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楼主
发表于 2013-6-18 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年的夏天会是怎样的一个热法呢?
4 ]2 R5 D, v( _" ^: i( ?4 D# i每年入夏我都会这么想,想着想着,盛夏还真的来了。。。
8 j) @! e1 S3 Y! a# E, C0 E最近几天,天天都想喝稀饭,用汤汤水水降温也许是最原始的办法。) ]0 i2 k( E, x' e2 w+ y6 \/ q, Y: `
今天推荐一道菜:凉拌魔芋条  M' r" z4 h0 {% a! Q

9 ~3 K: f9 b, e2 {! w2 @/ C4 e, Y0 L4 @
. O  u5 H5 ]$ V
PS:有伤口的人最好别吃,魔芋是发物,对伤口不好。8 n7 w" X5 L. G3 D

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制作材料:魔芋豆腐  葱  姜   蒜
3 e2 M( o7 C7 b; B
; A, z6 w4 E1 L' g4 w4 p' {8 f2 G0.6kg的魔芋豆腐,就够一盘菜了,一家三口吃刚好。' J2 W9 ]; \' g/ ^1 z
0 r+ |- V/ D. ~1 w
, K9 ?3 I: K: s% v
制作过程:* T; r$ a8 t2 V6 K( |

3 ^! n9 r( U7 y$ S1、魔芋豆腐切条/切丝
8 \9 |  |" S1 G: [; y6 t 9 j! `, j" v# j( S( u

$ u1 r7 E6 D; x" V% m# r2 a " ~# D0 ~: ^8 W) f+ M3 T( i
2、切好的魔芋条放置开水中浸泡5分钟
- v( T# y" m7 |; e$ j4 X' z. y9 j; n: J* D7 t1 W
) S) A! K9 N7 J: d
3、葱姜切丝
* U7 r4 G5 _, g- Q1 Z1 \# K7 ]0 ^+ B: s  C3 H  T
: I6 n; E' q1 W- a

5 z' d4 c- ?' ^) R3 g! g! t4、盐,辣椒油,少许醋,蒜汁倒入,搅拌即可。% F+ ^, @. {1 N5 b( H1 `
- E4 }7 }( R$ t# T3 u1 i
3 k9 _# S. ^; N7 q" _0 I; H) F/ ]' Z
, b3 M5 l& Z. X

点评

蹦蹦521妈妈  凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥,然后油泼味道更香!  发表于 2013-6-18 15:43

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-18 12:02 编辑
; P- a1 l, u+ v- C& z* E
2 t1 h0 U- \  k+ d& n% c9 f- p) q1 R给大伙儿看看蓬蓬家的小菜园吧~~正所谓麻雀虽小五脏俱全,常吃的菜都种的有哈~~而且是随季节自然生长的,大棚蔬菜把人都快吃糊涂啦,嗯嗯~完全对季节木有概念,现在要纠正过来,吼吼~4 p: o* p3 a2 T- y

5 S' k, y4 S6 a: }+ {2 I; F1 n* Q黄瓜4 n* b) z. i$ v3 i$ M$ v7 o
7 m+ ~  y5 d# @& i

7 T- i3 B" W. X" x8 B5 {0 W; P魔芋5 y6 j" }9 @' `% C* `

) m6 M, f2 A3 a, Z* R2 M6 @) z
) P) z. K9 [4 |; |  w- a魔芋
2 r9 J& |, W2 Q+ d/ |( M% y; w
" j& A/ [" O7 o0 t* m5 }& ]$ U; M
( }7 e, ]: C6 ^7 ^) |7 y5 ^葱
0 [- T3 s% j5 y+ e+ o  ]; P7 r0 ]" v) w. r$ P; g! X) \, c5 n- Y
! j2 r  Q6 g# A0 L- f
豆角
% }. i/ A2 G- H8 ]1 ?% ^0 f/ D3 N- b  {8 E4 n; Y" ~! B! j

) q" r% v5 c% @5 Y! v6 ]苦瓜' E8 V/ @$ w& J5 q. ^

( j- F6 J5 |0 K7 o: z0 n, M. ?4 e. O, t. {- l& w
茄子
( }0 E* L2 [+ O: f% x( q& _, z" c* n& |1 F% ?7 }( w8 C
* [' ]2 R$ R% a: m  b
西红柿! q; U, q' V: ~& `; {5 ]
( H& @# H! k3 V8 U

