哆咪妈妈

+ y3 Y2 D) o* o5 `$ c5 ]* j/ k天气忽然从闷热到凉爽，从前几日食无味到食欲大增，馋了很久的卤肉饭今天一定要做来吃，听着音乐做着饭，凉爽的风从窗户吹进来，生活真的很美好，哈哈，不说那么多了，上图，今天就来了懒人版的台式卤肉饭。记得是懒人喔
$ }; e) R9 Q& M- i . \% w" y0 V& ^2 c
{做法}：3 ]9 @. S. S) t! c' \
1、备料：肉蔻1个、香叶3片、八角2个、花椒1小撮、桂平1块、老抽、生抽、酱油少许、冰糖少许、耗油少许、黄酒（可以用啤酒、白酒、料酒来代替）/ [7 S3 `  T# e
- g6 Q" ]7 v/ j- X& X! l
6 i* P+ m& T4 X& \. Y4 q
2、煮熟的白水鸡蛋
& F; H: H+ B0 E" |6 k
1 q9 z" o% \* I/ ^9 h$ ~4 M; f3 ]3、花菇1大把、五花肉1块、还有茶树菇
  e0 @8 m7 \9 Q2 a& V: \2 x/ k( x6 ^
4、、把调料、肉和鸡蛋一块放入锅内用大火炖开、小火炖2个小时就可以，卤汁一定要多点这样下次就有卤汁当引子了。. M, g6 X0 j, }; r" u4 o2 M

+ t. I: p* J5 B8 z! x4 D  `3 M$ o5、黄瓜切片摆盘，油麦菜开水锅内焯水入盘，米饭上撒点黑芝麻，怎样？卖相和味到一点都不逊色于外面饭馆的卤肉饭好了，可以开吃了，再配上冬瓜茶一顿美美的晚餐就完成了
6 {+ O: I5 _$ A# J, h. h0 [9 x
1 h, `4 h" ^$ }  u5 W0 K
) u; W1 F( \9 n' @7 \再次说明：: t3 d% D. {* V8 F. t
之所以叫懒人版是因为，五花肉都是炒熟再炖的，但是我懒得抄就直接下锅煮，呵呵，因为不吃肉所以不知道味道如何，可是从家人吃后的评价就是：姐，你开个私房菜馆吧！
  b5 O# X- o  J) U, q- ?; n1 m这应该是最好的评价吧，问题是一扫而光了。4 n7 @2 y6 S: x2 K* O! k" m( q
哈哈我也馋了只能吃卤汁卤蛋拌米饭喽* I' y# C+ w3 m; x

* t* u2 ~3 X. ^8 y* L, A
( q) r9 ^/ q' \( v7 t# @外加一个西瓜球和冬瓜茶是不是很美啊？, e$ |( I# c) u, h

1 E2 I& g5 X+ b$ [& z7 H' ^
, q  {* _, n; I+ ^; c9 k  `/ _6 r8 _) c3 x  @

欣欣宝贝儿

学习了

潘若拉

简单，什么时候我也试一试。

哆咪妈妈

是啊，很简单，最重要的很美味，卤蛋一次可以多做点，放冰箱可以存放3-5天。

烨榟妈

不错，可以自己回家学着做啦

LIYOYO妈妈

回去试试

我是梅梅

学习了

我是蓬蓬

特百惠挖西瓜的勺子，哈哈~~~美妈太会生活了，赞一个

亦笑了之

虽然很热，但是看了还是很有胃口啊

小米2009

西瓜球 美啊