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楼主
发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:50 编辑 ) [$ z( c- v0 `
- w9 X: K. k# e+ t
发给前同事观摩,尽然被看成烤馍片~~~ 看来老家的早大白土豆真的很“大”,哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉,经验不足,但味道还不错,也许是家人善良的支持吧~~
$ W) Y( o- t: I& ]/ i& {

4 f4 I, y+ P4 t! b
3 E& ]9 e) B6 J

0 x) s% K: ^$ d3 ?1 v$ t
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
灵兒| + 100 + 80 看着都饿了

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:49 编辑
5 S5 W/ ^  a( X
  p0 Q( s4 j# O4 e+ l# B先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久很久。。。
1 r7 i% {+ P6 H3 k5 c$ x$ n3 h) {+ b- r$ F6 O- `
! x, @( O2 z' x5 ?
土豆切片,放入清水泡粉
) V- K' |/ i) Z/ |
( _) R3 a+ {8 I7 l9 W: V$ c# |( p1 Q) n$ u  _  H+ p' K
沥干+ _  Z" t) L1 a

3 ?% ?3 I% y! f. ~9 z6 h

1 L* p9 `1 x% p$ u+ J放入盐,花椒粉,辣椒粉, }2 v! R+ ^/ F4 K  i3 s! _2 E
( n$ _' b6 Y8 w! ^; T
& P9 m/ W% j( B1 q% \

; \, B9 S! G$ k: E

) h0 ^2 I9 r1 M9 `. Y! J拌匀
$ v2 [2 R; }1 t- M7 A* `0 G# D, v1 N0 R
9 |- q; n# O  T* b6 Q
! b, `& n* i( u7 N6 \. R% Y# u
9 n' c6 k% f  Z* z$ P0 g( X& I
烤箱预热150°,烤盘刷油,放入烤箱中下层烤制20分钟
# u3 N0 N, {- Q
; {9 B0 R: n" O+ p/ J4 ?# s8 M

. j1 _& [7 [2 Y
' j0 W2 K# R$ `; g3 ]
2 ]& _" Z) B( {3 W
: z- a& \1 A2 W, G

' T3 n+ Q! l+ G1 K3 O
3 L( \+ l% T* R" Z: ]2 s& F3 n

8 h% {( x7 [4 h# O* b! {# @4 I注意:先把土豆切片,蓬蓬刀工不行,切的厚薄不一致,后来发现,如果烤制时间是20分钟的话,土豆片的厚度在1.5mm就OK了,烤出来不会太干,家里老人和宝宝吃都没有问题。2 _3 h/ t* W4 p: N6 D" T5 M

. [& l' T  L3 L) f2 C3 U# j
; A" l1 @' E. v+ j. D4 V/ e% q( |2 k7 X
0 e% u$ Z4 u) c. B; W, N7 W, q" ~
6 o: M4 Z# z! J7 r. @% t7 a2 R

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颖澜澜  哎哟了不起  发表于 2013-6-4 10:16

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美着呢,加油~

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我是蓬蓬  好咧好咧  发表于 2013-6-4 11:31
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先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久 ...
哎哟了不起

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我是蓬蓬  有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼  发表于 2013-6-4 11:30

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的

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我是蓬蓬  是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~  发表于 2013-6-4 11:29

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的
是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~

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哎哟了不起
有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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美着呢,加油~
好咧好咧

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+ m, M7 L" ^/ u8 ]9 j最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊

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我是蓬蓬  抱抱~~  发表于 2013-6-4 11:34

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微波炉也可以

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我是蓬蓬  是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍  发表于 2013-6-4 11:34

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最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊
抱抱~~

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微波炉也可以
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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2013-04-28 
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哈哈  又学了一手

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我是蓬蓬  现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-6-4 11:58

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不错,下回试试看

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哈哈  又学了一手
现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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  烤箱什么型号的?好用么?

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我是蓬蓬  长帝的,B25,好用,最皮实款了。  发表于 2013-6-5 12:12

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* l  p  T0 w1 Y& K  r& X$ i8 R/ _6 }是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍
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微波炉还可以蛋挞??

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我是蓬蓬  是哦,光波炉就可以  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些

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我是蓬蓬  你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些
你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?

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微波炉还可以蛋挞??
是哦,光波炉就可以
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