miffy1208

话说，今年樱桃大丰收啊
" [' E) |$ \0 i市面上到处可见各式各样的品种
* V( g% n4 \" l* e' Y/ L可惜种类太多，味道也参差不齐8 A, U+ l  I# P  `0 t( x+ W$ w" n
运气好了就比较好吃，有天就酸的要命2 E1 G: i/ g  i8 ~+ R! r  @
我们家少爷倒是蛮爱吃的
, C# ~: S4 l) N' V* D8 x5 x1 d# {; i- R酸甜不惧( h# I7 }: ~& ~
于是碰见甜的了，我就多吃几个，酸的了就全给少爷" Q. z$ T4 d( W" l
哈哈( c5 m  l: k# H
突然发现儿子的一个好处。。。不挑食啊
9 u4 I; B5 |6 Z1 x1 M娘亲不吃的胡萝卜，酸樱桃，少爷都吃，真棒。。。。
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言归正传
7 _% `: B0 g/ ]9 ~在樱桃快下市的时候赶快做瓶酒渍樱桃备用上
0 }) T- Q0 D3 x" s7 d. n反季节时随便来个黑森林零星的摆上几个樱桃，或者樱桃银耳糖水
3 C3 n7 T, a, U7 f2 s" ~# |那是相当吸引眼球的。: m* `4 D0 k( t8 [$ s: k. M3 U
罐装的有防腐剂不说，价格也是很吸进的8 B5 D. ]2 S" D3 L, o2 K$ l
咱们还是自己动手丰衣足食吧* N3 [5 c6 k3 `# \

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材料： 红酒，樱桃，白糖和柠檬皮（这两种是调节樱桃味道的，我觉得还是原味比较好吧，所以没用）
2 U8 N: ~! x( F, H做法：1。樱桃切开去核（为了美观，此步骤我省略）" g# f4 K1 i! W- N0 t
           2。樱桃倒入小锅中，倒适当红酒开煮
2 ?1 O, v8 B+ T- F0 M+ a% @0 P  J           3。煮开后小火炖10分钟左右即可装瓶。, v- }' |! q+ o& a" s
           4。喜欢酒味浓一些的，也可以在瓶中再倒些红酒，密封一周后即可享用。5 A" c1 }9 \) B2 z  ~1 O2 D. p

) G1 R2 z2 p( @. [5 N( m; m顺便分享一个开红酒的方法。
; T! d/ W7 a  }- d( l+ X( F材料：毛巾 红酒9 C, P7 Q: {4 M% d6 G" @
步骤：1.毛巾折叠贴墙
1 B, p0 i9 n5 p- Z' p  r2 J          2.红酒和墙垂直，在毛巾上开始撞击
# u& X2 f6 t" d: Q           3.等瓶塞撞出一般厚静置酒瓶直到瓶内泡沫消失，拔塞即可。" l: V) e" c9 X& d
相当方便。。而且不会破坏木塞哦。3 @8 c% m- w+ ?# S
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亦笑了之

开瓶方法值得推广