西安凉皮

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& x& e( s9 [8 b; ~这阵子黄灿灿的杏满街都是，不过稍微小些，味酸甜，那种很甜的金太阳还未熟，先买些酸甜的做杏酱，一元一斤的杏真不错，拎了两袋共十三斤回家了！
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( u0 {& s" e( z6 e8 Y% f* ~) u+ W( k/ c+ r手机拍片发帖子，可能不清晰
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0 o1 W1 b- n4 [0 t7 D: v# k0 q: A用盐水泡半小时洗干净
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用小刀把杏一切为二，去核切小块撒上糖拌匀2 r$ c/ {9 L9 H$ e2 P
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3 e6 A7 C) ?) ~3 t6 _等腌出水就可以开火了，这次用的老式高压锅，底厚锅深，防沾锅防溅出烫手) @8 U# @; p& s8 w
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西安凉皮

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关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱吃到今年三月才吃完都是好的！3 \1 y2 g+ l* S# u, X* E

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颖澜澜

关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱 ...

非常感谢您的分享!

颖澜澜

这阵子黄灿灿的杏满街都是，不过稍微小些，味酸甜，那种很甜的金太阳还未熟，先买些酸甜的做杏酱，一元一斤 ...

做杏酱真划算呀,一元一斤的杏,哈哈,我心动了,晚上就试试

瑞琦妈妈

感谢分享

亦笑了之

保存方法很重要

tsyun

在那买的这么便宜的杏9 ]: q& l& f; S7 o+ U3 m1 Z

zixuan850

学习了，不过真想知道哪里有这么便宜的杏呢？

昕语妈妈

关键是这个杏酱的食用方法是什么呀！

炫色花妖

一看标题就知道是亲。

金精妈

要多少糖，煮多长时间这些我需要知道呢% i9 p* D* Q) |' H! h/ \  ~
谢谢

笑笑天使521

煮的时候加水吗？

窗外梧桐雨

煮多长时间呢？

天之娇子

关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱 ...

倒扣放凉、再放冰箱，是不？

天之娇子

( X! g  u! U7 b3 F# P

9 s  W% z6 p2 g5 K) C& ~这周末正打算去摘杏呢！这个帖子太及时了！感谢美女姐分享！

3喜阳阳

1、你在哪里买的一块一斤啊？
6 o/ j. B$ V8 Y9 U: q9 w' K2、杏酱怎么吃呢？
7 q9 b9 M! [- @% M' `% j7 P- Q  x3、加糖拌匀后自己就腌出水了吗？还是开火的时候还要给里面另外加水呢？7 R& D- f5 L& i3 z) Q  W
谢谢哦！

carde

需要详细的做法啊  好想试试哦！

蹦蹦娘

关于保存方法：趁热装入干燥瓶子后盖上保鲜膜倒扣至凉，再放入冰箱可以放半年以上，去年这时我做了很多杏酱 ...

真不错！和我们做玫瑰酱的方法类似

卓妞妈

学习！杏酱怎么吃呢？

张瑭雨

怎么吃。夹面包？