云之阁

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8 H; m: t: V  c- R3 i好吃+ Z7 r  @; ]9 Y6 J% c
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水
$ b; m% s3 ?: e$ C" Y0 i# C) j, S9 L然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！
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美莹美玉

你就会诱惑人

喵喵豆丁

咋做的呢

云之阁

喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40 + P! P$ Q/ I/ V' f/ C! H0 \; \  d
咋做的呢

- [; A. q: P& j1 N- [牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水
7 T, j7 l. G) i* N然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！

博渊妈妈

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$ g; Z; H7 n% B4 O8 ~& z 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 " q: {5 d, x. u. E( G. K, U
# u& d7 T' b( P% T" q6 y
好吃
; o" M' G, y7 u" ?1 P5 {牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

! j) j. M9 h) U: K  D; l  T
看着还挺香的

狐狸麻麻

doey

很好味哦

Nina1220

明儿个试试

嘟嘟妈妈8059

真不错，下次试试

朱小乐的妈妈

回复 云之阁 的帖子9 ~* V& T5 d6 J4 n( O
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 1 |/ Y) `3 v9 A$ b4 s' W
& h2 b$ R) ~- R8 D6 ?. s
好吃" O3 X: T. a0 J: e4 d
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

& |: T+ J4 h$ B
想吃

doey

好好味。

丁丁昊辰

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# V/ {- L% a& _5 C0 w 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 0 c9 K% R8 n7 S+ w" x* |' h5 a

+ `, m& `0 t; B3 [( ~3 E好吃
. b6 Z# R% W) u+ W* c牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

$ v3 \; Z1 I- k7 e  h; D不错

☆Yan兒☆

酸甜，真适合现在吃

甜心兔子

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