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楼主
发表于 2013-6-18 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年的夏天会是怎样的一个热法呢?1 h. t& y9 N  L" Y) d! a) L
每年入夏我都会这么想,想着想着,盛夏还真的来了。。。
6 ], u) M+ H% v最近几天,天天都想喝稀饭,用汤汤水水降温也许是最原始的办法。
  e* E- }$ b9 a/ M  |9 X今天推荐一道菜:凉拌魔芋条( ^% ^: b5 h( T/ {) @+ |
) q# \$ v* W' E7 }9 I( ~  F5 A
% @, b* @0 d2 p/ ^# ^( m: G

+ t, e  z) D3 Z% nPS:有伤口的人最好别吃,魔芋是发物,对伤口不好。7 y4 H; S9 u+ j) O, [+ o2 ?/ I: z; t

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亦笑了之 + 40 + 30 下饭

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制作材料:魔芋豆腐  葱  姜   蒜
8 M; x3 D, |8 q% U5 |2 v9 y ( P" w2 X3 e: S+ A) l
0.6kg的魔芋豆腐,就够一盘菜了,一家三口吃刚好。
6 a9 f2 r0 @5 k$ D2 T# y6 y9 u% x  L2 [! w& N

+ g4 p7 w* o6 M! Q+ Y制作过程:
8 A& {( f/ z# m& d # k, c1 w4 Z- J. v$ T
1、魔芋豆腐切条/切丝: n% D. R! M1 p( t: }( a
! m! Y: D3 q, K4 j- W: y( v
+ f* l7 C" a3 q- i+ z3 [8 A

  T( k: S# |" h9 E% ~  u/ w, A2、切好的魔芋条放置开水中浸泡5分钟' o  [" [7 B5 b9 y

4 U3 T4 ^1 t0 p1 E( }
( x; V, D  I- v9 m3 e7 j9 p  K2 N5 A3、葱姜切丝
; h2 S4 F+ w) n; ~& z5 P2 s# i, V5 O+ ]2 Q% g* \+ c
. y& T4 `( [+ N# Y3 w9 L: \. k6 o

; _! S  h1 R  \0 h4、盐,辣椒油,少许醋,蒜汁倒入,搅拌即可。4 j* M7 U: f& u3 k
- Z- \1 E/ T% v
* G+ W* R  ~1 _3 S

/ C/ D2 o" u4 ?' ?( c6 K; U) `! V

点评

蹦蹦521妈妈  凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥,然后油泼味道更香!  发表于 2013-6-18 15:43

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-18 12:02 编辑
: i0 @* Q+ P/ J5 Y) z# t( j
& U( r; M8 H* T! ?% F3 z给大伙儿看看蓬蓬家的小菜园吧~~正所谓麻雀虽小五脏俱全,常吃的菜都种的有哈~~而且是随季节自然生长的,大棚蔬菜把人都快吃糊涂啦,嗯嗯~完全对季节木有概念,现在要纠正过来,吼吼~
' ~/ @! G& P) L

1 S  ~  X, a+ G黄瓜
6 ?% k3 }* U( x' Y# E- ?

3 m0 G1 u) |5 [8 B0 e! b( H' K" f. S
魔芋/ U) f: f2 h& @) m

# \" u3 O/ k  O  V
3 H1 s8 z" r( _( B! z" X魔芋
, F7 b: }# X7 P% U+ O4 @! t  ?: f8 M  O3 t1 y9 r' u

7 w1 m0 K+ L" {# ?葱
5 z" s* f8 p4 ^5 G& `
* E- X" U8 S' u* @! ]" ?9 @: o7 s% X; b6 G3 f: x( A# C
豆角
" Q' x* b; v4 G  M0 R0 C7 I6 i7 c* Q' A# q
1 G9 ?6 R$ s. p, E
苦瓜2 B% {6 Z7 `7 U+ U6 z1 C3 n
' k. m* n3 U; A4 x! k
0 y5 @# c3 A+ F, `1 \' z$ a
茄子0 H# h7 p0 x0 |' s) ~  i$ r+ M
) U+ k8 g: q! K0 q0 Q4 _/ i4 C5 l4 K
! b, }9 j% a4 Z. }
西红柿
7 b" i4 s+ s) w& U0 m6 ^" v: i9 l$ i) v

