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楼主
发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:50 编辑 # {: w' D* b, j9 o9 j; `9 [: U

, D# F4 I4 L, `! l( S发给前同事观摩,尽然被看成烤馍片~~~ 看来老家的早大白土豆真的很“大”,哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉,经验不足,但味道还不错,也许是家人善良的支持吧~~8 s, {- f  z9 y' [) E- k, p
# T1 c6 t3 H& t0 a0 ^: {. E

, g9 V9 C' D; `1 d8 k

4 _& o& s- T0 I- U
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灵兒| + 100 + 80 看着都饿了

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:49 编辑
. W; ^, i5 o- z( m& ]5 q: `: w6 x6 w6 J0 O7 d9 t
先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久很久。。。
4 L' T3 j7 f5 E) O! m; u. C, |1 M1 j" _7 s" U# J

8 i: W# I# W% [9 V" i, o土豆切片,放入清水泡粉, S" `7 h& d4 k0 L, }5 P( y( Q

/ R' O# O. l3 r7 p( u8 L  p8 R% w+ [: S5 _
沥干
/ |/ l2 V7 I2 {8 q( O; v; T& U) q

- X- @+ q' J/ ~  [( f

7 Z% T  m& i" Z3 s" V* A- n放入盐,花椒粉,辣椒粉+ b6 r4 b7 |; ?% W- L

, I# f# N7 ^" C; L# u) n

  O$ l( J- c: z  |. L( T, _
5 a1 @* ~, v' V6 `
' v3 X. {6 m" g& G, J8 {
拌匀' `: ^$ b% Q" E- U0 t  ^

- O. r, [/ p2 `5 J& ]+ E: f% r& w

, z$ o7 e: \* B0 A9 Z1 K! u
0 E  y2 R/ O- t/ b
6 I! d$ z5 |/ C6 |4 f3 O. u0 F
烤箱预热150°,烤盘刷油,放入烤箱中下层烤制20分钟
1 M( Q- h& A0 b6 r
/ Q1 l" m% S: [2 g: G- d

8 H( e% u" {. p/ q& \
* }& u& v% m. G
. B( O7 i' h+ G  |. @, r
  d9 ~# `! E  R% [7 v! N! c8 Y) U
7 k- c5 m1 c; u

7 @% x' S, i2 V7 j& J
6 R3 A$ H/ N" N( u9 j
注意:先把土豆切片,蓬蓬刀工不行,切的厚薄不一致,后来发现,如果烤制时间是20分钟的话,土豆片的厚度在1.5mm就OK了,烤出来不会太干,家里老人和宝宝吃都没有问题。4 |) I. @$ B* W
" f" J( f/ f8 ^# b

6 ]4 P& {, j7 g4 F0 I- W9 j3 y+ c

5 s& l+ ?3 y( y4 H1 t9 i* F; M- Z- h; h* F5 H# H' c

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颖澜澜  哎哟了不起  发表于 2013-6-4 10:16

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美着呢,加油~

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我是蓬蓬  好咧好咧  发表于 2013-6-4 11:31
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先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久 ...
哎哟了不起

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我是蓬蓬  有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼  发表于 2013-6-4 11:30

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的

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我是蓬蓬  是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~  发表于 2013-6-4 11:29

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的
是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~

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哎哟了不起
有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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美着呢,加油~
好咧好咧

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最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊

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我是蓬蓬  抱抱~~  发表于 2013-6-4 11:34

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微波炉也可以

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我是蓬蓬  是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍  发表于 2013-6-4 11:34

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; c# J1 G/ X5 z" P8 D4 P6 l# v
, i! o# v0 P/ r: h, o3 z% v最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊
抱抱~~

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微波炉也可以
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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2013-04-28 
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哈哈  又学了一手

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我是蓬蓬  现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-6-4 11:58

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不错,下回试试看

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哈哈  又学了一手
现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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  烤箱什么型号的?好用么?

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我是蓬蓬  长帝的,B25,好用,最皮实款了。  发表于 2013-6-5 12:12

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$ f2 K* Z( F2 k# e7 i& Q+ [  D是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍
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微波炉还可以蛋挞??

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我是蓬蓬  是哦,光波炉就可以  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些

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我是蓬蓬  你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些
你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?

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微波炉还可以蛋挞??
是哦,光波炉就可以
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