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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑 1 S+ n* G3 i7 s/ ~* P; E0 |
* R  f- v: q* _/ p( c
  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!
5 U1 o2 }8 ^: d7 J& c
/ f1 j7 U: c3 z& ]这是发好的面3 a' x$ a* }! N1 r1 K8 Z; @

6 d* o: S* T& \  H4 w' |. l: n/ H2 c9 L2 @, ?& b
揉面
3 Y, v; V, o) h* ]: @) f这是我家太后在揉面
) ?5 R3 ^8 x" {* ~/ t: V- N, L& k0 [5 V( Q; \' L

# u% D+ E! ^# c* Y% _2 O% A切好要用的面; e# E: S" o% w8 ^3 V& m. R: e

9 a0 y& \9 x2 t0 E) [. d
) S' c) h* y% Q1 V, J擀成柱状
6 }6 y( ?, J7 j, c% j我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻
& O+ l  Y9 y! X7 K( d7 k5 N/ ]" X) X. ^- z$ I9 p3 q
切块+ a' r8 U7 E0 V/ P! F

8 q# o7 z  I) Y$ F- o. _; m
; k7 H7 C& _0 d擀皮) F- I6 g! H9 V, P
4 s% @3 Y8 w+ ]& g& @- b

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑 9 i! j, f/ V5 Q! A
( f! z  B; R9 k% O
擀好的皮
8 O. _- Y1 s, _/ ^( Z9 e8 Q7 a
7 i6 }" W' K9 j& \6 P- L9 z
# [, S+ c3 x8 `/ K7 i3 V3 e+ y现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。" w, V) t  B) b
枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油
/ {* ~3 t3 B# E% ^( v
& j) S* ]9 D& P9 f% |3 E+ p5 N8 C

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
6 g& E% E/ f6 a$ U( h' E' ]. @& z, l# B* f8 t% T
开始包了" c$ x1 G" v; s
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。
5 X0 u/ ?1 w" q, L' l. S, X0 q
- J3 w5 O& x' N8 q包好的0 j% J" n+ u% C# ]3 {* r

) O" t6 J8 g; g# D$ P) u5 F" i- e% }8 [' ?2 r+ z# {* Y% T
上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了
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1 I8 S/ \% X: [1 M, Y当当当当,成品8 `0 {. W- p# M( L

* B  s+ U5 K: k' y- b; j
2 M3 F8 r; b- V" M开吃7 G' w7 j  L. B6 U" F

  }7 V& y7 h  _: M) Y' c
. q& H4 ]' F+ q5 o% D1 J一口气吃了3了,需要消化下,先拍照
/ K4 A/ I! o# x& f# n这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味: W" i+ C+ Y0 f/ F3 E$ }

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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回复 棉絮飞飞 的帖子2 b4 l9 s2 U! i8 Q7 D, B
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的
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这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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& O' E* q- q) d8 f0 d. b+ }) M 本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
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1 B+ y5 j% {7 e  J+ j开始包了6 v3 R2 u0 o1 Y) ]8 ^
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...

/ h3 q: U# i6 V* q' H* q枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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厉害

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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