就给第二天带点,这样中午休息就不用纠结吃什么* G, E9 i2 _, H' ?
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6 D: Z+ O5 m) T
1.将肉切丝用淀粉和料酒搅拌均匀4 }1 w1 e3 u3 n2 C* E
2.调料:将葱末、酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、淀粉放一起搅拌均匀备用) T6 N& @; ~5 \
3.油烧热后,放肉炒一下,油最好别太热,否则容易粘锅,炒到变色后,盛出* v, ] n( @* d! p, H
4.因为我放的油多,所以锅内会盛油,加热,油热后放入蒜末、姜末、剁椒酱,炒出香味后,放肉丝
3 A5 r0 V1 A' j c5 D& w3 w5 X; M5.倒入木耳、冬笋、柿子椒、胡萝卜,翻炒,倒入调好的汁,待收汤后就好了
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% {. K& V n: _7 c' d: P" @4 `' U公司有微波炉带饭就很方便,不过她们要是不抢我的,就更好了!
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