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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑
8 ^" f" V1 D  |, M) o! r; r& l- H7 O  Z; M
  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!' K( @4 _  ]% ?# \2 B7 |
# }* l9 O: x, |& g& o+ Z5 j
这是发好的面8 l: H' B1 x4 V5 ^  ]" q0 N
, E( K( U4 }- p* S$ ?
6 z, ?5 T. O% u$ _8 N
揉面% Z1 x' r2 ?9 C6 }: p  \8 m: W
这是我家太后在揉面
" T" s/ Z' ]/ N6 N: w, q
6 M7 U, l/ q: C/ O/ L' k1 K5 q
; ]# ~  D( q+ G% A2 q  i( G切好要用的面
! L: R6 p' a" [- v! h% v
5 }; e( W! _* X/ T) j. e' \: \; }1 _) F6 X: V" H( ]0 V
擀成柱状
9 z+ ?: n6 w! B: c+ u, |6 V我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻5 t2 M! e. j( h$ V  W' x
! i2 x$ k) C* B" F9 ~1 E: Z, G1 `
切块( ~  C) W( ~; }9 G

, }% \! H5 l  D! j0 Q) Y2 E
$ \# y; t5 q2 a: N( S$ l# Q擀皮8 r1 B; Q2 I. T& C

) j' b" U4 m  [# g7 x
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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑 ( w$ K  ]3 m7 R: m* A2 b
# Z: d2 b; I% L1 h, `1 `8 v
擀好的皮/ \4 Y& L2 F/ `8 f  F/ I. o9 U

% _+ A5 j6 e, s% D( F7 Q( A0 O6 d3 d: N2 C$ j
现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。, A6 c2 K; K. n* [
枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油+ V4 r; b' k; n9 J5 D  L5 a3 ^9 j
/ W" h& q  t6 l( L( ]; j8 f0 M; x

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 + ?9 ~, }$ J6 X# {4 Q0 c

0 q* C$ H) X( j5 l. A开始包了
% J' I& x- v, U9 j3 B发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。
1 l6 H* C4 M/ y% s9 d) I; \
" S! {2 I9 R0 Q2 u$ Y7 a包好的" Y+ N% L1 s: N3 W' i

" ]& D1 M2 f% R" ~5 ~% u
, B; J. z, r6 m上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了8 A0 K% F' \7 x0 H0 ]& u$ p

9 ]5 t( [; T3 u& q  U  |) w当当当当,成品
; }& \! K, N% _# x: x0 `
" f: G# @* J3 n
( K. Y& I$ N5 I9 w! _开吃
  b/ |0 ]* o* d& v( s) ?5 e2 W1 e, {+ V
1 K8 z% c  O5 [% S, P
一口气吃了3了,需要消化下,先拍照/ o8 x0 B; W. d" s
这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味, h/ V6 s/ r# R3 n" t( U% t  X

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

3 M" D# o7 R" O这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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回复 棉絮飞飞 的帖子/ D3 L+ s; S6 d
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
- }8 N) D! @/ `$ @& L  q; `* y# H* [7 U* o  V( U  f
开始包了5 _) B" |" I2 {) J4 ]  J! q/ r
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...
$ |1 _4 P! P$ V; w/ T
枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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厉害

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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