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楼主
发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑 . s* [1 F0 P$ R, _1 K
- ]0 Q; d6 c& I! K6 t
  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!
* T% n* |! s9 X8 \- F
$ I( D* @9 }$ t+ E) @这是发好的面
1 Z. Z* }& W' i) i2 S
) P9 P9 ?) a. b" w' r6 c1 A- Z2 n' S8 ?9 \* W
揉面$ K3 {7 L# K) k( P
这是我家太后在揉面9 ]1 H# c" a3 R3 Z/ [9 Q
, q  _. B/ ~9 O1 y/ g' y( x4 x
1 k* m7 a" U& m0 s0 l% F% ~
切好要用的面
5 ]9 m" G8 q$ M3 x. U3 p4 J7 y8 ?* N; X5 J% y4 u: m

! A! y3 G. ]1 _- s- L擀成柱状
- ?  c6 R1 k- w' G7 J我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻
- O3 }: u5 Q* F; K3 Y  [9 i6 I& C/ N6 y4 n- ?+ i: s$ H
切块$ A# L" S: N8 G4 Z

! q2 }( c7 F% [. z2 U! o: J* i& W6 g9 B" `2 [5 Q! I0 F
擀皮
/ Y& o6 S: F* b6 n8 g! I
  r% J% U' }# Y' L3 M
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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑
# I. S8 V' y% x4 g9 j; V
! o) I7 {7 V; m' e4 i+ e% `擀好的皮
3 b5 H2 B' ^# @6 C* c# @: a+ V! E' }" e) T7 X( u8 x
! F$ C1 M* ~2 h' S) ]* k0 W. v% m; q
现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。
7 A! D$ }! A( @1 \2 Z" ?) I: t枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油* g2 y6 x3 L! s8 K) h  {6 H

- n" E$ Y" p& s, D; ]; f2 Z

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
- @( n8 _1 f& k8 F) y; t8 g5 D" Q# Y; [
开始包了) Z/ |+ P: R1 r/ A  g* x
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。2 N* D& h- ^! M5 ]6 w# Y

# }* D: y/ ?$ ]包好的
! U5 j; K- [+ N  g4 \5 s& _& W+ G* w% d( c8 G$ Y

+ ?7 x/ s5 t8 b, f- I. y上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了
% V' w0 m  J2 `$ X
5 J$ d6 L+ x: u当当当当,成品
4 H) w8 k( n, _" ~) Q4 o3 Q: C, z6 w3 o2 v) B4 [

2 b, u1 s' u( P, w8 E; u开吃( ?9 Y1 v( p' ^7 j/ s

( p0 b" {: c- e; a2 F+ s
. Q7 s: d. l* E, [  O一口气吃了3了,需要消化下,先拍照
5 Y5 j& l8 L" e) N/ C这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味
; h. |( X  M3 U

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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回复 棉絮飞飞 的帖子" g/ I! s6 r: [; g$ n
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的
( }8 g- Q- _3 ^- s8 G/ m
这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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! D( \+ M2 V" N6 o5 o3 u& D& o 本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
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0 r6 }' j9 c% ~5 p+ h, Q1 m& @开始包了+ z! U; [5 Y+ i1 y' t1 k& \& q
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...

3 M1 B2 Z7 m6 L$ {8 {枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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