‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 9 | 浏览: 1638 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11112  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-07-08 
地区:
高新区
街道:
高新区

Medal No.11

楼主
发表于 2013-6-24 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

, n/ z' a/ w1 b" o% z天气忽然从闷热到凉爽,从前几日食无味到食欲大增,馋了很久的卤肉饭今天一定要做来吃,听着音乐做着饭,凉爽的风从窗户吹进来,生活真的很美好,哈哈,不说那么多了,上图,今天就来了懒人版的台式卤肉饭。记得是懒人喔3 c! V5 o) ^5 a* @

& n7 I+ ]' D% F, y{做法}:: K5 V  \  X) t% r" a  D0 E% X
1、备料:肉蔻1个、香叶3片、八角2个、花椒1小撮、桂平1块、老抽、生抽、酱油少许、冰糖少许、耗油少许、黄酒(可以用啤酒、白酒、料酒来代替)6 H$ m; w; r; D0 r; T! l
! V- V# P! C4 E: d; I) f- f
. G1 ^- A3 B9 \2 o. E$ `
2、煮熟的白水鸡蛋
7 z4 R2 j. A7 p/ w- O
/ @& q' Y6 o7 G$ n4 m0 z; d3、花菇1大把、五花肉1块、还有茶树菇: f5 l" S- n" f! m) ]/ d# m
$ b* L" c5 `1 J1 l; P5 R8 ~
4、、把调料、肉和鸡蛋一块放入锅内用大火炖开、小火炖2个小时就可以,卤汁一定要多点这样下次就有卤汁当引子了。
# h7 {, o) ]+ C5 b0 j7 v+ F+ Y) p5 B7 p! }7 c5 f8 M
5、黄瓜切片摆盘,油麦菜开水锅内焯水入盘,米饭上撒点黑芝麻,怎样?卖相和味到一点都不逊色于外面饭馆的卤肉饭好了,可以开吃了,再配上冬瓜茶一顿美美的晚餐就完成了
. f+ }; Z# }' i# M4 H/ d
5 q& U( N% h; I1 v3 [3 n% w# _5 P! e, K
再次说明:
! L  G; f5 w9 k+ T7 {) U8 B6 I+ U' m! ^2 U之所以叫懒人版是因为,五花肉都是炒熟再炖的,但是我懒得抄就直接下锅煮,呵呵,因为不吃肉所以不知道味道如何,可是从家人吃后的评价就是:姐,你开个私房菜馆吧!
5 z/ q# g5 h$ d' p' n这应该是最好的评价吧,问题是一扫而光了。
: L9 f7 b4 |( g; [3 G* q* c哈哈我也馋了只能吃卤汁卤蛋拌米饭喽
& w) |# ^/ h' J: j; @5 k. f
9 `% R/ }) c$ ?1 B  |% [3 m: K
* H% E0 P6 U$ q1 g0 o/ C7 j外加一个西瓜球和冬瓜茶是不是很美啊?
2 S, d5 g. l7 D; O; A- s+ G2 ~5 C9 T: [

" Q2 c7 U9 a' r( L; ]4 P7 H0 S; K% i' P3 l: X  L

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
yingshan + 30 + 30 太有才了!

总评分: 经验值 + 30  金币 + 30   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24327  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2008-01-04 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区
学习了

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12699  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-12-28 
地区:
街道:
简单,什么时候我也试一试。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11112  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-07-08 
地区:
高新区
街道:
高新区

Medal No.11

是啊,很简单,最重要的很美味,卤蛋一次可以多做点,放冰箱可以存放3-5天。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12792  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-01-02 
地区:
碑林区
街道:
不错,可以自己回家学着做啦

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1568  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-08-14 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

回去试试

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
48304  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
2013-04-28 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

学习了

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79467  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

特百惠挖西瓜的勺子,哈哈~~~美妈太会生活了,赞一个

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

虽然很热,但是看了还是很有胃口啊
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

西瓜球 美啊
‹ 上一主题|下一主题 ›
【台式卤肉饭】---懒人版做法
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部