爱吃丸子

( u: h% G* i+ b/ x. p
! l' E3 h! m; a+ g3 d
明天就是六一了，妈妈们是准备领孩子在外面吃饭还是在家里自己做啊？如果自己在家做，想好要做什么了吗？
( L! w1 w! S/ y) s' j0 K我献上我之前做过的一个披萨，是个超可爱的愤怒的小鸟样子的，大家也可以做做看
4 K) X' X' y5 g, i$ k, O4 O& B# ^& F2 G. Q# @

- l. E# J- \- F2 x1 l做法：
: A6 }; n6 p& s6 i  j0 V  |5 T( @9 _; X$ S- Z) [) C. e
1.猪肉切片，用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟；' v7 F/ a+ l6 ?4 T

" E0 p6 G4 p% Q& R7 S2.蘑菇切片、姜切片；3 I4 O" I; ^0 ]5 u

9 b& ]$ s4 X+ v# T! b- U3.下油热锅，倒入蘑菇，翻炒把水分逼出来炒干装起来备用；
5 I. X" x/ |, i- T9 X  l) n" w' V/ `
4.下油把姜片爆香，倒入猪肉片，快速滑开至变色，加入蘑菇，继续翻炒1分钟，倒入一点点鲍汁调味，生粉兑点水勾个薄芡即可上碟。8 i5 Z# y* \& N: S( E% m  d
' D' }/ c4 [6 k4 a; z+ X* X0 I
" M" R+ R  e9 G9 o* t
/ R3 J' ^0 F# m* s
做法：
! |9 Y6 i$ F9 t1 ?; L
* A& ^5 `5 o' W# ]* B面坯：高筋面粉100克、水60克、酵母粉1.5克、黄油5克、白糖1茶匙、盐1/4茶匙
8 V$ P3 g; r: @* j0 p$ ^0 S$ N
! T% Q; C& q: |% X4 u7 P馅料：马苏里拉芝士30克、芝士片2片、披萨肠200克、番茄酱10克
& g- v" v1 c" r7 A8 S* z. M; O8 b( p3 D& s" C1 C8 W1 A
装饰：奶酪3克、紫菜一点就行（只是做个装饰）、芝士片1/2片、芝士粉5克
' q2 x7 ~2 J: a+ a5 O$ I  a
( b. m& \! M# e1.面皮材料除黄油以外混合揉出膜之后再加黄油揉成光滑均匀的面团
: q( W# L" t) }0 a) l
" H0 j- r9 l+ O3 a6 z% W2.一次发酵后排气，擀成大约4毫米厚的圆饼状
  z/ k: p: ?# w0 K/ T9 i9 M4 C5 Q) D* T. T! e0 b9 ]
3.在面饼上用筷子戳一堆的孔（扎扎扎扎），二次发酵半个小时6 E- P% \$ j( d  Q, W0 H8 m' S
5 j* _! O' R2 @9 [
4.在第二发酵好后的面饼上抹上番茄酱(按照小鸟的形状)
2 u+ ~/ ~) R1 y# \, K% Q
7 g' H" R; h6 P5.铺满芝士片和马苏里拉的混合芝士& d) Y/ j3 u( H! `3 b- q% B, d

/ ?* L6 k7 i' w5 ~- R4 P. P8 J) r6.披萨肠切片，按照小鸟颜色分布铺在芝士上
# n. {7 A/ ]; ^5 m. q7 Z1 q/ E5 Q2 m3 K1 A; {/ O& X8 |
7.送入预热好175℃的烤箱烤熟(约20分钟左右)
  ?) i7 H! J/ Y9 y7 R& S. r$ P* i( x7 i  K+ ^
8.出炉后在下面白色部分装饰芝士粉，中间用奶酪做眼睛，芝士片做喙，紫菜做睫毛、眼珠和尾巴
: b7 @# R; F# {- q: g" M" R& f" Y8 z) i4 f
& T( i, X( r7 L8 v1 d8 p( `( q
妈妈们家里有条件的可以给孩子做个可爱的披萨，什么樱桃小丸子啊，叮当猫啊....   看你们想想啦！
/ k/ J6 r9 i) L4 x( L1 ]

daccxy

阿偶，没有做披萨工具的飘过

小牛顿_妈妈

好可爱的小鸟

常来

很有心思啊

yanzi722305

真可爱

康康妈妈

呵呵，有创意！

猫猫1026

可爱。。。。。。

chenknight

太萌了吧！

flyspirit

漂亮哎！。。。

两个捣蛋天使

很可爱哦