祥祥妈ma

    全家都是肉食动物，跟我一样的赶紧来看看吧？好吃的但愿木有让你留口水哦！！！  哈哈！！！
& l9 y1 Y- P+ A! _- O9 L制作方法：: @& r8 ^* O; o% M
    1.发面后做成荷叶饼（俺就是这个手艺了，希望高手指点哦！！！）
9 i# P" E. a& v1 v8 ?5 W+ I* N6 Y# A7 V
    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜，放一点水，电压力锅压一下，不用看锅，好了直接跳闸。! M( M8 F) \* e) y: {

4 A0 V! \. H6 X# ^3 }1 ^3.把肉剁碎夹上，就是这个样子的，我是中间切了一刀。流口水的有木有呀！！！！0 T: r/ X3 a3 L) I; u

9 ]- K* Z9 h4 R6 T" @  G5 c

祥祥妈ma

沙发！！

亦笑了之

香了个香

祥祥妈ma

回复 亦笑了之 的帖子. m8 G6 f: |% h& i' ]

3 w+ k3 C3 \, v' l7 J$ y) X* M" K那是相当的香！！！

祥祥妈ma

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6 h1 [& I" p  M/ A7 i' u* n) u% U  X
秀秀，让俺学习下

祥祥妈ma

回复 tsyun 的帖子
3 I& a+ z3 L+ B; I1 e
) b8 ~! V+ w6 d1 v' n1 \. f谢谢了

小新的麻麻咪

卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

祥祥妈ma

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  Q( f0 x9 g6 u
0 p3 T. c% {9 q7 P& e/ E1 z是的，在放一点点水就行，我的水放多了！！！

Nina1220

饿了

晒太阳的鱼36

美呢

康康妈妈

帮顶

小灰灰他哥

荷叶饼是咋做的？

祥祥妈ma

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% o" J. K1 Y7 k8 U3 P7 E; Z! A1 f' J
" S  f# ^! h8 @跟蒸馍差不多

小米2009

祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50 & C; Q  c# E/ Q% i9 q
回复 小新的麻麻咪 的帖子- Z2 M( G9 P/ x! Y6 {( M

/ O7 A) J  A7 N( L! z' ?- w是的，在放一点点水就行，我的水放多了！！！

+ T" g! `) j. K
美很啊
- Z' Y0 h( d# h; [2 D# O! x我是直接用的王守义的卤肉料炖肉
$ `1 z2 `, V/ w# B; N1 h

祥祥妈ma

回复 小米2009 的帖子
' z3 Y  f. K: U6 ]8 L3 @
7 Y& u/ M/ E' M0 k* w% ?好方法，下次我也试试！！！

小米2009

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00
) u4 A& \% J/ w+ t; r: j8 c3 ?回复 小米2009 的帖子
2 c: N+ P8 U5 a* y4 q7 ]/ m9 n* {2 m
; N0 u6 \; j  E0 j0 t好方法，下次我也试试！！！

, @" L8 ?3 h9 w6 V5 R: m- \) O7 `- X买那种小袋包装的，基本500G一小袋6G的
* X0 a" D) U& j4 M, g- Y/ b) @$ V肉炖好后，调料包就扔掉了
  V6 @3 V+ ~5 G  X2 }2 ~# q免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈
# ^8 G% {2 B9 ~" S2 ]2 r8 R% k; A* j. F) i) [/ c
我这是懒人的做法