* ^& b. J- \+ m+ ?$ ?- K# a8 b# S0 h# a" x: m2 @
# ]6 n0 s4 f  ^
圣女果# B4 y3 I+ o" c+ q+ g- p: D5 P* j

; Y( ?# y& J1 g" d. {: N- ^5 |4 I+ \/ j8 [
栀子花
  ^3 c) g! U2 t6 x) ?3 o' R" \* z+ J& ?# I: E  [
怪异树伯伯~
9 v( |4 Q. N7 L0 K  n7 n/ ?( Z' N6 ^

8 Z. U- N3 ^! W$ g, B* ]8 y. S
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

我最爱吃的就是酸辣魔芋

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我是蓬蓬  酸辣的开胃,哇咔咔  发表于 2013-6-18 12:34

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我最爱吃的就是酸辣魔芋
酸辣的开胃,哇咔咔

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你这日子过得真爽,环境美,吃得健康

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我是蓬蓬  是哇,这样的日子真把人要宠溺坏了。  发表于 2013-6-18 13:02

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   鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  
" Z% M+ x* t% I2 D8 ?! Q% F( v
头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次看到市场上不一样的魔芋颜色都犹豫,不敢买

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我是蓬蓬  还要闻味道,有些魔芋是深石灰加工的,一股石灰味,我家一般都不买,买的是魔芋味重的。  发表于 2013-6-18 13:06
我是蓬蓬  魔芋的颜色,不外乎是深褐,和浅褐。都可以吃啦~  发表于 2013-6-18 13:05

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你这日子过得真爽,环境美,吃得健康
是哇,这样的日子真把人要宠溺坏了。

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鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  1 o) J) [0 }( I! n% t

9 f/ X1 l. W7 Y9 C; z" {3 g4 [头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次 ...
魔芋的颜色,不外乎是深褐,和浅褐。都可以吃啦~

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鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  " X$ u- Q. J: E- a8 j  K- M( \

& \. y" S# J# c) z+ n头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次 ...
还要闻味道,有些魔芋是深石灰加工的,一股石灰味,我家一般都不买,买的是魔芋味重的。

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2009-05-12 
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制作材料:魔芋豆腐  葱  姜   蒜
- Y+ _( O/ F7 c0 R& S ) o7 d: Y1 |( ]  T6 m4 Z
0.6kg的魔芋豆腐,就够一盘菜了,一家三口吃刚好。
凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥,然后油泼味道更香!

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我是蓬蓬  嗯,家里老人三高,对油的摄入量不敢太高,以前俺家也泼油,香的呦  发表于 2013-6-19 09:37
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

这是在哪里啊
* C5 E, S/ y) a小菜园 太羡慕了吧

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我是蓬蓬  在老家呢,呵呵  发表于 2013-6-19 09:37

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

今天QQ上报的38度

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我是蓬蓬  哇卡,好热,不过我们这边也开始热了  发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

蓬蓬现在的生活真让人羡慕!

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我是蓬蓬  嘿嘿,最重要是和家人在一起  发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

开团的好像没有这个吧!菜市场有卖的

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我是蓬蓬  魔芋豆腐就是这个啦~~易碎,所以没团  发表于 2013-6-19 09:36

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不错

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Medal No.11

看着不错

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我是蓬蓬  嘿嘿,谢谢啦  发表于 2013-6-19 09:35
謇謇妈

初中毕业

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- e; F, O$ S4 V; P) o5 C
7 e5 M. u' w5 @晕,这么爽,这是哪里?还有自己的菜园,羡慕嫉妒

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我是蓬蓬  俺老家哈,汉中  发表于 2013-6-19 09:35

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2012-05-11 
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你家菜园真是太美了

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我是蓬蓬  是啊,最近一直吃新鲜黄瓜,吃不完就送,你们要在多好,就可以吃新鲜的了。  发表于 2013-6-19 09:35
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西安高温37°?oh my gad~~ 还有胃口吗?晶莹剔透凉拌魔芋条来挑 ...
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