【烤箱美食】椒盐土豆片，最简单的烤箱食物，送给家人晚上瞅TV的小零嘴。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由我是蓬蓬于 2013-6-4 09:50 编辑

发给前同事观摩，尽然被看成烤馍片~~~

看来老家的早大白土豆真的很“大”，哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉，经验不足，但味道还不错，也许是家人善良的支持吧~~
* E) t- h! V: f/ ^; C) i

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灵兒\|	+ 100	+ 80	看着都饿了

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沙发

发表于 2013-6-4 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由我是蓬蓬于 2013-6-4 09:49 编辑
3 ], l4 A2 B7 G
先来看看我的烤箱吧~长帝的，烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西，稳重又神秘，吼吼~以后将伴随我很久很久。。。" m# x" a+ c( ~( p
7 F9 J* v: J; h: Z; P4 _, \
. X. b) D  o3 [9 S. {6 Q
土豆切片，放入清水泡粉

( G- v& u' @: c" \9 I
沥干- F) S$ }2 D$ L
; w, m6 I, }& b& g2 D
5 T3 R9 i! ]4 l% F
放入盐，花椒粉，辣椒粉- V. o" L7 i% m2 Q1 R& B1 X, Z5 x1 n
0 a: y) L9 {' K4 M' C8 h/ [

$ r5 e9 r4 C; v7 B; q0 N1 h  D
$ Z- p5 k- c7 m- [3 }9 b
拌匀
$ X4 t8 u* \2 Z- ]

4 n4 X7 ~5 t. c
烤箱预热150°，烤盘刷油，放入烤箱中下层烤制20分钟' a9 r& o% _$ s* _1 H
! z1 i$ d5 J1 w- g" @8 {
% N# `8 H2 R) C9 _
4 m$ u9 u4 U' E
+ ]6 y! `5 x  ]& V+ B$ T6 @5 E
0 u% e# D, D( _( Q; f1 B

4 w3 p8 V: a' d+ [
+ J" I/ u7 P& {9 E- `. f4 j
注意：先把土豆切片，蓬蓬刀工不行，切的厚薄不一致，后来发现，如果烤制时间是20分钟的话，土豆片的厚度在1.5mm就OK了，烤出来不会太干，家里老人和宝宝吃都没有问题。
$ Z9 A7 ~! n8 s7 S
: }" w7 O! G) K
+ b& J5 A' |7 t7 [4 n; b
3 ]: s; c7 a8 B5 h; K4 t. ~
; c- x) n5 ~1 B; ?) a* o2 X

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颖澜澜哎哟了不起发表于 2013-6-4 10:16

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板凳

发表于 2013-6-4 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美着呢，加油～

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我是蓬蓬好咧好咧发表于 2013-6-4 11:31

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馨馨妈

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地板

发表于 2013-6-4 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先来看看我的烤箱吧~长帝的，烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西，稳重又神秘，吼吼~以后将伴随我很久 ...

哎哟了不起

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我是蓬蓬有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼发表于 2013-6-4 11:30

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手机直播达人金牌吃货

5^#

发表于 2013-6-4 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬蓬回来了，欢迎，还带来好吃的

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我是蓬蓬是哇是哇，笑笑最近好不？有木有创造出新美食来哇~ 发表于 2013-6-4 11:29

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发表于 2013-6-4 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬蓬回来了，欢迎，还带来好吃的

是哇是哇，笑笑最近好不？有木有创造出新美食来哇~

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发表于 2013-6-4 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎哟了不起

有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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发表于 2013-6-4 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美着呢，加油～

好咧好咧

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2013-6-4 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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最近吃饭从简，太热了啊，没食欲啊

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我是蓬蓬抱抱~~ 发表于 2013-6-4 11:34

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小牛顿_妈妈

幼儿园小班

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发表于 2013-6-4 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉也可以

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我是蓬蓬是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍发表于 2013-6-4 11:34

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发表于 2013-6-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是蓬蓬的帖子' q! `% ^! ^# c* j, o4 u% r4 \4 [% n* W9 X
6 r5 E* V% i( l! H+ Y
最近吃饭从简，太热了啊，没食欲啊

抱抱~~

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发表于 2013-6-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉也可以

是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-6-4 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈又学了一手

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我是蓬蓬现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2013-6-4 11:58

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幼儿园托班

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发表于 2013-6-4 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，下回试试看

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发表于 2013-6-4 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈又学了一手

现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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发表于 2013-6-4 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤箱什么型号的？好用么？

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我是蓬蓬长帝的，B25，好用，最皮实款了。发表于 2013-6-5 12:12

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小气包小气包

幼儿园中班

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发表于 2013-6-4 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是蓬蓬的帖子) b! ?- i( y( I d
是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

微波炉还可以蛋挞？？

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我是蓬蓬是哦，光波炉就可以发表于 2013-6-5 12:12

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甜宝宝贝贝

幼儿园中班

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发表于 2013-6-4 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟薯片一样，沥干后放冰箱冰冻一下，可能冻空了，还会酥松些

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我是蓬蓬你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗？发表于 2013-6-5 12:12

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发表于 2013-6-5 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟薯片一样，沥干后放冰箱冰冻一下，可能冻空了，还会酥松些

你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗？

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发表于 2013-6-5 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉还可以蛋挞？？

是哦，光波炉就可以

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