爱吃丸子

# q! _: e2 E* _' q9 V8 f7 i* G

! W5 i: G) u  {' C6 m2 _0 N明天就是六一了，妈妈们是准备领孩子在外面吃饭还是在家里自己做啊？如果自己在家做，想好要做什么了吗？! x* x9 h4 o, ?9 |3 I0 s
我献上我之前做过的一个披萨，是个超可爱的愤怒的小鸟样子的，大家也可以做做看1 L# Z! F3 r! M' b+ p# @% z- T
8 N+ z5 m2 b8 s$ s  {# t7 @

# @8 t) V7 D0 n( K/ `' Y! }# b做法：
0 m' E7 y/ R" ?& a: [5 b  ~0 j# x8 r
1.猪肉切片，用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟；% _. [2 R* u" j9 z) h

- x; D: J4 A7 ?$ f- R+ l2.蘑菇切片、姜切片；
( H" k( U" s* r# O$ [2 {+ E6 C- v- b0 p
3.下油热锅，倒入蘑菇，翻炒把水分逼出来炒干装起来备用；
3 e+ \% ^: v1 s. d, l0 |
% W0 }/ X& D) }8 a4.下油把姜片爆香，倒入猪肉片，快速滑开至变色，加入蘑菇，继续翻炒1分钟，倒入一点点鲍汁调味，生粉兑点水勾个薄芡即可上碟。
3 x$ j/ [. y  v1 t5 U% O! _0 [
4 l& Q9 D* n( c& F- Q* l0 |: J/ z2 d1 _8 F6 [1 H1 l

& D1 E: v( M: \7 P( n* O8 T+ o做法：
9 X- U( x3 A, @# l# _% q6 t5 k) O. ]4 B% O
面坯：高筋面粉100克、水60克、酵母粉1.5克、黄油5克、白糖1茶匙、盐1/4茶匙
% R+ Y7 H$ r( T) ?2 ?. K6 R
7 \8 b$ P1 [8 `$ p8 O; A$ D2 p4 @馅料：马苏里拉芝士30克、芝士片2片、披萨肠200克、番茄酱10克
+ e. I1 G2 ~% b# M' q
$ e  I% h& f: y装饰：奶酪3克、紫菜一点就行（只是做个装饰）、芝士片1/2片、芝士粉5克
& }1 p# L4 x9 ?* P# u% S# a7 }5 y+ h9 @+ z7 Z+ ~
1.面皮材料除黄油以外混合揉出膜之后再加黄油揉成光滑均匀的面团- D. e- X9 @' B
! D0 r: d, u9 E: o
2.一次发酵后排气，擀成大约4毫米厚的圆饼状! d1 Q7 D5 i0 R8 \" U

& J$ Z9 l' T" g4 v8 Y3.在面饼上用筷子戳一堆的孔（扎扎扎扎），二次发酵半个小时
+ J* l  a. |1 M& b0 ]3 C1 V/ u8 z3 ?( W4 Q' c/ E
4.在第二发酵好后的面饼上抹上番茄酱(按照小鸟的形状)
, E2 Q* B6 W" R; i# ^" _8 B; W# E/ F
5.铺满芝士片和马苏里拉的混合芝士9 R: s4 y/ U: n9 a

  @1 ?8 C$ z) C$ j# r; s% X# P6.披萨肠切片，按照小鸟颜色分布铺在芝士上
6 s! n* J& Z  \! r( h
5 [1 b! K) m. D) }4 C: K, B7.送入预热好175℃的烤箱烤熟(约20分钟左右)
0 S, x! T# t- d% w: z- r, H/ w
: W* l7 w* [9 {1 ^7 J8.出炉后在下面白色部分装饰芝士粉，中间用奶酪做眼睛，芝士片做喙，紫菜做睫毛、眼珠和尾巴 ( {, o% |( u5 x  j+ Z# ~

- r5 K$ e. W$ S  `5 s* W9 @- v0 ~: a6 U6 o. Z
妈妈们家里有条件的可以给孩子做个可爱的披萨，什么樱桃小丸子啊，叮当猫啊....   看你们想想啦！
% q# x+ K" i: m$ e) N; E

daccxy

阿偶，没有做披萨工具的飘过

小牛顿_妈妈

好可爱的小鸟

常来

很有心思啊

yanzi722305

真可爱

康康妈妈

呵呵，有创意！

猫猫1026

可爱。。。。。。

chenknight

太萌了吧！

flyspirit

漂亮哎！。。。

两个捣蛋天使

很可爱哦