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楼主
发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:50 编辑 2 A6 I0 P2 k, p, q4 M1 I' k

: ]/ M6 K" Z% ^) S) O, g发给前同事观摩,尽然被看成烤馍片~~~ 看来老家的早大白土豆真的很“大”,哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉,经验不足,但味道还不错,也许是家人善良的支持吧~~6 }& M% p1 V8 v! D4 x/ X8 H
& u: H3 B) X0 P# s0 }2 Q

, R; S  O( {0 O! m
, h. p/ ?1 w2 O6 a" r% y  ^7 B

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灵兒| + 100 + 80 看着都饿了

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:49 编辑
( k. O) W3 j! W6 N3 O
* u# f" `' O8 n. e8 P* u先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久很久。。。* \, R( P8 Y% X" [
+ t8 W2 b7 T* s  f, u# a

2 _' B& X+ D6 L土豆切片,放入清水泡粉
1 {; F5 ?2 q! {# B
& |5 s& e/ I. @; v$ P/ e4 d+ d2 _! w+ `& [6 V
沥干7 m6 o: |8 z+ Y
1 B: J* V+ ^4 Y% j
' w& ~# r7 Z# ?6 r9 G# a; w
放入盐,花椒粉,辣椒粉  N. B) \% I+ c# @2 |2 G; v: {5 ]
# C1 o% M. M+ _

! q+ [! t2 Y; k5 e
6 n% F- x5 D! m; w0 K

5 A% D' I8 @( |# J1 v拌匀0 H2 H$ v* m* M# i% h" F
7 e" D6 K; g$ \9 s, ]/ Z

2 S" w2 n( g; I3 z3 U7 M4 U/ O" N( I" g- D! _- q1 r3 H
7 s! G7 a! h) G  p. J4 }
烤箱预热150°,烤盘刷油,放入烤箱中下层烤制20分钟
, e5 `& `& A7 Z4 n2 y3 v; J  w6 I1 W6 j

3 G) z3 ~4 U0 B3 e7 R: e9 w
. _6 l" ?" Y" }2 E
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& ~8 j+ U# u3 E! x; X: I0 h
& X/ q  ?3 t4 D( k6 `

$ ^" i1 A+ B* P
' N. h8 i- {$ O/ o
注意:先把土豆切片,蓬蓬刀工不行,切的厚薄不一致,后来发现,如果烤制时间是20分钟的话,土豆片的厚度在1.5mm就OK了,烤出来不会太干,家里老人和宝宝吃都没有问题。
9 P1 [8 p  T+ q. }3 P1 w: N6 G  o3 ?
1 z" e& m# A: C0 a
) b: c- h" G1 C2 ~! v9 |( b

5 }( N  z5 w+ W' {0 Q% k6 G
* E0 z1 d( d8 s

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颖澜澜  哎哟了不起  发表于 2013-6-4 10:16

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美着呢,加油~

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我是蓬蓬  好咧好咧  发表于 2013-6-4 11:31
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先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久 ...
哎哟了不起

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我是蓬蓬  有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼  发表于 2013-6-4 11:30

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的

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我是蓬蓬  是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~  发表于 2013-6-4 11:29

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的
是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~

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哎哟了不起
有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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美着呢,加油~
好咧好咧

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最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊

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我是蓬蓬  抱抱~~  发表于 2013-6-4 11:34

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微波炉也可以

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我是蓬蓬  是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍  发表于 2013-6-4 11:34

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最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊
抱抱~~

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微波炉也可以
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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2013-04-28 
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哈哈  又学了一手

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我是蓬蓬  现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-6-4 11:58

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不错,下回试试看

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哈哈  又学了一手
现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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  烤箱什么型号的?好用么?

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我是蓬蓬  长帝的,B25,好用,最皮实款了。  发表于 2013-6-5 12:12

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# x4 e9 c; w& s# C, o. g6 h是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍
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微波炉还可以蛋挞??

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我是蓬蓬  是哦,光波炉就可以  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些

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我是蓬蓬  你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些
你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?

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微波炉还可以蛋挞??
是哦,光波炉就可以
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