哆咪妈妈

5 d' U3 Q0 y! i/ Y: F天气忽然从闷热到凉爽，从前几日食无味到食欲大增，馋了很久的卤肉饭今天一定要做来吃，听着音乐做着饭，凉爽的风从窗户吹进来，生活真的很美好，哈哈，不说那么多了，上图，今天就来了懒人版的台式卤肉饭。记得是懒人喔
. u/ U% B) v- o# M( S' i + G; K$ P2 [& l: h2 I) o
{做法}：
% p8 }) [$ P, }( A8 z+ m% l# K# N1、备料：肉蔻1个、香叶3片、八角2个、花椒1小撮、桂平1块、老抽、生抽、酱油少许、冰糖少许、耗油少许、黄酒（可以用啤酒、白酒、料酒来代替）: Y- L! m; @3 u' m" h  v1 ?: y

/ k' _: B) g% F3 c' Z7 r5 B. p3 S$ h
2、煮熟的白水鸡蛋$ K# a" ]1 b, J# C2 `) ?, s2 ^

4 i! @. ?" V* M+ g3、花菇1大把、五花肉1块、还有茶树菇
9 Q* j9 B" p8 A  [2 q2 Q. o! o6 q2 u0 L6 G) h$ A) t4 S" J% z
4、、把调料、肉和鸡蛋一块放入锅内用大火炖开、小火炖2个小时就可以，卤汁一定要多点这样下次就有卤汁当引子了。
* L/ I0 \1 Q0 X% N/ c5 v* k: `9 ]& R/ M& s9 X$ w
5、黄瓜切片摆盘，油麦菜开水锅内焯水入盘，米饭上撒点黑芝麻，怎样？卖相和味到一点都不逊色于外面饭馆的卤肉饭好了，可以开吃了，再配上冬瓜茶一顿美美的晚餐就完成了0 d9 t# K) _9 _$ i
# |, F2 h2 j: _& m9 L' m' Z" N
& _* J2 r  z% N
再次说明：' S0 F  Z4 v8 J9 B
之所以叫懒人版是因为，五花肉都是炒熟再炖的，但是我懒得抄就直接下锅煮，呵呵，因为不吃肉所以不知道味道如何，可是从家人吃后的评价就是：姐，你开个私房菜馆吧！( J- d/ y" N, r; D0 J" g8 c
这应该是最好的评价吧，问题是一扫而光了。
! o9 w% I' @6 N' d, e哈哈我也馋了只能吃卤汁卤蛋拌米饭喽8 a; D+ A1 g* ^. S8 f! Q

6 s( p3 F" Q/ @7 }' N$ [
3 L- \/ G* X  J9 m外加一个西瓜球和冬瓜茶是不是很美啊？% o- M4 l; h) C
, g2 p! W: D$ K9 y- ?- Y. r3 i) Y

2 ~( {1 [3 {! p  |) m, |- z& q8 Q' K' H, D

欣欣宝贝儿

学习了

潘若拉

简单，什么时候我也试一试。

哆咪妈妈

是啊，很简单，最重要的很美味，卤蛋一次可以多做点，放冰箱可以存放3-5天。

烨榟妈

不错，可以自己回家学着做啦

LIYOYO妈妈

回去试试

我是梅梅

学习了

我是蓬蓬

特百惠挖西瓜的勺子，哈哈~~~美妈太会生活了，赞一个

亦笑了之

虽然很热，但是看了还是很有胃口啊

小米2009

西瓜球 美啊