7 ^  R% N; l! b3 l" a* V
* j2 \; D4 l& @, n2 i& H: ~8 {! i0 X6 f7 b5 {# s7 L& X
圣女果; y6 z/ C8 F1 g! k" Y. G
) G: e% G( h' h' j  y3 B
+ [( @+ N- S; {0 B" o
栀子花. e  |0 C! Z1 A5 t9 s. W

) k# E' \/ E# S( o, j怪异树伯伯~
' s% ?7 i7 q$ u- r% M! K8 J! m, Y5 V- e& G( v

) X: m# t& w8 ^- Y; R( c% q& E
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

我最爱吃的就是酸辣魔芋

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我是蓬蓬  酸辣的开胃,哇咔咔  发表于 2013-6-18 12:34

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我最爱吃的就是酸辣魔芋
酸辣的开胃,哇咔咔

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你这日子过得真爽,环境美,吃得健康

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我是蓬蓬  是哇,这样的日子真把人要宠溺坏了。  发表于 2013-6-18 13:02

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   鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  
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) |* j  H' p8 J% ~头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次看到市场上不一样的魔芋颜色都犹豫,不敢买

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我是蓬蓬  还要闻味道,有些魔芋是深石灰加工的,一股石灰味,我家一般都不买,买的是魔芋味重的。  发表于 2013-6-18 13:06
我是蓬蓬  魔芋的颜色,不外乎是深褐,和浅褐。都可以吃啦~  发表于 2013-6-18 13:05

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你这日子过得真爽,环境美,吃得健康
是哇,这样的日子真把人要宠溺坏了。

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鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  
, o. X5 U( F' n, Z; c1 b
6 q- W, t6 s# V头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次 ...
魔芋的颜色,不外乎是深褐,和浅褐。都可以吃啦~

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鉴定完毕,蓬蓬超级吃货一枚  
# q3 A1 d1 n6 S
! G& r  W6 P) }: I- X头一次看到栀子花是这样的,不会买魔芋,社么样的魔芋才好呢,每次 ...
还要闻味道,有些魔芋是深石灰加工的,一股石灰味,我家一般都不买,买的是魔芋味重的。

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2009-05-12 
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制作材料:魔芋豆腐  葱  姜   蒜5 m. \" i. b8 {4 y; k( A

& S! P0 {4 O( V  X" R6 e0.6kg的魔芋豆腐,就够一盘菜了,一家三口吃刚好。
凉菜我一般都是把蒜捣成蒜泥,然后油泼味道更香!

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我是蓬蓬  嗯,家里老人三高,对油的摄入量不敢太高,以前俺家也泼油,香的呦  发表于 2013-6-19 09:37
小米和胖子

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这是在哪里啊
& Y! R7 U+ b; q' j2 d) t小菜园 太羡慕了吧

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我是蓬蓬  在老家呢,呵呵  发表于 2013-6-19 09:37

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

今天QQ上报的38度

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我是蓬蓬  哇卡,好热,不过我们这边也开始热了  发表于 2013-6-19 09:36

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蓬蓬现在的生活真让人羡慕!

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我是蓬蓬  嘿嘿,最重要是和家人在一起  发表于 2013-6-19 09:36

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

开团的好像没有这个吧!菜市场有卖的

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我是蓬蓬  魔芋豆腐就是这个啦~~易碎,所以没团  发表于 2013-6-19 09:36

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不错

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Medal No.11

看着不错

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我是蓬蓬  嘿嘿,谢谢啦  发表于 2013-6-19 09:35
謇謇妈

初中毕业

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2010-08-02 
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* T2 E' G# a9 R0 n  Z晕,这么爽,这是哪里?还有自己的菜园,羡慕嫉妒

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我是蓬蓬  俺老家哈,汉中  发表于 2013-6-19 09:35

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2012-05-11 
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你家菜园真是太美了

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我是蓬蓬  是啊,最近一直吃新鲜黄瓜,吃不完就送,你们要在多好,就可以吃新鲜的了。  发表于 2013-6-19 09:35
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