丝丝娘

! P0 }% O7 N- r! |9 c* h" Q5 e. J* e0 e3 g# @
      最近正是新土豆上市时，; U  }) m: @/ a- G4 n
      看到新鲜可爱的小土豆，
' E0 W$ F9 G9 I, a      就想起了土豆烧牛腩
. h& o) ]" G% ^0 n- d# M: b; x( I; j
: C9 ^. e$ m2 e原料：牛腩1斤、小土豆1.5斤、橄榄油、葱、姜、干辣椒、花椒、生抽适量。
) F0 J+ ~5 K6 [6 K5 G9 ?: ^1 U做法：1、牛腩切块、土豆刮皮
$ W% k) q- R. [" E9 C1 x           2、热锅凉油，将葱姜、花椒、干辣椒爆香，放入切好的牛肉块煸炒。
, R$ ?" x$ C: h$ h) d           3、煸炒至牛肉不出水后，放入小土豆翻炒。- W# X4 c6 U9 r( A: H$ @) p
           4、加水、生抽，大火15分钟，再小火15分钟即可。
+ W' ]1 l+ p7 n9 }. q) N0 Y$ J) a* b

4 V: {$ m# t; n, R$ @, q8 L$ t1 C3 \

8 q- t8 o. G4 q9 R/ E1 j: Q3 J8 _6 I; `. ?/ g* w6 o' h' C

" H2 ]8 L2 M) Q
# x9 z" T" u4 Y7 ]4 X; }# }0 S: [' H$ Y. M  y, h. \- B
1 [' v% n: e+ e; {7 _

6 G9 c' W0 ~0 L4 O! u: X5 j3 x6 a, i$ T" y& J! A! s: L6 j
4 w) C% g; R9 t
: I, X2 X: Q0 x. c7 D; T% _$ x* @

8 U5 |" S+ p) G; f1 V0 ]& G7 f" T8 m
* w* t3 D' z* i9 S6 f; A

5 Y5 }$ S  f$ k& s0 r* Q) b0 g0 N  N6 u4 t. R: ^, \( g
1 l" e( g% t  f3 B& d8 {
4 W' T( x. r8 {! P6 P7 P
2 v; J2 r: z$ _" a( W9 I; B

) K$ ]0 Z1 L$ u. a- K( ~# r% l  f7 R, y6 \

, L# V5 x7 ?3 C5 D' A5 B( v7 D3 x' t9 K
( O6 M4 A: ]  |+ \, i, l+ i
' v( I: z. F& F8 i( F2 j

# t8 n: ?- o5 [5 v2 a$ P7 r4 \' Z% s
* e6 n8 [' o" E5 S! R; R9 p$ z+ ]& z+ v) U

3 i8 z  |! C3 P. s- O! x3 Z# k4 a/ O5 ~
) [' R! q7 C- B
        看到这黄亮亮的小土豆，诱惑到亲了吗？
3 U, J0 R6 C, g2 v5 q0 W9 d5 m7 F* w) f( Q6 G
% L+ O+ z7 L/ r1 N4 X9 n

& |# T9 y. X# \! S- f/ q' N
- [! R8 \" B; ]2 Y& |

aprilcui

需要炖多久牛肉才烂呢？

李定花

哇塞，整个的

夭夭靈舞

小土豆~口水

双喜妈果果娃

馋死我了呀

亦笑了之

诱惑到了

凡星果

我做的，牛肉总是有点硬

5爱吃番茄

我做的，牛肉总是有点硬

放两片山楂，肉烂得快。

俏俏娃娃乖

口水……) {+ ]( Z; g+ k2 \# [; _; C3 I6 W  T
太香啦！

婧格格

太香啦！' |9 _8 N: S3 s. J5 {6 \

婧格格

再来看看！

睿睿妈妈0303

概览油有什么特殊功效么？
2 [- D0 Y$ [0 Q/ Y5 _/ c1 {

丝丝娘

aprilcui 发表于 2013-5-26 13:56 7 m2 x0 v  H+ x$ a$ G
需要炖多久牛肉才烂呢？

; b) Z/ A  u. N( L9 `# W, C4 b大火15分钟，再小火15分钟。

丝丝娘

夭夭靈舞 发表于 2013-5-26 19:47 + q8 V  L$ W: y/ H7 F  E
小土豆~口水

! C6 x1 ?' B4 ^* D$ @' t7 s2 V& K, y小土豆，这2天正上市呢。

丝丝娘

双喜妈果果娃 发表于 2013-5-26 21:52 5 m% @, d- I. b4 ^& D
馋死我了呀

5 V" T) a$ P( A, a- ]# \
。

丝丝娘

亦笑了之 发表于 2013-5-27 08:47
% K( X% W' h& ]诱惑到了

& h0 o4 e8 e2 [
O(∩_∩)O哈！
; F" M. Z% e' ~0 J5 \8 ~1 Q0 \' n, U' o
谢谢版主的豆豆哦！

丝丝娘

5爱吃番茄 发表于 2013-5-27 11:16 , g2 p3 s# `9 ]3 Z3 G
放两片山楂，肉烂得快。

1 E. L4 w) R$ A% X
很好的建议！

丝丝娘

俏俏娃娃乖 发表于 2013-5-27 13:28
% i) L# x: G1 b# y% B口水……
3 U7 M) Q+ ^+ D8 {太香啦！

5 F( ^6 t1 V. P- O6 e+ @O(∩_∩)O哈！

丝丝娘

婧格格 发表于 2013-5-27 13:32
- q3 i$ v1 d: e1 g' T太香啦！

2 [$ q6 M. b: I" {" @/ r
。

丝丝娘

婧格格 发表于 2013-5-27 13:33 ! Y) w) h1 O# h) F0 M+ U6 T6 p
再来看看！

) {# ?* z7 C+ z。