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楼主
发表于 2013-6-24 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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天气忽然从闷热到凉爽,从前几日食无味到食欲大增,馋了很久的卤肉饭今天一定要做来吃,听着音乐做着饭,凉爽的风从窗户吹进来,生活真的很美好,哈哈,不说那么多了,上图,今天就来了懒人版的台式卤肉饭。记得是懒人喔
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4 ~9 n4 _7 c$ h2 [- m( F' v{做法}:  a: p' F8 X$ h1 ^8 w
1、备料:肉蔻1个、香叶3片、八角2个、花椒1小撮、桂平1块、老抽、生抽、酱油少许、冰糖少许、耗油少许、黄酒(可以用啤酒、白酒、料酒来代替)
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7 Y: \. \8 L6 I! @/ b2、煮熟的白水鸡蛋2 }, u5 y( |" D8 m$ _/ g2 D
: m" [) W: v9 X2 B7 Q
3、花菇1大把、五花肉1块、还有茶树菇
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4、、把调料、肉和鸡蛋一块放入锅内用大火炖开、小火炖2个小时就可以,卤汁一定要多点这样下次就有卤汁当引子了。2 o+ Q4 d5 r, H: u; \9 z1 w7 y- R
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5、黄瓜切片摆盘,油麦菜开水锅内焯水入盘,米饭上撒点黑芝麻,怎样?卖相和味到一点都不逊色于外面饭馆的卤肉饭好了,可以开吃了,再配上冬瓜茶一顿美美的晚餐就完成了4 n% f! A+ [, @5 f
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; Y% ]3 P2 x0 j3 O' B& M再次说明:3 y9 y0 P. N0 m
之所以叫懒人版是因为,五花肉都是炒熟再炖的,但是我懒得抄就直接下锅煮,呵呵,因为不吃肉所以不知道味道如何,可是从家人吃后的评价就是:姐,你开个私房菜馆吧!
9 X# `7 T+ S6 F这应该是最好的评价吧,问题是一扫而光了。
6 G/ K- c- G9 G哈哈我也馋了只能吃卤汁卤蛋拌米饭喽
) q9 _' v5 n% s% l8 h* G
3 g* i3 B2 J( ^: Q# j/ U; x- }: }; Z' v: U& g8 y6 d1 @
外加一个西瓜球和冬瓜茶是不是很美啊?
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+ `, e7 U  `; ^5 ~. ?

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是啊,很简单,最重要的很美味,卤蛋一次可以多做点,放冰箱可以存放3-5天。

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特百惠挖西瓜的勺子,哈哈~~~美妈太会生活了,赞一个

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虽然很热,但是看了还是很有胃口啊
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【台式卤肉饭】---懒人版做法
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