【咱家私房菜】陕西八大怪，油泼辣子是道菜，火辣辣的油泼辣子来喽~ - 美味厨房

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【咱家私房菜】陕西八大怪，油泼辣子是道菜，火辣辣的油泼辣子来喽~

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 46 \| 浏览: 5495 \|倒序浏览 \| 字体: tT [老陕特色菜] 【咱家私房菜】陕西八大怪，油泼辣子是道菜，火辣辣的油泼辣子来 ... [复制链接]

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

楼主

本帖最后由我是蓬蓬于 2013-5-29 17:00 编辑 ' y1 B5 n) _+ T
$ Y7 y% Y% }8 U% ^' A8 l

凉皮，凉面，凉菜，样样离不开油泼辣子，油泼辣子要做的好吃，可不容易，给大伙儿瞅瞅我家的油泼辣子吧~
( ^0 W% M9 R# j$ f6 w- _
+ P- ?" U$ `: [- C, Y7 v( t

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 50	+ 50	此处无声胜有声，嘻嘻

总评分: 经验值 + 50 金币 + 50 查看全部评分

回复引用

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

沙发

准备材料：干辣椒面、黑白芝麻、菜籽油、姜丁若干。! [$ @% n; G; Z. s( t/ e

制作过程：! b; n( b) g+ @7 _$ b7 r2 P# J. n1 t
6 Q( f4 C0 G( e$ _9 E- D! V# J
1、菜籽油铁锅加热，放入姜丁（让油变香，顺便也观察油温）。4 R* A+ L5 x w" b) [2 E) B
' J1 A& D8 h4 G! D8 @

/ r7 C8 }" v1 u; \

2、油温到8成热的时候放入芝麻

: c b- e# J' F) V+ F
3、油温9成热时倒入准备好的辣椒面即可: v) k* E# ~0 K; J, s( S8 o, k
; P6 [! R" C$ r
* n$ [1 |5 ~! }8 i) h- W0 l
4、待凉到温热的时候盛出，装入耐热的容器内。
7 t% n% U$ Q# ~3 S

回复引用

返回顶部

2591010746

新生儿

Rank: 1

经验值: 15
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

板凳

回复我是蓬蓬的帖子4 E( l8 f# f1 t2 y) q8 w
本帖最后由我是蓬蓬于 2013-5-29 17:00 编辑 2 A6 o6 S6 v# K# C/ p
% `# x, m$ b4 O' t6 f! K
凉皮，凉面，凉菜，样样离不开油泼辣子 ...

3 w- Z9 o7 m) m! ?5 h- j
很辣吧!

点评

我是蓬蓬嗯，超辣，无辣不欢。发表于 2013-5-29 17:29

回复引用

返回顶部

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

地板

很辣吧!

嗯，超辣，无辣不欢。

回复引用

返回顶部

美莹美玉

美莹

硕士

Rank: 15

经验值: 202781
爱心活力豆: 113
宝宝生日: 2014-01-01
地区:: 碑林区
街道:: 文艺路街道

Medal No.5 美食探店先锋队队员手机直播达人

5^#

我想你啊

点评

我是蓬蓬我也超级想你哦~美莹妈妈，想念小美玉奶声奶气叫“姨” 发表于 2013-5-30 15:09

回复引用

返回顶部

颖澜澜

馨馨妈

贵宾

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 91911
爱心活力豆: 28
宝宝生日: 2008-12-04
地区:: 未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

6^#

你在哪啊，我也想你

点评

我是蓬蓬在家啦~~嘿嘿，最近一直看你们发美食呦，也太赞了吧~ 发表于 2013-5-30 15:09

回复引用

返回顶部

亦笑了之

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 300535
爱心活力豆: 45
宝宝生日: null
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

手机直播达人金牌吃货

7^#

你很能吃辣啊？

点评

我是蓬蓬超级，筱笑喜欢辣不发表于 2013-5-30 15:09

回复引用

返回顶部

wzy0317

桐桐妈

大学毕业

Rank: 14

经验值: 88349
爱心活力豆: 29
宝宝生日: 2007-03-17
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.5 Medal No.11

8^#

好香的油泼辣子

点评

我是蓬蓬谢谢桐桐妈~ 发表于 2013-5-30 15:10

回复引用

返回顶部

子杰爱维尼

大学毕业

Rank: 14

经验值: 62239
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2009-02-13
地区:
街道:

9^#

还有这做法，学习了

回复引用

返回顶部

哲哲妈妈

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6138
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2001-01-24
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

10^#

我家是往辣子里泼油，程序不一样哦

点评

我是蓬蓬只是在锅里能均匀的搅拌啦~ 发表于 2013-5-30 15:11

回复引用

返回顶部

小米2009

小米和胖子

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 1651296
爱心活力豆: 112
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

11^#

太美了吧

回复引用

返回顶部

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

12^#

我想你啊

我也超级想你哦~美莹妈妈，想念小美玉奶声奶气叫“姨”

回复引用

返回顶部

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

13^#

你在哪啊，我也想你

在家啦~~嘿嘿，最近一直看你们发美食呦，也太赞了吧~

回复引用

返回顶部

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

14^#

你很能吃辣啊？

超级，筱笑喜欢辣不

回复引用

返回顶部

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

15^#

好香的油泼辣子

谢谢桐桐妈~

回复引用

返回顶部

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

16^#

我家是往辣子里泼油，程序不一样哦

只是在锅里能均匀的搅拌啦~

回复引用

返回顶部

aijiaailaogong

新生儿

Rank: 1

经验值: 35
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

17^#

回复我是蓬蓬的帖子5 Q1 T$ [, U6 _/ d3 w1 m9 A
准备材料：干辣椒面、黑白芝麻、菜籽油、姜丁若干。
% e9 K3 s7 [3 K% j+ L8 w  y: h
) n  S  ~3 \9 r6 P4 h- c6 O1 F制作过程：
* r8 [' x7 s/ @  F7 t
# M7 d/ z3 ^3 z/ G# ?: y' P. Z1、菜籽油铁锅加热，放入姜丁（让油变香 ...

4 v0 z( ^2 w w% u& G) w
最爱吃辣的了！看着好有食欲，真是下饭呐！

回复引用

返回顶部

aijiaailaogong

新生儿

Rank: 1

经验值: 35
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

18^#

回复我是蓬蓬的帖子
" A' _; e& y, V2 x. M0 n9 O准备材料：干辣椒面、黑白芝麻、菜籽油、姜丁若干。& ^; [% a7 F6 t7 A' u ^
4 c3 b3 k* {' \9 A0 b+ g! {
制作过程：' R* Z, g j# a( j

9 m1 G' u8 e; q1、菜籽油铁锅加热，放入姜丁（让油变香 ...

r2 C, a7 P4 p+ N4 }9 ~
最爱吃辣的了！看着好有食欲，真是下饭呐！