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晚上如果加班，你会吃什么点心呢?我想，你应该选择善待肠胃的食品，宵夜一定要选择可吃饱和容易消化的食物，如热蔬菜就是不错的选择，但千万别吃凉性或刺激性强的食物。特别注意的是要选择低卡路里食品，这样即使吃完就睡也不易发胖，这也是重点之一。* A. t: t( \3 \8 j

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# N. |9 @% S. G" k其一，炒蘑菇
: v" S) [% ]3 l5 b. Z" ?. Y(1)将生香菇、金针菇、松茸和洋菇等用铁弗龙锅炒。 , L/ B8 N5 p7 ]: o4 A1 F% ~3 q+ I
(2)菇类炒软后，洒上胡椒盐，再加点奶油。 , a* [: k! |& D% f
(3)食用时可淋点酱油，味道更鲜美。
! V. `- v: M; a5 a" k这道菜含丰富的食物纤维及矿物质，非常适合当宵夜。

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其二，南瓜汤
" w0 Z& [; O5 W) D7 m# D: i  {(1)小南瓜1／4个，大洋葱1颗，各切成0.2—0.3公分的薄片。 ! V7 A+ |5 x; G& G9 @; \% W
(2)用刚好可盖住(1)的水煮20分钟，待南瓜煮烂后用汤匙压碎。 - I. C8 o! {: h1 M6 ^
(3)加入高汤及奶水(用2—3大匙的脱脂牛奶加半杯水)，最后洒点胡椒和肉桂粉。 5 p3 b: w' Z/ O. ]& C
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其三，黑麦+鸡肉三明治
4 T; E( r6 p. L(1)黑麦面包2片，每片都涂上芥末粒(只涂单面)。 $ @, _8 a& I7 c; B
(2)l-2块鸡胸肉煮熟后切成薄片。 6 ~% [+ Z1 S. t  f5 l
将(2)用生菜卷起来再夹入(1)中即告完成；若能再加片起司味道会更棒。
5 a2 F  b' h0 l" U& o% D由于黑麦面包较硬，须充分咀嚼，所以适合细嚼慢咽的宵夜，且含丰富纤维，不会对胃造成负担。　

lucybaby626

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梅子zzz

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