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楼主
发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!
) U' N( `" ~( }6 r0 {/ B制作方法:; U0 P0 w, q, I
    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)
; O2 }, u9 X, _2 Z
. V5 `/ ~* x1 b$ r& {    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。; ]% ]% R$ p# x& {  i8 ?

4 S* N/ N; q! l  v1 ~0 o) W2 R3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!3 x! V: j8 T* h) C2 A0 s
$ c+ ^( E( ?$ X8 q) H

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 流口水

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沙发!!

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香了个香

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* ^0 j2 v( k. ?3 {3 n3 B# C$ Q2 ^& y) O. ?  B* A
那是相当的香!!!

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回复 木容1983 的帖子/ l, H' ^5 B' X0 x/ y) L5 ]' }
5 Y  h3 o+ r* A
秀秀,让俺学习下

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回复 tsyun 的帖子
" o2 @% D4 A) I# M% x/ C( f( G0 }8 g7 C+ ^9 e  K  V$ o5 m
谢谢了

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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 小新的麻麻咪 的帖子
. u4 ~1 N5 \6 u
* r0 ]1 u) n* V; W0 k1 v3 l是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
糖宝妈

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小灰灰他哥 的帖子; ?0 Y0 [7 ^! c( A. _- {/ C0 a
2 S8 w" S3 @9 o0 D  @$ {
跟蒸馍差不多
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50
+ l, A3 H. I* j, H  G回复 小新的麻麻咪 的帖子
& _. i; i4 Y9 Y0 k; k
' W) T/ |) M5 H& F3 f/ K是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!

1 y6 G: h. Y0 S: a2 C8 U' F4 H美很啊4 b; A0 s7 k& l0 t1 R( O- _9 ^
我是直接用的王守义的卤肉料炖肉
! N; K' y9 ]7 @( c7 z$ T2 h3 O

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回复 小米2009 的帖子& L+ D. R: k4 v9 ]+ o/ {* c6 g
; K0 X1 j( L3 h8 c
好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00
) w+ ]3 V3 C1 o回复 小米2009 的帖子% s$ z( Q3 y' t( d3 V* c
% T& `& {( r% _; W1 D
好方法,下次我也试试!!!
5 P+ p4 Q7 N& L/ S
买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的- A# s3 ?! r: y" R2 z+ h
肉炖好后,调料包就扔掉了" m3 E3 d. `: Y5 @4 B2 M; l
免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈
6 M' N2 q+ {- Y/ r+ a3 ?  I) p. {# @' J& ~5 m/ l4 h) }
我这是懒人的做法
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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