亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 章鱼小丸子
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 71 | 浏览: 7415 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

章鱼小丸子

  [复制链接]
xuhui158

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11050  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
楼主
发表于 2013-6-21 18:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
% s9 g( g7 A; D; {5 b: }
4 A3 i4 u7 s4 {* y/ D4 M
先上成品图，一会更新过程
. v0 F8 I4 R0 ^" O7 s6 f
& C  O; I9 Z" u* n8 e7 l5 h, j! u
) f. F4 q8 \+ }6 }( Y, G( d4 A. l0 w
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 55 + 50 原创

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

xuhui158

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11050  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
沙发
发表于 2013-6-21 18:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 xuhui158 于 2013-6-21 18:11 编辑
/ K$ H  J. o/ l" y+ J6 ^
8 h, w6 f. K# ~" f# y
9 ^% o7 g4 @) [6 ?0 r/ W3 w- D( e3 i7 Y  l8 f

2 k8 A7 E& q: y4 j, ~! {3 P, q( P
回复 引用

返回顶部

xuhui158

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11050  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
板凳
发表于 2013-6-21 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 xuhui158 于 2013-6-21 21:06 编辑
, u( |0 N& ~# j3 D" D6 Z  A2 ]* @: [/ j- s& [" C
章鱼小丸子的原材料：7 Z8 _) J8 ]& G6 R4 ]/ h+ ]6 \
低筋面粉       150克" S/ E3 A; j7 w$ ^, ?
水                 300g
: @; f: b, p7 W5 k0 m. I  u# Y鸡蛋            1个4 r1 k9 G) W, Y2 ^" @
盐                少许
* S$ z) ]. Z7 @' e6 K3 P, S- O煮熟的章鱼   适量(我用了200的章鱼)6 v  b" |( N5 Q" j# G
姜、小香葱，包菜  海苔     适量
% I; D. `! P8 g" V7 T) ^; G沙拉酱   番茄酱适量（我更喜欢千岛酱）0 m; B9 Q0 f( _

! A7 ?- v% ^0 z: M
3 [; K: k0 H) O7 v
: ]! `" d8 O( ]4 N% f$ }" M2 g. H材料
  I5 g" K5 _8 Q4 q$ F2 h; [0 y+ p2 |, H# Q: B

/ b1 E) v; Q; ?) m4 H- f/ W2 G5 Z, x( T1 K6 n

回复 引用

返回顶部

xuhui158

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11050  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
地板
发表于 2013-6-21 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 xuhui158 于 2013-6-21 21:06 编辑
( e" T  [; t6 O2 c6 [2 N( f0 M/ Q2 O8 Z
面粉加水鸡蛋盐搅拌均匀（我放了一点点的鲍鱼汁）
) g9 t1 N  {; o
% V: Y% F& D  d- M7 N+ a+ W, y
2 b& l; n7 s; [/ [6 G0 Z

回复 引用

返回顶部

xuhui158

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11050  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
5#
发表于 2013-6-21 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 xuhui158 于 2013-6-21 21:07 编辑
4 r2 S. r: j+ w( u$ m+ F/ B- t  c5 o3 T9 f& j7 e( K
第一次使用模具，所有先用刷子刷了多点的油在燃气灶上烤了2分钟，保养下模具。等模具预热后注入5分满面糊（这样章鱼就更容易在丸子的中间），然后撒上章鱼，包菜，香葱，姜，在注入等量的面糊，等面糊稍微有点要凝固的时候，开始翻转小丸子，这个一点都不难，因为模具不沾，很容易的。
. h" n, j" u  s+ _, T2 T  g
! h5 r1 O. ~6 P8 H

3 }" Q6 ^' D% s5 b0 h& d( u% B( q! e
回复 引用

返回顶部

xuhui158

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11050  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
6#
发表于 2013-6-21 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 xuhui158 于 2013-6-21 21:08 编辑 & _% Q, }. h* K! {, U

. m# F' g( _: n' K  q1 j8 ~$ e* b撒上鱿鱼块4 J7 k  i. m. ^
: c0 J1 K" R# M9 a% Z

- e9 M' y4 ?; b
回复 引用

返回顶部

xuhui158

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11050  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
7#
发表于 2013-6-21 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 xuhui158 于 2013-6-21 21:08 编辑 , m# {$ m$ A; F. m5 p+ i& C4 ]

8 U. M( V3 v3 f" R6 S  r撒包菜! t7 M5 ]8 o( N( k0 g
; n0 w- @( `9 b

$ {+ B$ \% ^4 ~) z
回复 引用

返回顶部

xuhui158

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11050  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
8#
发表于 2013-6-21 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 xuhui158 于 2013-6-21 21:09 编辑 / E& P" U- M  Q2 B- @

$ H$ W: S& I: q: J' f0 t- r再浇上面糊
$ M8 X+ W* R" s% N: R  n. U) D: B0 y/ e+ v. ]
+ A) Z- Z- H6 W

回复 引用

返回顶部

xuhui158

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11050  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
9#
发表于 2013-6-21 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 xuhui158 于 2013-6-21 21:09 编辑
' G0 o6 l( }# F
, ~2 T0 L% x. Z翻转
  r# ]0 K; h1 V6 `6 q
7 l1 g, R7 u! A5 w% B6 l' ~7 j/ P1 \4 G2 D2 x* \# e

回复 引用

返回顶部

xuhui158

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11050  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
10#
发表于 2013-6-21 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 xuhui158 于 2013-6-21 21:09 编辑
8 I0 F" y  U) ~* w; R
/ [# D) h  P; l& ~4 _  u1 L) {装盘 打扮 上桌
! R$ k0 Z5 W  \/ m' H# @& L' Y. N7 e% K) P$ G7 u8 w0 G

回复 引用

返回顶部

小嘴嘟嘟爱婴馆
月儿弯弯

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8595  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-02-26 
地区:
街道:
西林街道

Medal No.11

11#
发表于 2013-6-21 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要是再有个说明之类的就更好了.
回复 引用

返回顶部

xuhui158

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11050  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
12#
发表于 2013-6-21 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
更新不了了 断网了  明天写做法   现在手机上网
回复 引用

返回顶部

xuhui158

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11050  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
13#
发表于 2013-6-21 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好了  更新完毕
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

14#
发表于 2013-6-21 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就特别想吃
回复 引用

返回顶部

毛蛋妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
13830  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2008-07-08 
地区:
街道:

Medal No.11

15#
发表于 2013-6-22 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请问模具哪里买的？多少钱？谢谢
回复 引用

返回顶部

巧克力=1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7634  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-03-02 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
16#
发表于 2013-6-22 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个锅那里买!多钱?
回复 引用

返回顶部

苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5978  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-02-08 
地区:
高新区
街道:
17#
发表于 2013-6-22 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
模具好玩儿
回复 引用

返回顶部

小湾妈妈

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
70546  
爱心活力豆
29  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

18#
发表于 2013-6-22 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，用模具才能做出美味
) }& j3 f1 \& _, }& [6 X' \我们也爱吃，一直在钟楼那家买~
回复 引用

返回顶部

大象他妈

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
38081  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
2009-09-17 
地区:
街道:

Medal No.11

19#
发表于 2013-6-24 02:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃，我家用的电磁炉
回复 引用

返回顶部

玉湖西子

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17926  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-29 
地区:
长安区
街道:
长安区
20#
发表于 2013-6-24 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那个模具不错，小丸子更是不错，想吃
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
章鱼小丸子
快速回复
后面还有3页内容，点此翻到下一页
1234下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部